Жемчуг имеет многовековую историю. Он сопровождает человека на протяжении многих лет, и в летописях многих народов есть упоминание о нём.

Например, в Китае он являлся символом власти — только самым высокопоставленным чиновникам разрешалось носить крупную жемчужину на головном уборе.

Ещё интересное о жемчуге+фото

Серия сообщений "Идеи и вдохновлялки":
Часть 1 - Очень красивая бижутерия
Часть 2 - Бисерные идеи
...
Часть 36 - Украшения из проволоки
Часть 37 - Покер в украшениях. Идеи и схемка.
Часть 38 - Воплощение изысканности и нежности — жемчуг.
Часть 39 - Вдохновение в барокко.

Если Вы любите несладкую выпечку, лук и сыр- этот пирог обязательно Вам понравится! Превосходный аромат, хрустящая корочка и вкуснейшая начинка. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а так же как к первым и вторым блюдам, в горячем и в холодном виде.

Время приготовления: 50 мин

Время подготовки: 30 мин

Кол-во порций: 6

 

Ингредиенты к рецепту «Луковый пирог»:

Читать далее...

Проверенный рецепт, который подскажет -

Вот и пришла к нам осень, пора грибов. Хочу рассказать вам свой рецепт маринованных маслят с горчицей. Маслята получаются очень вкусными, а зерна горчицы придают нежный аромат и привкус.


Вот люблю я маринованные маслята, именно с ними у меня ассоциируются зимние праздники, включая Рождество и Новый год.

Вот такой, казалось бы, незатейливый рецепт позволяют получить непревзойденный грибной вкус и непередаваемый аромат.

http://vjazhemspicami.ru/uzory-po-vjazaniju/411-tkanaya-risovaya-vyazka.html


Узор получается очень эффектным, а выполнить его гораздо легче, чем может показаться на первый взгляд.
Читать далее...

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

Способ приготовления:

1) Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.

2) Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу – процеживаем через сито. Если у вас крупное сито, лучше положить на него дополнительно несколько слоев марли.

3) Ждем, когда стечет сыворотка. А пока растапливаем сливочное масло в кастрюле и смешиваем его с яйцом и содой. Когда масло хорошенько «разошлось» с содой и яйцом, добавляем вареный творог, с которого стекла сыворотка.

4) На минимальном огне помешиваем беспрерывно и тщательно, чтобы «заварить» яично-масляную массу – примерно 5 минут. Если начнет сильно присыхать к кастрюле, можно добавить немного сыворотки. Когда ваш сыр станет нежно желтого цвета (творог хорошенько смешается с яйцом, содой и маслом), можно убирать с огня.

5) Затем перекладываем готовую массу в форму, можно предварительно выстелить ее марлей, чтобы домашний сыр лучше отошел и ли же переложить массу обратно в сито. И убираем сыр в холодильник.

6) Уже через несколько часов наш твердый сыр в домашних условиях готов. Его можно резать и класть на бутерброд. Он получается не очень соленным, если вы любите соленее - добавляйте чайную ложку соли или специи.

По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.

Приятного аппетита!

Вас, наверно, очень удивит название этого пирога с мясом. Ведь кляр мы используем как дополнение, а не как полноценное тесто. Но в этом рецепте все наоборот. Пирог получается очень вкусным и необычным, выручает в те моменты, когда «гости на пороге». А можно и пообедать, и поужинать. Готовьте и наслаждайтесь!

Вкуснейший мясной пирог, который готовить проще простого!

 

Я на него реально подсела!

 

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.

Читать далее...

 

Серия сообщений "Советы врача":

Часть 1 - Аллергия на солнце. Что делать?
Часть 2 - Боремся с осенним настроением
...
Часть 21 - Посмотреть всем родителям!
Часть 22 - Кодекс здоровья из 14 века
Часть 23 - Энциклопедия лекарственных растений
Часть 24 - Чай сибирский, алтайский, монгольский,...
Часть 25 - Рецепт русского чая. Русская чайная церемония.
...
Часть 29 - Осторожно - ИМБИРЬ )))
Часть 30 - Открыта новая опасная болезнь!?
Часть 31 - Как не простудится под кондиционером

Серия сообщений "Словари Энциклопедии Справочники":
Часть 1 - Ретро энциклопедия - Лучшее из прошлого
Часть 2 - Энциклопедии на все случаи жизни!
...
Часть 14 - Популярные Словари и Энциклопедии в одном месте.
Часть 15 - Библиотеки и энциклопедии онлайн для Вас и Ваших детей
Часть 16 - Энциклопедия лекарственных растений
Часть 17 - Полная энциклопедия по странам и континентам мира на сайте Planetolog.ru

 

 

 

Вторые мясные блюда в горшочках 

Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Жульен - классический рецепт
Часть 2 - 22 блюда из мяса в горшочках на любой вкус
Часть 3 - 5 самых горячих напитков холодной осени
Часть 4 - Актуально-осеннее: Квашеная капуста
...
Часть 40 - Блюда русской кухни
Часть 41 - Супербыстрый рецепт приготовления дрожжевого «Утопленника»
Часть 42 - Чем красить яйца к пасхе?

Скоро Рождество!
Пахнушая чесночком "ковбаска" с поджаренной корочкой, с янтарными капельками жирка - сразу вспоминаешь персонажей Диканьки)))

Мясо без прожилок, пленочек, режем как можно мельче.

На 1 кг мяса 300граммов мясного подчеревка или свежего сала пропускаем через мясорубку.

Сало можно и мелко порезать.

Смешиваем и добавляем соль, колбасную травку майоран, кориандр или в зернах, или толченый, порошок чеснока и 50 гр коньяка или спирта на 1 кг фарша.

Чуть не забыла - лепим котлетку из этого фарша, жарим ее и пробуем на соль-специи!

Тщательно вымешиваем, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2 суток.

Перемешиваем фарш как можно чаще - вспомнили, что он там стоит, достали и перемешали.

Кишки я покупаю готовые, вернее, купила впрок, уж очень с ними возни много.

Замачиваю длинный фрагмент кишки (она чистенькая, просоленная хранится)на пару часов, промываю еще раз, надеваю на присадку к мясорубке.

Я не советую пользоваться электромясорубкой при изготовлении колбас.

Только, если у вас уже рука набита.

Ручная мясорубка позволяет контролировать процесс набивания кишки, и не допускать как слабого, так и слишком плотного набивания.

Колбасы тщательно завязываем, складываем для хранения в морозилку.

Их можно потом отваривать, запекать, жарить, добавлять в борщ, щи.

Или заготавливаем другим способом.

Накалываем колбасную оболочку в нескольких местах, чтобы не лопнула.

Варим 1,5-2 часа при медленном кипении.

Затем вынимаем, запекаем в духовке до золотистой корочки, складываем по стерильным банкам, заливаем топленым салом - внутреннее сало топим в сухом казанке, шкварки вынимаем, а сало разливаем по банкам.

На колбасе должен быть слой сала в палец толщиной - тогда воздух не проникнет, колбаса будет хорошо хранится в прохладном месте (наличие погреба подразумевается)

 

Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Вы замечали, что только откроешь коробочку с "Рафаэлло"  , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко покупаю. И вот перед Новым годом сотрудница принесла "Рафаэлло" собственного приготовления. Моему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Сделайте, не пожалеете!!! Домашний десерт получается более нежным, чем магазинный!

 

Рецепт конфет «Рафаэлло» + видео

Читать далее...

 

  

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B2%D1%...=239&rpt=simage&lr=213 

 

.

 

Прекрасный цветок от  Елены Спиридоновой.

 

http://kolobok-kolobok.ru/master-klass/brosh-roza

Идея создания такой броши "Роза", пришла внезапно. Делала очередной бантик для внучки - объемный цветок с лепестками - завитками. Попробовав немного изменить технологию создания лепестка и применив способ сборки лепестков как для классической розы, получила вот такой результат (т.е. совместила в одном цветке 2 других):

Читать далее...

.

Еще один вариант создания пышной розочки из ленты.
Подробный фото мастер-класс:



Подарки своими руками Любимым
Реклама.
-----------
Куда поехать отдохнуть? Вы слышали про эти места? Известные места для отдыха болгария бургас и софия болгария.

 

Домашний лимонад – отличный прохладительный напиток, который готовят с давних времён. Само название говорит о том, что для его приготовления необходимы лимоны.

Кстати, сейчас лимонадами называют также и другие прохладительные напитки.

Лимонад замечательно утоляет жажду и способствует охлаждению организма. Также домашние лимонады являются отличным источником витаминов для нашего организма. Приготовить их несложно.

Читать далее...

!

Жмем на картинку и получаем мастер-класс!

Плетение

Читать далее...

!

 

 

Читать далее...

Автор: Оксана - LaFiabaRussa

 

 

Сложность:	низкая
Время работы:	1 час

Мастер-класс по окрашиванию пряжи пищевыми красителями в микроволновке.

Я уже давно не покупаю цветную пряжу - я крашу белую пряжу. 

Поискала на просторах интернета, и не нашла похожего описания

 

 

 

 

Читать далее...

Представляю вашему вниманию отличный подробный мастер-класс от португальской мастерицы ARTEMELZA по изготовлению розы из атласной ленты. Для создания одной розы вам понадобится около 50-ти см розовой ленты и 30 см атласной ленты зеленого цвета для листиков. Розы можно использовать в качестве аксессуара для волос или одежды. Желаю вам приятного просмотра и успехов в творчестве!

А вот так выглядит роза, выполненная тем же способом, но только не из атласа, а из шифона

Читать далее...

strong>

  

Читать далее...

Читать далее...

Его можно использовать для самодельной открытки, в качестве украшения обруча или заколки для волос. Если прикрепить цветок на булавку, получится симпатичная брошка в подарок маме или близкой подруге. Вы можете посадить эту розу на проволочный стебелек, чтобы сделать красивый декоративный букет. Читать далее...

)))

заходите на сайт http://ellenka-krasa.com.ua/ - найдете много интересного, по Украине быстрая доставочка

еще виды...

http://www.youtube.com/watch?v=KSafZ2Se6bM&feature=player_embedded

(handmade ribbon rose)

Сувенир на 8 марта и не только!

Вот такие корзиночки я научилась делать три года назад. Наткнулась на них в интернете и полюбила всей душой!
Мои корзиночки



РОЖДЕНИЕ ЗВЕЗДЫ





[/align]

ДЖУЛЬЕТТА





Джульетта без ручки, мне так больше понравилось. Сделана из круглого мыла, розы из органзы.

Мой мастер-класс

Корзиночка из лент или вазончик - отличный подарок по любому поводу!
Очень приятный, недорогой по цене и легкий в исполнении подарочек.
Очень приятный аромат, который источает корзиночка, делает ее вдвойне приятным подарком. Такой подарок можно подарить и на 8 марта, да и просто так для хорошего настроения.
Корзиночку РОЖДЕНИЕ ЗВЕЗДЫ я сделала на одном дыхании, просто не могла остановится :)

Сразу хочу добавить, что все работы мои личные, т.к. есть данные, что мои фотографии использовались на других рукодельных форумах от чужого имени и не по моей вине, а просто были украдены. Поэтому сразу говорю об этом. Ничьи чужие работы и фото здесь не были использованы.

Итак, начнемс :)
Будем делать Джульетту, Она почему-то нравится всем без исключения.

Мыло покупала по каталогу "Орифлейм" круглое, там их несколько видов. Просто выбираешь с тем ароматом, который ближе: кокос, манго-йогурт, абрикос и белый чай и другие. Сейчас оно у них подорожало и в дальнейшем я планирую все-таки перейти к мылу своего приготовления. Но когда дойдут до этого руки ума не приложу :)
Булавки с плоской головкой канцелярские и лента из органзы персикового цвета для розочек, ширина примерно 1,5 см. Розы получились отменные. К таким крупным розам из такой неширокой ленты я пришла не сразу, но зато теперь знаю секрет их успеха :)
На корзиночку ушло не больше пяти метров тонкой ленты, а может и меньше.
На одну розу уходит примерно 1 метр органзы.


1

Для начала имеем круглое мыло, ленты шириной 5 или 6 мм и длиной примерно 4 или 5 метров, булавки канцелярские:



2

На мыле чертим кружок иголкой, а лучше разогнутой скрепкой, она не такая острая и след видно отчетливее. для кружка можно использовать любой подручный материал. У меня это футляр от сантиметровой ленты:


В получившиеся окружности втыкаем булавки на расстоянии примерно 6 мм по всей окружности. Так нужно сделать с обеих сторон.
Следует учесть, что не всякое мыло спокойно переносит уклы иголками. Вот это, например, не выдержало и стало раскалываться. Поэтому я решила заменить булавки, которые имеются на более тонкие.

3

Берем булавки с плоской головкой и надеваем на них бусинки, можно крупный бисер. И на расстоянии примерно 6 мм одна игла от другой - втыкаем строго вертикально к поверхности мыла. Можно сделать разметку на мыле, если не доверяете своему глазомеру. Я себе не доверяю и поэтому пользуюсь линейкой, хотя в этот раз было очень лень и втыкала иголки как придется :)
Заполняем обе окружности. Мыло долго лежало вынутое из упаковки, поэтому немного крошилось под булавками, но в целом вело себя нормально.
Когда воткнули все булавки, начинаем обматывать лентой. Для этого кончик ленты обжигаем зажигалкой, чтобы лента не распускалась и завязываем узелок. Этот узелок надеваем на другую булавку и втыкаем в мыло. Т.к. мыло тонкое, то есть вероятность, что игла его проткнет насквозь, поэтому откусываем от иглы небольшой кусочек иглы кусачками, т.е. иглу укорачиваем до толщины мыла.
Если кусачек нет под рукой, то можно воткнуть иглу наискосок. Не забываем пользоваться наперстком при втыкании игл!




Булавки продаются в канцтоварах. Они так и называются : канцелярские. Продаются в коробочках.

4

Начинаем обматывать булавки: один оборот вокруг иголки, затем к следующей и так несколько рядов. Обматываем ту сторону, где нет начала, т.е. булавка, которая держит начало ленты находится с противоположной стороны. Это сделано для того, чтобы дно у корзиночки было красивым, без единой закорючки.

На первом снимке видно, что остался один незакрытый кусочек мыла. Когда намотаем все три ряда, то закроем этот "проем"


5

Аккуратно с самого края подколем ленту, чтобы наш "заборчик" не расспускался, пока мы работаем с лентой.


К концу ленты прикрепим булавку.


А затем протянем как раз в тот самый проем, где мыло незакрыто.


И снова обматываем "заборчик" с другой стороны


6

после обматывания снова закрепим ленту, чтобы не ослаблять наш "заборчик"


Завяжем узелок вокруг булавки


теперь вынимаем булавку и затягиваем узелок


7

Обрезаем ленту и протыкаем узелок булавкой и втыкаем в мыло. Не забываем, что перед тем, как окончательно закрепить ленту в мыле, нужно придавить весь заборчик, т.е. наперстком втыкаем все булавки по периметру. И только тогда закрепляем ленту.


Если посмотреть на наше дно, то оно гладенькое, без булавок. Поэтому розы будем втыкать туда, где начало и конец ленты.


Теперь начнем делать розу. МК. Изготовление розы из ленты

Розу делаю крученую. Так она называется в любой книге по вышиванию лентами.
Училась шить розы по этой книге





Взяла ленту из органзы шириной 15 мм. Можно брать и более широкие ленты, но и розы тогда будут крупнее. А это "блинчик" с органзой, в блинчике 40 метров.



1. Загибаем уголок ленты под прямым углом, так, чтобы у нас остался небольшой кусочек длиной 15 мм. Заколола иголкой, чтобы было понятнее.


2. Теперь начинаем закручивать справа налево. Это будет серединка цветка. На иголку не обращайте внимания, просто лента очень упругая и раскручивается.


3. А сейчас закрепим ниткой двумя стежками нашу серединку


4. Отгибаем назад ленту как на фото и начинаем обматывать таким образом, чтобы у нас получился конус с вершиной в основании цветка. Закрепляем одним -двумя стежками.


5. Снова отгибаем ленту назад и опять закручиваем вокруг основания цветка.


6. Продолжаем отгибать и обкручивать наш цветок. Но обязательно смотрим как ложатся наши лепестки. Т.е. , если с одного боку очень густо с лепестками, а с другого пусто, то роза может получиться кривая, поэтому регулируем место нового лепестка. Для этого ленту у основания немного подшиваем, совсем чуть-чуть, чтобы новый лепесток начать уже на другом месте. Это не сложно, просто нужно понять и тогда все пойдет как по маслу. Еще добавлю, чтобы роза получилась пышная не нужно натягивать ленту при загибании лепестков, а лучше дать ей немного свободы, объема.












7. Пришиваем листики, чтобы потом уже на них не заморачиваться






Ну вот и приближается долгожданный результат. Осталось сделать несколько таких роз.
На одну розу у меня уходит 1 - 1,2 метра ленты из органзы шириной 15 мм.
На ленту для обматывания мыла ушло в этот раз 3,5 м.

Еще попробовала резать мыло, чтобы получить нужную форму. Мыло Нивея имеет сравнительно неплохой аромат и режется легко, т.к. продается в герметичной упаковке. А вот мыло Дуру высыхает и нужно при покупке сразу смотреть какое оно свежее или старое, сухое.



Вот такие заготовки получились из мыла Нивея


А это из Дуру


Это вид сверху, здесь будут закреплены цветы

А это донышки корзиночек