-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ladosha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2010
Записей: 3603
Комментариев: 4922
Написано: 14643


Торт-суфле «Капучино»

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 20:13 + в цитатник
Кулинарные рецепты
Торт-суфле «Капучино»


Для основы:

• 50 г сливочного масла
• 50 г молотого миндаля
• 100 г печенья
• 50 г черного шоколада.

Для суфле:

• 300 мл сливок
• 1,5 стакана сахарной пудры
• 1 стакан молока
• 20 г желатина
• 3 стол. ложки какао.

Для глазури:

• 2 стол. ложки сметаны
• 50 г сливочного масла
• 100 г шоколада


Приготовление:

1. Печенье раскрошить, смешать с маслом, миндалем и растопленным шоколадом. Утрамбовать на дне круглой формы.
2. Желатин замочить в молоке. Нагреть до полного растворения и добавить сливки, взбитые с сахарной пудрой. В половину суфле добавить какао. Выложить в форму темное и светлое суфле. Поставить в холодильник на 4 ч.
3. Для глазури растопить шоколад, смешать со сметаной и маслом. Дать остыть и полить торт.

Время приготовления: 120 минут.

Весёлых вам праздников!



Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 4 пользователям

zvero_jascher   обратиться по имени Суббота, 30 Ноября 2013 г. 20:14 (ссылка)
Вкусно)
Ответить С цитатой В цитатник
SMiss   обратиться по имени Суббота, 30 Ноября 2013 г. 23:29 (ссылка)
ой, какая вкуснятина!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Суббота, 30 Ноября 2013 г. 23:31 (ссылка)
Благодарю за рецептик
Ответить С цитатой В цитатник
Wasilinka   обратиться по имени Суббота, 07 Декабря 2013 г. 20:14 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку