Мой овсяный хлебушек |
Мой овсяный хлебушек
Ингредиенты:
* Овсяные хлопья — 225 г
* Кефир — 1,5 стакан
* Разрыхлитель — 2 ч. л.
* Соль — 0,25 ч. л.
* Мука пшеничная — 1 стакан
* Сливочнoe масло (растопленное) — 2 ст. л.
Хлопья развести кефиром, поставить на ночь в холодильник. Затем добавить разрыхлитель, соль, сливочное масло и часть муки. Перемешать вилкой, постепенно добавляя оставшуюся муку, что бы тесто стало густым, но не липким.
Вымесить тесто, чтобы оно было эластичное и мягкое. Смазать противень, растительным маслом и положить заготовку хлебушка. Разогреть предварительно духовку и поставить выпекать хлебушек. Температура в духовке 175 градусов, время 30-40 минут.
Выход готового хлебушка 620г.
vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post121228596/
Безумно вкусно получилось, я правда немного сделала по-своему, дописав ниже рецепта все изменения)))
А хлопья в кефире замачивала не на ночь, а с обеда до вечера:)
Чашка чая с шивповником и хлебушек- такой вот мой ужин)))
Рубрики: | Кулинарные рецепты/Хлеб |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |