-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KraiN

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2014
Записей: 632
Комментариев: 6
Написано: 720





Кубите - караимский пирог

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кубите - караимский пирог

Без приключений и в этом пироге не обошлось )). Но я строго ему сказала - не испечешься, все мясо пойдет в харчо!!!
Да. Так вот. Сметаны не хватило. Точнее открывать новую пачку из-за 20 г мне не хотелось - добавила чуть сливок. Смазать яйцом забыла (а Вы все-таки смажьте! :)) :((( Еще удивлялась, а что ж он у меня такой бледный, бедолага... Что-то еще было.. Ну да ладно!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Маринованный лук на любой случай

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук на любой случай

1604116_79128nothumb500 (500x281, 150Kb)

 К шашлыку и к любому другому мясному блюду, к овощным гарнирам и салатам... Хрустящий, ароматный, с кисло-сладким вкусом. Хранить в холодильнике можно около месяца. Готовится очень быстро. И всего три ингредиента!

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Салат "Огурцы по-корейски"

Цитата

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 13:48 + в цитатник
Просмотреть видео
267 просмотров
Салат "Огурцы по-корейски"

Очень вкусный салат, хорошо подходит к любому второму блюду. Также может послужить и "самостоятельным" ужином, потому что очень сытный. На самом деле готовится он быстро, если не считать время которое нужно дать для мариновки.

далее
Рубрики:  Кулинария. Закуски.Овощные салаты.

Комментарии (0)

Хрустящие огурцы с лимонной кислотой.

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие огурцы с лимонной кислотой.

Хрустящие огурцы с лимонной кислотой очень Вам понравятся. Вкусные и с пикантной ноткой. Они стоят даже при комнатной температуре. Рецепт очень простой.


image-300x218 (300x218, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

5685568_original (604x453, 76Kb)

Половинку кабачка на крупной терке,
1 яицо,
2-3 ст.л. манки,
2 ст.л. муки,
соль,
перец.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Запеканки на любой вкус

Килька в томатном соусе домашнего приготовления

Среда, 08 Июня 2016 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Килька в томатном соусе домашнего приготовления

Вкус детства - это килька в томате, не правда ли! Захотелось мне очень, приготовила. Не хлопотно, а вкусно-то как!

3925311_kilka_4 (700x474, 135Kb)

Килька охлаждённая 500 гр. (мороженная тоже подойдёт)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки
Кулинария. Рыба и морепродукты

3 ингредиента и готово!

Среда, 08 Июня 2016 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое чудо за 5 минут - 3 ингредиента и готово!

Время пить чай)) 

4403711_image2 (550x550, 282Kb)
 

Ингредиенты: 

далее
Рубрики:  К чаю!

>Грибные оладьи - просто и вкусно

Среда, 08 Июня 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные оладьи - просто и вкусно

5180563_ (604x403, 47Kb)

Грибные оладьи приготовить довольно просто. Берем следующие ингредиенты:

грибов - 250 грамм заранее нарезанных 
луковица  - одна штука небольшая
чеснок - пару зубчиков
сушеный укроп - 1 чайная ложка
щепотка соли
яйцо - 1 штука (большое)
мука - 50 грамм
масло для жарки

Далее
Рубрики:  Запеканки на любой вкус

Закрываем кабачки по-корейски на зиму

Среда, 01 Июня 2016 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрываем кабачки по-корейски на зиму

3937385_eCoG2o17_A (604x404, 63Kb)


Как часто мы любим доставать из кладовой всякие вкусности, которые готовим для зимы. Привычные нам кабачки можно приготовить по-корейски - так они получат новый пикантный вкус.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Вкусная домашняя выпечка из двух видов теста "Мелонпан"

Среда, 01 Июня 2016 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная домашняя выпечка из двух видов теста "Мелонпан".

Попробуйте эту вкусную домашнюю выпечку. Да, повозиться немножко с ней придётся, но это того стоит, потому что здесь готовить для "мелонпана" надо два теста: одно дрожжевое, другое песочное. Очень вкусно!


iFTorGMTNF4 (604x404, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  К чаю!

Из клубники!

Вторник, 31 Мая 2016 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро открываем клубничный сезон

Говорят, что летом нужно съедать столько свежих овощей и фруктов, чтобы витаминов хватило на целый год. И хоть сейчас в супермаркетах можно найти практически любые продукты даже холодной зимой, нет ничего вкуснее, чем первая клубника, которая открывает летний ягодный сезон.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  К чаю!

