Из зверобоя при совместимости с другими (как лекарственными, так и простыми, отличающимися своим ароматом) травами и плодами можно приготовить очень много вкусных и полезных напитков.

Чай со зверобоем, очень тонизирующий и полезный напиток. Его хорошо пить в зимнее время, такой чай не оказывает побочных эффектов и действует, в основном, расслабляюще на нервную систему. Чай со зверобоем пьют при простудах, так как он способствует восстановлению ослабленного иммунитета.

Хорош такой чай и после бани, когда кровообращение улучшено и вместе с ним происходит интенсивный процесс усваивания полезных и лекарственных веществ организмом. Конечно, такой чай нельзя пить перед тем, как вы собираетесь выйти на улицу, резкое переохлаждение организма сделает свою роковое дело и вы сможете простудиться еще сильнее.

В качестве профилактики авитаминозов и простуд можно употреблять отвар из зверобоя и шиповника. Такой отвар вкусен и полезен при сердечных расстройствах. Общее расслабляющее воздействие достигается зверобоем, а шиповник придает отвару особенный вкус. Вообще, для приготовления отвара необходимо следить, чтобы зверобоя не было слишком много, потому что он может испортить вкус, сделав его горьким. Если у вас все-таки получился перенасыщенный отвар, то разбавьте его кипяченой водой. Чай, напитки и отвары употреблять всегда нужно свежеприготовленными. 

Запрет первый

Запрет второй – не пить обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.

Запрет третий – не пить холодный чай. В то время, как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.

Запрет четвертый – не пить слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.  

Китай нам подарил такой интересный овощ как пекинская капуста, полезные свойства которой так ценят на родине. Первые воспоминания о ней датируются ещё шестым веком до нашей эры. Как и несколько веков назад, сегодня пекинская капуста пользуется большой популярностью во всех провинциях Китая, и далеко за его пределами. Пекинская капуста имеет очень разнообразный химический состав, который превосходит все остальные виды капусты. Аскорбиновой кислоты в ней больше в 5 раз, чем в обычных видах капусты, и даже в салате. Витаминный состав представлен витаминами В1, В2, В6, РР, А, С. В добавок, в пекинской капусте присутствует лимонная кислота и каротин. Из макроэлементов есть калий, кальций, натрий, магний, сера, хлор и фосфор, а из микроэлементов железо, марганец, йод, инк, медь и фтор.

Полезные свойства пекинской капусты

Перед использованием скраба из меда, проверьте, нет ли у вас аллергической реакции на этот продукт. Для этого нанесите мед на кожу руки, с тыльной стороны, и понаблюдайте некоторое время, не появилось ли у вас каких либо неприятных ощущений или зуда на коже. Нет ли покраснений после смывания меда.

Косметику из меда не рекомендуется использовать если:

У вас на лице имеются капиллярные звездочки и расширенные сосуды.
Вы страдаете повышенным ростом волос на лице.
Если вы болеете сахарным диабетом.

Скраб из меда для любого типа кожи:
Половину ст. ложки меда размешайте с половиной чайной ложки крупной столовой соли. Можно добавить еще 1 чайную ложку корицы или кукурузной муки. Аккуратными массирующими движениями нанесите массу на лицо, и по истечении 2-х минут смойте водой комнатной температуры.    

Классная табличка - шпаргалка.

Когда мы серьезно болеем, то в качестве лечения врачами назначаются антибиотики – вещества, которые подавляют жизненные функции некоторых микроорганизмов. На сегодняшний день медицине известно около ста видов антибиотиков, при этом лишь немногие используются в лечении пациентов из-за наличия огромного числа побочных эффектов, которые наносят серьезный вред и могут стать ядом не только для болезнетворных бактерий и вирусов, но и для организма человека в целом. Чего нельзя сказать о природных антибиотиках, которые по своей эффективности не хуже любых синтетических и также справляются с различными недугами.


Пряные травы – альтернатива синтетическим антибиотикам.
Не секрет, что восточные и южные народны неравнодушны к ароматическим маслам и пряностям. И причина кроется вовсе не во вкусовых пристрастиях. Английскими учеными доказано, что без пряных трав и благовоний эти народы давно исчезли бы с земли из-за страшных инфекций. Совместно с индийскими учеными англичане исследовали траву орегано, в составе которой присутствует огромное количество ароматических веществ. Одним из таких веществ, наиболее привлекших внимание ученых, стал карвакрол. Доказано, что эфирные масла с содержанием карвакрола пагубно воздействуют на многие микробы и паразиты типа лямблий. Такими же свойствами обладает и трава орегано. Сравнив, полученное из орегано масло, с восемнадцатью популярными антибиотиками, британские ученые установили, что действие его намного выше, оно убивает даже те микробы, которые устойчивы к лекарственным препаратам, среди них и золотистый стафилококк.            

Почти месяц как уехал Виталик, и почти месяц я не пеку хлебушек:)...

А сегодня очень захотелось хлеба,и за пол-часа я испекла очень простые и вкусные хлебцы:)..

Рецепт:

стакан кефира

ч.л.соды

100 грамм растопленного кокосового масла(можно подсолнечное или сливочное)

щепотка сахара и щепотка соли

полтора стакана ржаной муки

пол-стакана манки

один стакан пшеничной цельнозерновой муки(с отрубями)

ч.л. цельной зиры

Всё смешать,вымесить тесто ( чтоб не липло к рукам,если надо - подсыпайте муку)..Сформировать лепешки,проткнуть в нескольких местах китайской палочкой или вилкой:)..

Выпекать в зараннее разогретой духовке при температуре 150` ,примерно 25 минут:)

Бон-аппетит!:)

Приходила как-то подруга,дыню приносила.Дыню сьели,а шкурки я почистила от кожуры,порезала,и сварила с сахаром  и ванилью(примерно пол-кило шкурок+пол-кило сахара+2 грамма ванили).

Варила не долго,минут 10,на самом маленьком огне.

Не люблю долго готовящиеся варенья,они мертвые получаются,не вкусные..

Все варенья которые я делаю мы сьедаем сразу же,с творогом,манной кашей,с мороженным,просто с чаем:),на зиму не оставляем:))...Зимой будем кушать заготовки наших мам:)..

Сегодня на уроке ведической кулинарии мы готовили кичри:),очень простое и вкусное блюдо:)..

Ингредиенты:

маш - 200грамм (можно на крайний случай горох)

цветн.капуста - маленькая головка

рис басмати - 200 грамм

пучек петрушки

4 картофелины

4 помидоры

асафетида - пол-чайной ложки

куркума - 2 ч.ложки

Зеленый смузи – это чрезвычайно полезный и питательный напиток из листовых овощей и

фруктов/ягод/прочих овощей. Если прежде Вы его не пробовали, не волнуйтесь, вкус зеленых

овощей с легкостью перебивается сладкими фруктами. Обычно используют шпинат,

листовую капусту, петрушку, зелень одуванчиков. 

Что касается пользы, можно выделить 9 основных свойств, положительно влияющих на Ваш

организм:

• Появится больше энергии; 

• Пища будет усваиваться легче (ваш кишечник избавится от токсинов, и так же без труда

будет “избавляться” от переваренной пищи); 

• Улучшится настроение;

• Уменьшится тяга к пище с добавлением сахара и соли;

• Снизится вес;

• Кожа станет сияющей;

• Может появиться сильное желание приступить к физическим упражнениям;

• Уровень сахара в крови стабилизируется;

• Волосы и ногти будут расти быстрее и станут крепче. 

Много полезной информации и советов Вы так же найдете по ссылке: salatshop.ru/post/3622662661

Ниже приводим несколько рецептов, опубликованных ранее в неждане:

• Зеленый тропический смузи (veganejdan.blogspot.com/2012/03/blog-post_2591.html) 

• Зеленый смузи с листовой капустой (veganejdan.blogspot.com/2012/03/blog-post_2099.html) 

• Зеленый смузи ( veganejdan.blogspot.com/2012/02/blog-post_6723.html) 

• Зеленый смузи с виноградом (veganejdan.blogspot.com/2012/02/blog-post_7433.html)

• Еще один зеленый смузи (veganejdan.blogspot.com/2011/12/blog-post_6736.html)

• Тыквенный зеленый монстр (veganejdan.blogspot.com/2011/12/blog-post_2819.html)


И специальная подборка рецептов смузи (по ссылке ниже*) Если какой-то из них кажется

Вам слишком вычурным и т.д., то не так уж и сложно сделать свой зеленый смузи, добавив

зелень и фрукты согласно собственным предпочтениям

 veganejdan.blogspot.com

Блин, теперь я хочу блендер