Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга - это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать ещe. И часто, забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша... Было такое?
На сайте есть несколько вариантов сацебели, но... всe немножко не то, хотя не спорю - вкусно. Попробуйте приготовить мой вариант и вы поймeте, что я имею в виду. Уверена, что потом вы скажете: "Да, это тот самый.."


 

Подборка рецептов здесь

1.

Читать далее

 Тыква очень полезный овощ. Она выводит шлаки, обладает мочегонным эффектом. Тыкву можно жарить, парить, тушить, запекать в духовке. Из неё можно приготовить много блюд: икру, варенье, соки, супы. Можно использовать как самостоятельную начинку. На сайте me-ledy.ru можно посмотреть различные заготовки на зиму из тыквы, которые очень выручат хозяек.