Без заголовка

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 правил большого урожая помидоров

101738063_106033_medium (440x275, 163Kb)

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Сад.Огород.Цветник.

Помидоры "Ум отъешь"

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Ум отъешь"

(500x375, 99Kb)

Это название полностью соответствует вкусу, этот рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я попробовав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам.
Рубрики:  Заготовки

Быстрое слоеное тесто за 15 минут!

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Быстрое слоеное тесто за 15 минут!

3416556_original (330x261, 60Kb)

Быстрое слоеное тесто за 15 минут!

Это не сказка!

Раньше я всегда считала, что со слоёным тестом слишком много возни, и готовить его сложно и долго. Поэтому до недавнего времени я использовала готовое слоёное тесто, которое продаётся в магазинах. Я даже не задумывалась, как моя бабушка умудряется так быстро печь пирожки из слоёного теста, сделанного своими руками… И вот я наконец-то додумалась, что стоит спросить у неё рецепт! Оказывается, у бабушки есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не приходится раскатывать много раз, и весь процесс приготовления теста занимает не больше 15 минут.

Состав слоёного теста:

Мука пшеничная высшего сорта — 3 стакана,

масло сливочное — около 50 г., или растительное — 1/4 стакана, либо растительный маргарин.

Вода — примерно 1 стакан,

разрыхлитель теста или погашенная лимонным соком пищевая сода — 1 чайная ложка,

соль или сахар — в зависимости от назначения теста.

Как приготовить быстрое слоёное тесто

Муку смешать с солью или сахаром и добавить разрыхлитель.

Добавить воду.

Замесить плотное эластичное тесто, чтобы оно не липло к рукам.

Выложить тесто на присыпанный мукой стол и очень тонко раскатать.

Толщина теста должна быть около 2 мм.

Обильно смазать всю поверхность теста растительным или мягким сливочным маслом. Если вы используете сливочное масло, заранее выложите его из холодильника, чтобы оно стало мягким.

Разрезать тесто пополам. Одну половину уложить поверх второй, чтобы края совпали, и прогладить руками. После этого взять тесто с двух краёв и закатать его в рулет. В этом и заключается секрет приготовления быстрого слоёного теста — в рулете образуется много слоёв.

Готовый рулет положить в морозилку на 15 минут. Или на сколько угодно, пока вы не захотите что-нибудь приготовить из этого теста (но тогда его придётся размораживать).

Из готового слоёного теста можно готовить что угодно.

 

http://perfectfood.ru/2010/09/bystroe-sloyonoe-testo-foto-recept/

http://perfectfood.ru/2010/09/bystroe-sloyonoe-testo-foto-recept/

Рубрики:  Выпечка

>Потрясающий пирог под кремом Патисьер

Суббота, 21 Мая 2016 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий пирог под кремом Патисьер

Вишневый пирог под кремом Патисьер

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  К чаю!

Идеи грядок и теплиц.

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи грядок и теплиц.

original (2) (685x700, 280Kb)

 

 

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Сад.Огород.Цветник.

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ за 30 минут

Четверг, 12 Мая 2016 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ за 30 минут - вкусное, хрустящее и съесть его можно... много

Это печенье - вкус идущий из детства. Оно вкусное, хрустящее и съесть его можно действительно много. Время пробежало паралельно взяв и нас с собой. А что если попробовать приготовить такую выпечку самостоятельно? Сделаем ли мы воспоминания наших детей такими же сладкими и ароматными? Для вас очень простой рецепт печенья из доступных ингредиентов. Получается вкусное, хрустящее лакомство. 

Сахарное печенье с корицей

117687080_3166706_1275001.png
Рубрики:  К чаю!

8 рецептов самого вкусного теста

Четверг, 12 Мая 2016 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 рецептов самого вкусного теста

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
5745884_pirog_romashka (700x639, 278Kb)
 
 
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ

Среда, 11 Мая 2016 г. 03:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ

Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все специалитеты должны быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превравтиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап. 

recept-pyshnyi-omlet (700x507, 168Kb)

Рубрики:  Запеканки на любой вкус

Замените гербицид... КЕРОСИНОМ!

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замените гербицид... КЕРОСИНОМ!

3925311_gryadki (600x480, 238Kb)



Далее слова автора: "Мне этот совет дала продавец одного магазина, чему я почти не поверила. Все же решила проверить на маленькой грядочке и очень осталась довольна результатом.

Читать далее...
Рубрики:  Сад.Огород.Цветник.


Поиск сообщений в KraiN
Страницы: 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь