Não Confunda Dieta Da Proteína Com Dieta Low Carb |
Quem batalha para ter o organismo dos sonhos entende que a receita para o sucesso costuma ser sempre a mesma: alimentação saudável aliada à prática de atividades físicas. A nutricionista Paola Nunes explica que, caso a intenção da pessoa seja perder peso, o melhor é que ela consuma carboidratos complexos antes das atividades físicas. O consumo de carboidrato depois dos exercícios é indicado só nos casos em que a pessoa agora alcançou a quantidade de gordura corporal ideal e pesquisa a hipertrofia, quer dizer, o acrescento da massa magra. Paola explica que a constituição dos pratos dependerá do horário em que o exercício é gerado.
A proteína da carne aparece em alguns suplementos, bons para que pessoas é intolerante à lactose e à proteína do leite. Como utilizar: O sublime é ingerir até meia hora após o exercício, quando o organismo está mais apto a aproveitar os nutrientes. Fique esperta: O organismo tem uma capacidade máxima (de vinte a vinte e cinco gramas) de absorção de proteína de uma vez. Assim como é um conjunto de aminoácidos (glicina, arginina e metionina), presente naturalmente pela carne vermelha e no peixe, no entanto em quantidade custoso de ser suprida só pela alimentação.
A creatina socorro a reconstruir o ATP, molécula que dá energia rápida pros músculos e age por insuficiente tempo. É indicada pra aperfeiçoar a performance em treinos curtos e rápidos, que demandam explosão, como crossfit, tiros de corrida, musculação com poucas repetições e muita carga e esportes que envolvem velocidade, como tênis e futebol. Em treinos ou provas longas, não é recomendada. A creatina leva junto moléculas de água para a massa magra, aumentando teu volume. Todavia podes deixar o corpo humano mais pesado e prejudicar o desempenho em atividades duradouras”, explica Dafne.
Como usar: Até 3 gramas por dia, antes ou após o treino. Consumir perto com uma fonte de carboidrato (fruta, pão ou água de coco) otimiza o efeito da creatina”, observa Dafne. Fique esperta: Nas mulheres, é comum a creatina conduzir à retenção hídrica e, com isso, inchaço, impressão de ganho de peso e aparecimento de celulite. A creatina HCL reduz este efeito, porém é mais complexo de ser encontrada no Brasil - quase todas as marcas de suplementos fabricam a mono-hidratada.
Estimula o metabolismo, favorecendo a queima da gordura, e também otimizar a contração muscular e o funcionamento em atividades de resistência. A cafeína é a substância termogênica mais utilizada por quem treina. É encontrada no café, no chá-verde e no guaraná, todavia não é inofensiva. Segundo os especialistas, o correto é consumi-la por 3 meses e fazer uma pausa pra avaliar os efeitos. O uso duradouro poderá conduzir a acréscimo da pressão arterial, gastrite e preocupação. Sem dizer que o metabolismo tende a montar resistência e o organismo deixar de responder ao produto”, alerta Liane.
O mesmo cuidado vale para a laranja-amarga, outra substância termogênica comum nos suplementos. Como usar: De 50 a 250 miligramas de cafeína entre 20 e trinta minutos antes de atividades aeróbicas e de potência. Para a laranja-amarga, a dose segura é de 250 a 500 miligramas por dia. Fique esperta: Como age no sistema nervoso central e podes elevar a pressão, a cafeína precisa ser utilizada com muita atenção por pessoas hipertensas, com distúrbios do sono e impacientes. Quem toma antidepressivo ou ansiolítico não deve ingerir. Os termogênicos conseguem prejudicar a absorção do cálcio. É a principal fonte de combustível pro exercício e tem que ser ingerido antes de sessões aeróbicas e de força para melhorar o desempenho e potencializar a queima de gordura, poupando os músculos.
Durante provas longas (com mais de uma hora de duração), o carboidrato mantém a reserva de energia. Logo depois do treino, ele repõe o glicogênio muscular e impede picos de fome no restante do dia”, explica Liane. No formato de suplemento, a maltodextrina e o waxy maize (derivado do milho) são os mais utilizados. A diferença entre eles: com um índice glicêmico mais pequeno que o da maltodextrina, o waxy é absorvido mais lentamente. Isto faz com que libere energia de forma mais eficiente durante os treinos longos, sendo o mais indicado para que pessoas malha pra perder de peso. Fique esperta: Podem acarretar o acúmulo de gordura se não houver um gasto energético proporcional.
Se você ainda acha que só vai emagrecer se ir fome, está muito errada. Fazendo as escolhas certas no cardápio, reforçando o café da manhã e apostando em temperos termogênicos, é possível apagar medidas com saúde. O objeto que resulta da fermentação do vinho, de frutas ou cereais está sendo aclamado como agente exterminador de gordura. E isso vale pra todos os tipos. Carol S. Johnston, professora americana de nutrição pela Universidade do Estado do Arizona, vive há 10 anos em busca de alimentos com poder de queimar calorias e saciar a fome. Em um estudo conduzido por ela, voluntários ingeriram, durante 4 semanas, 2 colheres grandes de vinagre diariamente - daquelas usadas pra ajudar comida. Por este tempo, eles perderam 1 kg em média, no tempo em que o grupo-controle, que consumiu um suco com gosto semelhante, não emagreceu nada.
O ácido acético, principal componente do vinagre, é que age na dissolução da gordura, todavia tua atuação ainda não foi totalmente esclarecida”, considerou a especialista em entrevista a Interessante Maneira. Uma das hipóteses é que a substância altere o depósito de glicose nos tecidos. Isso evita o acrescento da geração de insulina - com o hormônio regularizado, o traço de estocar gordura é pequeno. O ácido acético retarda o esvaziamento gástrico, quer dizer, a comida fica mais tempo no estômago”, explica Carol. Quanto mais lenta a digestão, mais demora para a fome aparecer. Sem contar que a substância coopera para conter o índice glicêmico dos alimentos, o que assim como está referente à diminuição do apetite.” Entretanto atenção: não extrapole a dose.
O ácido acético é apto de agredir as mucosas da parede estomacal. Em exagero, pode promover gastrite ou úlcera. Neste instante nas versões maçã e balsâmico, a acidez é um pouco pequeno - o que não significa sinal verde para exageros. Não é segredo que os quilos extras algumas vezes estão relacionados ao estado emocional, caso da preocupação. Pesquisadores da Instituição de Sheffield, na Inglaterra, chegaram à conclusão de que a gordura do queijo auxílio a relaxar, propiciando uma noite de sono melhor”, conta Tanise Amon, nutricionista clínica de Porto Feliz (RS). Quando você dorme bem, o organismo regula os níveis dos hormônios leptina, que fornece saciedade, e grelina, que induz a fome. E nesta ocasião sabe-se que não só os efeitos etílicos do vinho (uma taça só!) afastam a insônia. Cientistas da Universidade de Milão, na Itália, constataram que a bebida produz a mesma benesse.
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