Немецкая закваска помогала Екатерине и в любовных делах

Разумеется, в эпоху корсетов и пышных фижм скрывать нежелательную беременность было несколько проще, чем сейчас. Поэтому пикантное положение, именуемое в ту пору «на сносях», оставалось для большинства любопытных приближенных незамеченным. Но вот как быть с родами? Русской императрице никак не пристало покидать покои дворца без ведома мужа, а утаить факт деторождения от проживающего в этом же дворце императора Петра III – так и вовсе невозможно. На помощь Екатерине Второй приходит верный камердинер Василий Шкурин: когда начинаются схватки, он просто-напросто поджигает свой дом.

Долгая девственность
На пожар в доме значительного придворного лица императору следовало явиться по этикету, к тому же он большой охотник до зрелищ подобного рода. Словом, пока супруг глазел на суету пожарников и отблески пламени в ночи, Ее Императорское Величество благополучно произвела на свет ребенка, будущего графа Бобринского, которого видела потом всего один раз в жизни. О встречах же побочного сына царицы с его настоящим отцом Григорием Орловым, фаворитом и красавцем-гвардейцем, истории доподлинно мало что известно.
Сама Екатерина II утверждала, что если бы ей изначально повезло с мужем, была бы она ему навсегда верна: «Если бы великий князь желал быть любимым, то относительно меня это вовсе не трудно, – я от природы была склонна и привычна к исполнению своих обязанностей». Но шестнадцатилетней немецкой принцессе достался в законные супруги юноша, обожающий выпивать, шумно после этого буянить и сквернословить, а больше всего на свете играть в солдатиков. Новобрачная провела не одну ночь, стоя в опочивальне у дверей с ружьем, как часовой – на этом посту ее периодически сменял вдохновленный необычной (вот уж точно!) забавой муж. Кроме этого молодому Петру Федоровичу явно не повезло с физиологической точки зрения: он просто был не в состоянии вступать в плотские отношения, – и спасти ситуацию могла только операция интимного рода сродни обрезанию.
До 23 лет Екатерина вообще оставалась девственницей, и неизвестно, что было бы дальше, если б в дело не вмешалась тогдашняя императрица Елизавета, обеспокоенная долгим отсутствием наследника у молодой четы. Хирургическое вмешательство в физиологию великого князя произвели с ее одобрения – и Петр Федорович мог познать сладость брачных отношений. Мог, но не очень, видимо, хотел. Его здоровая и темпераментная жена была таким образом просто обречена на адюльтер.

Кто отец?
Поэтому пикантный вопрос – кто же все-таки был природным отцом императора Павла I, так и остается открытым. Его внешнее сходство с официальным родителем Петром III очевидно, а между тем сама Екатерина признается, что родила ребенка от своего тогдашнего любовника графа Сергея Салтыкова. Интимные «Мемуары» императрицы долгое время являлись одной из самых охраняемых дворцовых тайн, но в начале ХХ века были опубликованы. Безусловно, Екатерина сделала все, чтобы в памяти потомства ее супруг остался только глупым, невежественным и никчемным. Женщина может простить мужчине хамство, пристрастие к вину, тупость и полное отсутствие ума, наконец, но только не отсутствие интереса к ней самой. В этом смысле коронованная особа не отличается от придворной белошвейки или прачки. Месть бывшей немецкой принцессы не заставила себя долго ждать – после смерти Елизаветы супруги Петр и Екатерина венчались на царство, и жена начала интриговать против мужа так активно, что не миновать бы ей ссылки, будь император хоть немного дальновиднее. Но у него «то гульба, то пальба», а у Екатерины – долгие службы в церквях, явное благочестие, доброта и уважительное обхождение – ее авторитет при дворе и в народе рос.
Она отомстила за нелюбовь с царским размахом – сначала захватила престол, совершив дворцовый переворот при поддержке своего любовника Григория Орлова и его братьев-гвардейцев. А затем отрекшемуся от короны Петру III и вовсе пришел конец – один из нетрезвых братьев Орловых прибил арестованного бывшего императора в драке. Екатерина пожурит убийцу и накажет его ссылкой в московские имения. Но в истории ее личной жизни это будет первый и последний случай откровенной мести. Остальным мужчинам, делившим с ней ложе, доставались лишь имения, титулы и богатство – даже в тех случаях, когда ветреный любовник менял царственную благосклонность на новое, менее высокопоставленное увлечение.

Орлов
Почему ее личная жизнь вот уже столько веков вызывает пристальный интерес? Ведь ее успехи в роли самодержицы гораздо более значительны. Незаурядная личность и дальновидная императрица сделала для России столько, сколько не удалось никому из тех, кто когда-либо украшал своим присутствием престол нашего Отечества. При ее правлении население России увеличилось вдвое, а доходы – больше, чем в четыре раза. Возникали новые города и вступали в силу продуманные, эффективные законодательные акты. Почти вдвое увеличилась армия и втрое количество кораблей российского флота. Блестящие победы русских полководцев на суше и адмиралов на воде привели к тому, что международный авторитет страны вырос как никогда раньше. И все это под руководством женщины, немки по происхождению, которая оказалась настолько мудрой, что, добравшись до желанного трона, поставила благо своей второй родины превыше всего на свете.
Между тем легенды об ее чувственности превосходят все мыслимые и немыслимые фантазии. Действительно ли при ее дворе были созданы должности, исполнители которых лишь самозабвенно щекотали самодержавные ступни или умело похлопывали высочайшие ягодицы? Что ж, если царица находила эти ощущения приятными, то почему бы и нет?
И влюблялась она самозабвенно и преданно. Ее роман с Григорием Орловым длился 11 лет – под крышей императорского дворца, в эпоху более чем вольных нравов XVIII века нашло приют большое светлое чувство. Она отказала фавориту лишь один раз, когда он захотел сочетаться с императрицей браком. Разобиженный Орлов в какой-то момент демонстративно стал устраивать в приемной Екатерины гарем из своих поклонниц. Императрица проявила высшую женскую мудрость и не замечала конкуренток. Ну а чем меньше зрителей, тем, как известно, короче спектакль.

Потемкин
Другой долгий и не менее бурный роман захватил в свой круговорот императрицу, когда ей минуло 43. Ее избранником стал Григорий Александрович Потемкин – сын смоленского дворянина. Поклявшись в верности государыне по гроб жизни, он ушел в монастырь и покинул его стены только в обмен на обещание стать официальным фаворитом Екатерины. Он был недурен собой, расчетлив и всегда помнил о расстоянии, разделяющем его и венценосную возлюбленную. Потемкин стал незаменимым советником, к тому же искренне ратующим за политические и экономические успехи политики Государыни-матушки. Наделенный за свои заслуги огромными полномочиями и не менее впечатляющими богатствами, он умудрился без боя уступить свое место на царственном ложе молодым преемникам. При этом проявил такую смекалку, что стал наиглавнейшим советчиком Екатерины в делах деликатного рода.
Менталитет, как известно, определяет многое, пусть даже в ту далекую эпоху его не существовало как лексического понятия. Немецкое происхождение самодержицы стало причиной такого «дойчен орднунг» в ее личной жизни, что ей могли бы позавидовать составители придворных этикетов при самых блистательных дворах Европы. Царица не была аскетичной по своей природе, да и не стремилась к этому – ей проще было упорядочить любовные отношения, чем отказываться от них. Все, что поддавалось систематизации (особенно начальная стадия, первые шаги при вступлении кандидата в должность фаворита), было раз и навсегда четко регламентировано.
Приглянувшийся императрице счастливец сначала отправлялся на осмотр к ее личному врачу – тот подтверждал, что потенциальный фаворит здоров и никаких признаков заболеваний известного рода не имеется. После первого важного шага предстоял второй – проверка мужских качеств и выносливости кандидата: подчас по трое суток испытывалась удаль молодецкая. Для этой цели у императрицы имелась специальная доверительная фрейлина – малопривлекательная (зачем же вводить в опасное искушение молодого человека?), но при этом преданная. А когда в пригодности избранника не оставалось сомнений, его вселяли в специальные апартаменты во дворце, прямо над покоями императрицы. Отныне его и царственную особу соединяли потайная винтовая лестница, страстные ночи и «вещественные знаки невещественных отношений»: мундир с бриллиантовым аграфом, подъемные или стартовая выплата в 100 тысяч рублей, полное обеспечение и почетная должность флигель-адъютанта.

Легкий сбой
Таким порядком за 13 лет на высоком боевом посту сменилось около 16 фаворитов – система работала отлично. Впрочем, иногда строгий и продуманный в деталях немецкий порядок нарушался непредсказуемыми всплесками, свойственными русской душе. К примеру, один из флигель-адъютантов, господин Римский-Корсаков, пренебрег царской благосклонностью и в один из дней вернулся в объятия госпожи Брюс, которая на втором этапе самым ответственным образом испытывала его мужскую выносливость. Судя по всему, очарование этого экзамена не могли вытеснить из памяти фаворита ни деньги, ни бриллиантовый аграф. В силу своего характера и чувства собственного достоинства Екатерина не стала возвращать ветреника, но тут же сменила привлекательную молодую фрейлину на особу более пожилую и менее притягательную.
Заботы об управлении государством, безусловно, были для самодержицы на первом месте. Не случайно день венценосной особы был четко распланирован. Подъем в шесть утра, крепчайший кофе со сливками и работа с бумагами до девяти. Затем прием докладчиков. Обед около часу дня – без особых изысков, если речь шла не о приеме званых гостей. Вареная говядина с солеными огурцами да ягодный морс – эти нехитрые блюда удовлетворяли вкусы императрицы. В более пожилом возрасте она могла добавить к обеду рюмку мадеры или рейнвейна. Затем снова дела империи – до четырех часов длился рабочий день. И только после того, как с государственными вопросами было покончено, она позволяла себе отдых – изучение коллекций изящных искусств или приемы в Эрмитаже, а ближе к вечеру бал или спектакль. Парадный ужин по полной программе накрывали в особых случаях, и если Екатерина и присутствовала на нем, то ничего не ела – вот что значат самодержавные воля и выдержка. В десять часов императрица удалялась в свои покои – ей было чем заняться.

Однако, тенденция
«Я хвалю громко, а порицаю вполголоса» – этим правилом мудрая женщина руководствовалась как в своей имперской политике, так и в личной жизни. Она никогда не унижала избранников, не требовала от них невозможного и прощала недостатки и слабости характера с царским великодушием. Когда пребывающий в силе Александр Дмитриев-Мамонов был застигнут врасплох в объятиях юной княжны Щербатовой, самодержица лично расспросила ветреника о причинах измены. Причина оказалась веской – любовь. Екатерина благословила брак молодых, наделила бывшего фаворита богатством и присутствовала при одевании невесты к венцу. Ее выдержке можно позавидовать, хотя впрочем, женское любопытство – тоже сильный фактор. А дальше венценосная покровительница благосклонно вызвалась прикрепить одну из деталей свадебного наряда и... уколола невесту булавкой. Но это все. Один булавочный укол в обмен на измену и откровенное мало лестное признание в любви к более молодой сопернице!

Арбайтен!
Многие временщики стремились оставаться при Екатерине как можно дольше – магия близости трона и возможность жить на более чем широкую ногу так привлекательны. Чтобы произвести на императрицу неизгладимое впечатление, фавориты прибегали к «виагре» XVIII века – шпанской мушке. Ее книжное название «стимулятор кантаридес», это сильнодействующий препарат естественного происхождения – истолченные в порошок сушеные жучки. Настойка или пилюли применялись за час до желаемых результатов и обладали волшебным эффектом. Но имелся и серьезный недостаток препарата – его чрезмерное употребление нарушало функцию почек, поэтому не рекомендовалось прибегать к шпанской мушке чаще одного раза в 5 - 7 дней. Пренебрегший ограничениями красавец граф Ланской, в которого самодержица была влюблена не на шутку, скончался после двух лет явного злоупотребления чудодейственным средством.
Конечно, век просвещенного абсолютизма был далек от высоконравственных установок, зато плотские утехи культивировались и воспевались повсеместно. Чего не скажешь о средствах предохранения – их уровень применения как в Европе, так и в заснеженной России оставлял желать лучшего. Причем это касалось как низших, так и высших сословий. Прототипы нынешних противозачаточных средств – чехольчики-гульфики из бычьего или рыбьего пузыря – толком не спасали ни от нежелательной беременности, ни от еще менее желательных заболеваний. Они были непрочными, то и дело рвались и стоили дороговато. Поэтому внебрачных детей, как и соответствующих связей, было великое множество. Екатерина не стала исключением из правила – у нее был сын от Григория Орлова, дочь от Потемкина и иные нежеланные дети, которыми, судя по всему, императрица не интересовалась.
Но не будем упрекать ее в забывчивости, легкомыслии или бессердечии – в действительности эта женщина принадлежала в первую очередь государству и только потом себе. Просто она даже в эпоху самых бурных увлечений всегда умела расставлять приоритеты – качество редкое у мужчин и еще более редкое у женщин. И поистине бесценное у особы, которая управляет страной.

Не царский финиш
Екатерина умерла, когда ей было 68 лет, на 40-м году царствования. Точную дату ее смерти в 1787 году предсказал тульский крестьянин Васильев, оставшийся в памяти потомков как прорицатель Авель. За описание нелицеприятных подробностей этой кончины его заточили в крепость.
Царицу нельзя было назвать здоровой женщиной. Детство ее прошло в холодных неотапливаемых каменных помещениях средневекового замка. Кормили принцессу не лучше, чем дворовую девку. С той только разницей, что еще намертво затягивали в корсет. В Россию она приехала худощавым бледным подростком с явными признаками легочной недостаточности и проблемами щитовидной железы. Спустя годы, когда Екатерина разъелась и приобрела формы вполне обеспеченной питанием женщины, врачи все равно подозревали у нее чахотку.
Не прибавили царице здоровья и многочисленные роды. А скольких младенцев она выкинула, ведь шальные беременности приходилось скрывать, утягиваясь всеми способами.
Можно только догадываться, какими заболеваниями страдала эта выдающаяся женщина, список любовников которой состоит из 21 пункта (при этом почти все – военные, народ походный и неразборчивостью связей известный), не считая ссылок на периоды особо активной половой жизни. А срамные болезни в те годы лечили ртутью.
Как многие, голодавшие в молодости, зрелая Екатерина компенсировала былые лишения чрезмерной страстью к еде. Грузная и отечная, она уже за несколько лет до смерти передвигалась с трудом, не без посторонней помощи. Лестницы превратились для нее в непреодолимое препятствие.
По официальной версии 6 ноября 1796 года, после утренней беседы за чашкой кофе с любовником Зубовым (он стал фаворитом в 22 года, когда Екатерине исполнился 61, и пробыл на этой должности 7 лет) и занятий с секретарями, уже одетая царица отправилась в гардеробную и десять минут оттуда не выходила. Ее нашли в беспамятстве, парализованную. Через несколько часов врачи констатировали смерть от апоплексического удара.
На самом деле в гардеробной, за ширмой, находился туалет с горшком, на который каждое утро высаживали царицу, страдавшую в наказание за обжорство запорами, леностью желудка и геморроем. Процедура иногда занимала не меньше часа. То, что смерть свою царственная Екатерина найдет, поднатужившись, в отхожем месте, и предсказал монах Авель.
Еще при жизни царица написала себе эпитафию: «Здесь лежит Екатерина Вторая... Четырнадцати лет от роду, она возымела тройное намерение – понравиться мужу (которого потом сама и «заказала». -  Ред.), Елизавете и народу... Пощадливая, обходительная, от природы веселонравная, с душой республиканской и с добрым сердцем, она имела друзей. Работа ей легко давалась, она любила искусство и быть на людях».

Аня Ливонская

Материал С кем и зачем встречалась Екатерина Великая с сайта vginekolog.ru

 

1. ОСНОВА. Чтобы палочка сохранила всю свою природную силу и передала ее кукле, вовсе не обязательно убирать у нее сучки, как-то ровнять ее. Лучше оставить в первозданном виде.



2. ГОЛОВА куклы набивается ветошью — обрезками ткани, ватой, мягкой бумагой. Ветошь нужно сформировать в круглый комок и завернуть в два слоя белой плотной ткани (размер примерно 25Х25 см). Голову насадить на палку и туго примотать нитками. Лицо Масленицы остается белым.

3. ТЕЛО. Берем два мотка лыка (продается в хозяйственных магазинах) и приматываем к палке чуть ниже головы — спереди и сзади. 

4. РУЧКИ. Из картона делаем трубочку диаметром около 2,5 см, длиной 20 см. Трубочку обтянуть яркой тканью (оранжевой, желтой, красной) и перетянуть в трех местах нитками. Полученную «конфетку» подкладываем под лыко и туго привязываем к палке сзади.

5. ГРУДЬ. Масленица — не девушка, а дородная красивая женщина. Поэтому кукле делаем две внушительные груди (по образу головы) и привязываем к палочке. 

6. ОДЕЖДА. Привязываем Масленице подъюбник — ширина ткани здесь зависит от вашего желания: чем больше сборок, тем красивее будет кукла. Затем надеваем платье (в квадрате из ткани делаем прорезь для головы и вырезаем рукавчики). Из другой ткани, но тоже яркой, вырезаем фартучек и приматываем красным поясом.

       

7. КОСА. Плетем ее из трех полосок ткани (не менее 40 см), фиксируем с двух сторон нитками, укладываем косу на голове «колоском» и закрепляем нитками. Сверху надеваем платок, завязываем сзади.

8. Кукла готова. Теперь по старинной тульской традиции можно нарвать полоски красной ткани, загадывать желание и привязывать на ручки кукле. Говорят, желания обязательно сбудутся!

 

oldeg http://gotovim-doma.ru

Нам понадобится:

500 гр. муки
21 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно)
2 средних яйца
1 пачка ванильного сахара
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки

Для опары:
В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа. Тесто поднимется шапкой за это время.

Яйца взбить ненмого венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварителньо я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло. Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.

Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо. Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке

В итоге получаются вот такие пышные оладушки У меня вышло 21 штучка.

Очень люблю оладушки со смородиновым вареньем

Всем известно, что гоголь-моголь – прекрасное средство, которое рекомендуют принимать в лечебных целях при болях в горле, против хрипоты, потери голоса. Самый простой рецепт: рекомендует взбить пару желтков яиц с сахаром и принимать натощак по утрам по две чайные ложки. Но в наши дни гоголь-моголь получил довольно-таки широкое распространение, и приготовить его можно разными способами. Медовый гоголь-моголь тоже очень хорошо помогает, если болит горло, конечно, когда нет аллергии на мед, лимон и апельсиновый сок. Итак, взбиваем желток, добавляем два стакана горячего молока и шесть ложек меда, затем две столовые ложки апельсинового или лимонного сока, все это нужно немного подогреть и добавить белок, взбитый с сахаром; принимается натощак. Детский гоголь-моголь готовил еще Айболит в сказке Чуковского, и ни один малыш не откажется от этого лакомства. А уж если осипло горло или подкралась ангина, то этот напиток станет просто палочкой-выручалочкой для тех деток, которые не любят лекарств. Только, пожалуйста, предлагая его ребенку, вспомните, нет ли у вашего малыша аллергии на яичный желток. Если нет, то смело давайте ему это лакомство: кроме лечебного эффекта, коктейль поднимет малышу настроение, а если вы к тому же предложите ему печенье и добрую сказку на ночь, то болезнь и вовсе убежит без оглядки. Для приготовления разотрите желтки с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло и немного какао, хорошо взбейте полученную массу миксером. Фруктовый гоголь-моголь можно приготовить с добавлением фруктового сока (вишневого, яблочного, гранатового, смородинового, апельсинового, абрикосового). Миксером взбиваем два желтка, добавляем щепотку соли, три столовые ложки сахара и полстакана сока, все еще мешая, добавляем два стакана холодного молока и полстакана ледяной воды, затем добавляем взбитый до крутой пены белок и посыпаем тертым орехом. Вот и получился коктейль, который можно пить через соломинку. Гоголь-моголь «по-польски» готовят с добавлением земляники или малины с каплями лимонного сока. Предварительно следует желтки стереть с сахаром, а белки взбить в пышную пену. По-польски название этого коктейля звучит как «kogel-mogel». Кофейный гоголь-моголь готовят из расчета одно яйцо на четыре кофейные чашечки. Белок взбиваем миксером, а желток растираем с сахаром. На дно чашки наливаем теплое молоко, а затем только что сваренный молотый кофе, сверху добавляем немного желтка, а затем, в центр, белок. При этом пить этот напиток из чашки нужно не перемешивая. Алкогольный гоголь-моголь, подаваемый в барах, больше рассчитан на женскую половину посетителей, так как он получается слишком сладким, но мужчинам-сладкоежкам, я думаю, он тоже понравится. Для его приготовления смешивают желток, сливки, сахарный сироп, лед с ромом (вином, коньяком, бренди, виски), затем отфильтровывают и подают в высоком бокале с крошками мускатного ореха. Гоголь-моголь «по-голландски» называется «Адвокат», и готовят его с добавлением коньяка следующим образом. Сначала желток взбивают с солью и сахаром до образования густой смеси лимонного цвета, затем добавляют коньяк и ставят эту массу на водяную баню. Коктейль готовят на медленном огне, осторожно помешивая, главное – не перегреть, напиток должен быть теплым, а не горячим. После снятия с водяной бани необходимо добавить ваниль, а затем сделать «шапочку» из сливок. И превращается, таким образом, коктейль в десерт, который не пьют, а едят ложечкой. Немалый интерес вызывает история появление этого коктейля на свет. Название его происходит от нижненемецкого выражения Kuddel-muddel. Считается, что гоголь-моголь придумал кондитер Манфред Кёкенбауэр во время экспериментов по консервированию сладостей, а патент на его массовое производство приобрел один известный пищевой концерн за полтора миллиона марок. Но, уйдя вглубь истории, можно узнать, что существует легенда, которая гласит, что более ста лет тому назад придумал этот напиток кантор синагоги Гогель из Могилева, который из-за потери голоса лишился своей работы. В поисках средства, которое могло бы вернуть ему голос, Гогель придумал рецепт, который заключался в следующем: «взять сыру яичку и кокнуть в кружку, покрошить хлеба, посолить и взболтать». Древний рецепт в наши дни приобрел сладкую окраску и запах пряностей, и готовить коктейль можно по любому поводу, а я желаю вам никогда не терять голоса, и пить этот коктейль только в целях разнообразия меню и поднятия настроения.

Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-6091/
© Shkolazhizni.ru