Без заголовка |
Бананово-овсяные панкейки (без сахара)
Смешайте все ингредиенты блендером до однородности.
Жарьте маленькие панкейки на сухой сковороде.
Идеальный завтрак, когда нужно быстро и полезно 
|
Без заголовка |
Очень меня заинтриговала такая идея подачи сразу трех видов мяса. И сытно и красиво. Я собираюсь попробовать , но пока сохраню шпаргалку.
Ингредиенты:
Фарш - 250-300 гр. (у меня говяжий)
Упаковка бекона в нарезке
Репчатый лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, специи по вкусу
Сосиски - 2 шт.
Гвоздика - 2 шт. для глазок
Сначала делаем фарш, как для обычных котлет. В фарш добавила яйцо, мелко нарезанный репчатый лук, соль, перец, любимые специи. Хорошо вымесить.
Формируем из фарша колобок. Внутрь можете положить вареное яйцо 
|
Без заголовка |
Для двух порций достаточно
-150-200 гр свежего фарша,
- 1 большая морковь
- 1 луковица
1 яйцо
Приготовление:
|
Без заголовка |
Эти лимонные палочки готовятся очень быстро и выручают, когда хочется домашней выпечки без долгой возни. Нежное тесто с ярким лимонным ароматом и сахарной корочкой делает печенье особенно аппетитным. Палочки получаются мягкими внутри и слегка хрустящими снаружи.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — ~350 г
Сахар — 130 г + 1 ст. л. для опары
Сливочное масло — 150 г
Яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 8 г
Соль — по вкусу
Молоко — 60 мл
Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В тёплое молоко добавить сухие дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Перемешать и оставить на 10 минут до появления пенной шапочки.
2. В миске соединить яйца, растопленное и слегка остывшее сливочное масло, ванильный сахар и соль. Перемешать до однородности.
3. Влить дрожжевую смесь, затем постепенно добавить муку и замесить мягкое, не липкое тесто.
4. Накрыть тесто и оставить в тёплом месте на 30 минут.
5. Подошедшее тесто раскатать в пласт. Половину пласта равномерно посыпать сахаром, сложить пополам и снова раскатать.
6. Повторить процедуру с посыпанием сахаром и складыванием всего 3–4 раза — это сделает печенье слоёным и нежным.
7. Готовый пласт посыпать сахаром (белым или тростниковым), нарезать на порционные кусочки.
8. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
9. Выпекать при 180 °C около 18 минут до лёгкого румянца.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Тесто получается невероятно воздушным, сдобной, всегда мягкой, а булочки долго не черствеют. У меня оно стало универсальным — буквально для любой выпечки.
|
|
Без заголовка |
Сколько можно приготовить вкусных блюд на обед, ужин и даже к празднику из фарша и капусты! И это не только голубцы! Можно добавить несколько продуктов и блюдо приобретет уже совсем другой вкус.
Сегодня у нас Стожки (стожкИ) из мясного фарша с капустой. Почему такое название? Думаю, оттого, что на котлету из фарша выкладываются овощи горкой, которая напоминает стог. А как вы считаете? Многие привыкли в это блюдо добавлять картофель, но он не так уже вкусен после остывания, а такой рецепт идеально и в холодном виде подавать. Картофель в рецепте из фарша тоже есть, но мы его обработаем другим способом. Будет вкусно!
|
Без заголовка |
Покажу невероятно простой способ приготовления очень вкусной гороховой каши на гарнир. Трачу минимум усилий и времени, а в итоге получается прекрасный гарнир. Очень люблю горох, но как представлю, что надо стоять у плиты, постоянно за ним следить и помешивать, сразу не хочется ее готовить. Но этот способ очень облегчает приготовление гороха, так как особых усилий прилагать не надо. Каша получается разваристая и очень вкусная.
|
|
Без заголовка |
|
