Недавно нашел новый рецепт овсяного печенья, и недолго думая пошел на кухню печь. Рецепт оказался удачным, поэтому занес его в свою копилку.

Читаем подробности.

Овсяные кружева

Выход: 60 штук
Ингредиенты:

• 1 1/3 стакана растопленного сливочного масла
• 3 стакана геркулеса
• 1 1/2 стакана сахара
• 1 1/2 стакана темно-коричневого сахара
• 1/3 стакана муки
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 яйца
• 2 чайные ложки ванильного экстракта

Приготовление:

• Разогреть духовку до 180 градусов.

• В большой чаше смешать геркулес, белый и коричневый сахар, муку и соль.

• Добавить масло, яйца и ванильный экстракт. Все хорошо перемешать.

• Противень покрыть пергаментной бумагой.

• Выкладывать по столовой ложке теста на бумагу.

• Выпекать 5-8 минут пока печенье не подрумянится по краям.

• Вынуть из духовки, дать минутку остыть и поставить в морозилку на 5 минут, чтобы печенье затвердело.

• Переложите печенье в герметичный контейнер и храните в холодильнике или морозильнике.

Дорогие друзья! Если вы надумали купить хлебопечку, то рекомендую посмотреть интернет-магазин fotos.ua