-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kotka68

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2015
Записей: 2105
Комментариев: 16
Написано: 2131

РУМЫНСКИЙ МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ - АРОМАТНЫЙ С МЕДОВОЙ НОТКОЙ И ОРЕХОВЫМ ПОСЛЕВКУСИЕМ… НЕЗАБЫВАЕМО!

Среда, 04 Июля 2018 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Румынский медово-ореховый торт - ароматный с медовой ноткой и ореховым послевкусием… Незабываемо!

Я уже давно определилась со своим любимым рецептом медовика, который стал фаворитом в нашей семье. Тем не менее, я не прекращаю пробовать новые рецепты медовых тортов. И один из них - сегодняшний румынский медово-ореховый торт. От привычных нам медовиков его отличают орехи в составе теста и крема. И это придает ему очень интересный вкус.
 
Мой торт съелся очень быстро - даже крошек не осталось.
Думаю, и вам стоит попробовать его испечь - это очень вкусно.
 
rumynskiy-medovo-orehovyi-tort (596x700, 393Kb)
0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  ТОРТ

ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК С ВИШНЕЙ - ЭТО ЧТО-ТО ОСОБЕННО ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ!..

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный медовик с вишней - это что-то особенно восхитительное!..

Мы любим медовики во всех видах: и простой - Рыжик со сметанным кремом; и медовый тортик с бананом, и медовик с малиной, и его клубничный вариант, но этот тортик… что-то особенно восхитительное!.. Нежные шоколадно-медовые коржи, пропитанные сметанным кремом, чудесно сочетаются с сочными вишнями и тают во рту…Именно кисло-сладкая вишня наилучшим образом гармонирует со сладкими коржами медового торта, ну а шоколад с вишней - классическое удачное сочетание для выпечки! 

shokoladnyiy-medovik-s-vishney-20 (575x431, 164Kb)

Непременно попробуйте шоколадный медовик с вишней, пока продолжается сезон свежих ягод. Так как вишни используются не в тесто, а для начинки, то замороженные для этого рецепта не подходят. А вот спелые, свежие вишенки прямо с ветки - то, что нужно!

shokoladnyiy-medovik-s-vishney-15 (450x600, 208Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  ТОРТ

ПЯТЬ ДИЕТИЧЕСКИХ ТОРТОВ БЕЗ ЕДИНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ!

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЯТЬ ДИЕТИЧЕСКИХ ТОРТОВ БЕЗ ЕДИНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ!

ПЯТЬ ДИЕТИЧЕСКИХ ТОРТОВ БЕЗ ЕДИНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ!

1. Творожно-маковый торт

Пять диетических тортов без единой лишней калории!

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный — 300 г
  • яйца — 6 шт
  • молоко 1% — 1 ст
  • отруби овсяные — 6 ст. л.
  • мак — 30 г
  • лимон — по вкусу
  • подсластитель — по вкусу

Приготовление:     

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТ

ХИТ СЕЗОНА: ТОРТ «ЭКОНОМНЫЙ» С ЯГОДАМИ БЕЗ ЯИЦ И МАСЛА

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хит сезона: торт «Экономный» с ягодами без яиц и масла

Удивительный рецепт, которым со мной поделилась подруга этим летом — самый легкий торт с ягодами без яиц и масла. Очень нежный и воздушный бисквит с таким же нежным сметанным кремом и свежими сезонными ягодами может не просто потешить сладкоежек, но порадовать хозяек совсем недолгим процессом приготовления. Такой десерт можно готовить с абсолютно любыми ягодами. Точно также крем — можно готовить тот, который вы наиболее любите. Но все же наиболее гармонично со сметанным кремом сочетаются именно кисло-сладкие ягоды. Мне больше всего нравится этот тортик со смородиной, клюквой или вишней, а крем, как по мне, сюда подходит именно сметанный.
 
Обязательно приготовьте и насладитесь.
 
EYxzAdu-696x389 (696x389, 154Kb)
0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb) 
Рубрики:  ТОРТ

ТОРТ "ДАЛМАТИНЕЦ" - ВКУСНЫЙ

Среда, 13 Июня 2018 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "ДАЛМАТИНЕЦ" - вкусный и очень симпатишный тортик

Очень уж я люблю тортики, но вот печь их для меня целая наука...Но так как учиться надо всю жизнь, вот стараюсь... Вкусный, простой в приготовлении и очень симпатишный тортик.

tort-dalmatinec-photo (700x394, 236Kb)



sam4229-poshagovye-foto (700x394, 253Kb)

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  ТОРТ

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ “ПРОЩЕ ПРОСТОГО” - ДЕЛАЕТСЯ ЛЕГКО, ВЫГЛЯДИТ ПОТРЯСАЮЩЕ, А НА ВКУС… М-М…

Понедельник, 30 Апреля 2018 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт “Проще простого” - делается легко, выглядит потрясающе, а на вкус… м-м…

Этот торт выглядит очень эффектно, на вкус неподражаем, получается всегда, а делается всего за 30-40 минут (это вместе с выпеканием)! Меня он выручает, когда неожиданно позвонили друзья и сообщили, что через час-два прибудут в гости. Делюсь с вами рецептом очень вкусного и простого бисквитного торта.


66 (300x300, 88Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)

Очень вкусный бисквитный торт сделанный по простому рецепту ...

Рубрики:  ТОРТ

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт, очень вкусный и простой рецепт

Вкуснее шоколада может быть, пожалуй, только торт, который сочетает в себе и нежный, тающий во рту бисквит, и маслянистый воздушный крем со вкусом шоколада. Перед вами шоколадный торт и его очень вкусный и простой рецепт. На приготовление торта уходит всего 1,5 — максимум 2 часа!  А если не украшать его сверху из кондитерского мешка, а просто смазать кремом, то вполне можно уложиться и за час. Правда, готовому десерту нужно дать настояться в холодильнике около часа или в морозилке минут 15. Посему этот торт шоколадный — настоящая находка и палочка-выручалочка для сладкоежек. 

IMG_4603 (700x467, 223Kb)

В основе десерта классический шоколадный бисквит с какао, который дополняет вкуснейший шоколадный крем. И даже если Вы никогда не готовили кремы для тортов, этот вариант сработает с первого раза, настолько рецепт крема прост и удобен в использовании. Что еще радует в этом рецепте шоколадного торта? Так это минимальный набор ингредиентов и возможность экспериментировать. Ну что ж, не будем терять времени, пора приступать к пошаговому рецепту.

0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
Рубрики:  ТОРТ

ТОРТ "СТЁПКА-РАСТРЁПКА" - ТОРТ ХУЛИГАНИСТЫЙ, И ПО НАЗВАНИЮ, И ПО РЕЦЕПТУРЕ

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Стёпка-растрёпка" - торт хулиганистый, и по названию, и по рецептуре

Слоёные коржи так и норовят не получиться, крем подгореть, а ещё детвора, того и гляди, стащит то или другое. В общем, задачка непростая, но зато каков результат! Представляете себе шикарный торт Наполеон, только хрустящий? Вот таким он и будет –  торт" Стёпка-растрёпка".

7939 (700x467, 355Kb)

Коржи у этого торта в оригинальном исполнении имеют неровные края, и поэтому десерт выглядит несколько «растрепанно», отсюда название. Десерт имеет явно советские корни и представляет собой именно домашний вариант торта. К сожалению, сейчас печь стало как-то немодно, но иногда всяческие фирменные тирамису, чизкейки и фонданы так хочется заменить чем-то по-настоящему родным и нашим!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  ТОРТ

Торт «Апельсиновый» - очень легкий, нежный, ароматный, очень апельсиновый

Четверг, 22 Марта 2018 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Апельсиновый» - очень легкий, нежный, ароматный, очень апельсиновый

Сегодня у нас апельсиновый торт, в составе которого очень много апельсинового сока. Апельсиновый сок входит и в состав бисквита, и в состав пропитки для коржей, и в состав крема. Поэтому и торт получается как один большой апельсин. Очень вкусный, очень нежный и очень-очень апельсиновый. Давайте приготовим!


2022 (600x400, 133Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  ТОРТ

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ «МУРАВЕЙНИК», КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ СО СГУЩЕНКОЙ

Четверг, 22 Марта 2018 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт «Муравейник», классический рецепт со сгущенкой

Перед вами классический рецепт чудесного и невероятно сладкого десерта под названием «торт Муравейник». Всем с детства знакома его рассыпчатая структура, нежный вкус вареной сгущенки и тертого шоколада. Такое лакомство – беспроигрышный вариант для любого застолья. Это самый простой способ найти путь к сердцу любого сладкоежки. Предлагаю рецепт муравейника в домашних условиях со сгущенкой и печеньем, которое выпекается своими руками.

IMG_4829 (700x467, 217Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  ТОРТ

САМЫЙ СУПЕР БЫСТРЫЙ ТОРТ: ЗА 15 МИНУТ ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ

Четверг, 22 Марта 2018 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый супер быстрый торт: за 15 минут вместе с выпечкой

Рецепт быстрого торта необходимо иметь в своей записной книжке каждой хозяйке.
 

Он выручит в ситуации, когда гости уже на пороге и надо приготовить что-то вкусное к чаю: всего 15 минут (включая выпекание) — и на столе потрясающий десерт. Получается торт потрясающе вкусным, воздушным и нежным: легкий воздушный бисквит с шоколадно-сливочным вкусом. А красота такая, что и на праздничный стол не стыдно подать.

7752 (700x467, 279Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  ТОРТ

НЕЖНЫЙ ТОРТ ИЗ ЗАВАРНОГО И СМЕТАННОГО КРЕМА

Пятница, 16 Марта 2018 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный торт из заварного и сметанного крема

Это вкусный, лёгкий и совершенно не приторный сметанный торт, который просто тает во рту. Приготовить его совершено не сложно, а наоборот доставляет одно удовольствие. Он весьма прост и незатейлив в изготовлении, бюджетный, доступен каждой начинающей хозяюшке и никаких особых изысков не потребует.
.
4914 (700x525, 322Kb)
 
Торт из заварного теста, рецепт с фото приготовления которого я предлагаю, всегда можно быстро приготовить своими руками. Причем не стоит бояться, что не получится какой-либо этап или вы не справитесь с данной задачей. В данном рецепте совершено нет ничего сложного и невыполнимого. Можно смело браться за дело и радовать близких такими вкусняшками. Сверху украсить торт можно шоколадной глазурью, нарезанными ягодами, как клубникой, малиной или абрикосами. Но я решила упростить себе задачу и воспользовалась обычным черным шоколадом, который просто натерла на терке. 
0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  ТОРТ

НЕЖНЫЙ МАКОВЫЙ ТОРТ

Пятница, 16 Марта 2018 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный маковый торт

Хочу угостить вас очень нежным и легким тортом, который особенно придется по вкусу любителям маковой выпечки. Главная изюминка торта - совершенно необычный маковый бисквит, изумительный заварной крем, для которого даже не потребуются жирные сливки. Крем готовится в считанные минуты, так, что если вы испекли бисквит, то на дальнейшее приготовление торта уйдет от силы полчаса. А результат вас обязательно порадует: торт получается очень сочный, пропитанный и так и тает во рту. Это единственный торт из моей коллекции, который я пеку постоянно, он выручает меня, если требуется десерт на скорую руку. А самое главное, он никогда не приедается. Заинтригованы? Идемте готовить!!!
0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  ТОРТ

ПЕЧЕМ ТОРТ НА 8 МАРТА – ФОТО-РЕЦЕПТЫ

Пятница, 16 Марта 2018 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем торт на 8 марта – фото-рецепты


Торт на 8 Марта, на мой взгляд, обязательно должен быть на столе. Пусть родные и близкие поздравляют нас и дарят цветы. Вкусный красивый торт на 8 Марта – наш ответный жест, наше большое «спасибо» мужу, приготовившему ужин, детям, убравшим в доме, гостям, пришедшим нас поздравить.
 
tort-na-8-marta (600x447, 162Kb)


Ну, а если у вас есть детки, которые смогли самостоятельно приготовить торт на 8 марта маме – мне остается только вас поздравить и по-хорошему позавидовать: значит, ваши уроки домашней кулинарии и любви к близким людям не прошли даром.

 
В принципе, на 8 Марта можно испечь любой пирог. Хорошо, если вы испечете «тематический» торт на 8 марта своими руками – с весенними цветами, мимозой или поздравительной надписью. Можно приготовить простой торт на 8 марта из крема и тонких ореховых или бисквитных коржей. Думаю, главное – чтобы он получился вкусным. А ЗДЕСЬ можно посмотреть 20 лучших идей для украшения торта в домашних условиях.

 
Я подобрала несколько рецептов своих самых любимых тортов. Любой из них порадует ваших близких и украсит праздничный стол.


0_d4c0b_80c883e1_S (150x100, 24Kb)
Рубрики:  ТОРТ

КОФЕЙНЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ - ОЧЕНЬ СДЕРЖАННЫЙ, ЭЛЕГАНТНЫЙ И НАСЫЩЕННЫЙ.

Пятница, 16 Марта 2018 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный торт со сметанным кремом - очень сдержанный, элегантный и насыщенный.

Кофейный торт – райское наслаждение для всех любителей кофе. Так как бисквит и крем для торта готовятся с добавлением именно кофе, а не какао, то и вкус получается очень насыщенный и яркий. В основе рецепта – классический бисквит и сметанно-масляный крем, торт в меру жирный и очень нежный.  

1422293827_f18_640x427 (640x427, 160Kb)

 Торт получится вкуснее, если дать ему предварительно пропитаться кремом целую ночь, это нужно учитывать при готовке. 

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  ТОРТ

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ПИРОГ «РЕШЕТО» (POKE CAKE) - НАПОМИНАЕТ «ТИРАМИСУ».

Пятница, 16 Марта 2018 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный пирог «Решето» (Poke Cake) - напоминает «Тирамису».

Сегодня буду печь пирог или торт, даже не знаю как его правильно называть, да и с названием тоже долго не могла определиться. В английском языке название этого пирога звучит как «Poke Cake», что в дословном переводе означает «проколотый», «продырявленный». Это полностью отражает технологию приготовления пирога, но звучит как-то не очень. Поэтому долго искали синоним и решили, что пусть этот пирог называется «Решето». Название, кстати говоря, придумал муж, и я с ним согласилась.

Готовится пирог абсолютно несложно, получается очень нежным, по консистенции отчасти напоминает «Тирамису». С большим количеством крема и крем легкий, воздушный, по вкусу напоминает мороженое. Давайте приготовим!

2021 (600x400, 187Kb)

0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  ТОРТ

ТОРТ "МАМИНА НЕЖНОСТЬ"

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мамина нежность"

Этот торт из маминой кулинарной, который я переписала себе еще будучи ребенком. Помню, как мама пекла его, тогда еще сметана была в маленьких стеклянных баночках, очень вкусная. Этот торт был в нашей один из самых любимых, как и Наполеон, Медовик, Пьяная вишня и Птичье молоко. Теперь пеку его я, мой муж от него в восторге. Попробуйте приготовить, кто еще не готовил, будете удивлены простотой приготовления и конечным результатом.
 
Стакан у меня 250мл.
0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  ТОРТ

ТОРТ «МЕДОВАЯ НЕЖНОСТЬ» (БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА С ЛЕГКИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ)

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Медовая нежность» (без раскатки коржей из жидкого теста с легким заварным кремом)

В общем, вам повезло - я с вами сейчас поделюсь одним из величайших секретов собственной кулинарной практики. Хотите знать, как можно при минимуме усилий и почти неощутимых потерях времени сделать умопомрачительный "Медовик" ?  Вы не поверите, пока не проверите сами, поэтому я не буду писать долгих и подробных хвалебных од этому рецепту торта "Медовая нежность" .

Коржи получаются мягкими, и после пропитки заварным кремом становятся еще нежнее. Важно: медовые коржи пекутся быстро, поэтому обязательно присматривайте за ними, когда поставите их запекаться в духовку. По рецепту выходит 6-7 коржей диаметром 24 см, поэтому медовый торт получается довольно высокий.

rec (700x394, 159Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  ТОРТ

ЛИМОННЫЙ ТОРТ

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного пирога. Рецепт я подсмотрела в какой-то кулинарной программе, в которой принимала участие эстрадная певица Ирина Аллегрова. Готовила я этот торт-пирог с яблоками и лимонами много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом. Оторваться от пирога очень тяжело!

big_227738 (673x504, 184Kb)




0_a255b_b5876e30_M (255x120, 28Kb)
Рубрики:  ТОРТ

ТОРТ МЕДОВИК С КРЕМОМ ИЗ МАНКИ

Понедельник, 29 Января 2018 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Медовик с кремом из манки - его хочется есть и им хочется наслаждаться

Торт Медовик получился мягким и пышным с прослойкой из нежного манного крема, с медовым ароматом…не торт, а настоящая сказка.
 

Классический рецепт ароматного торта «Медовик» с кремом из манной крупы на молоке, сливочного масла и сахарной пудры. Покрываем торт шоколадной глазурью и измельченными орехами.

Tort-Medovik-s-kremom-iz-manki (650x434, 193Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  ТОРТ


 Страницы: [5] 4 3 2 1