Çàêóñêè èç ðûáû è êðåâåòîê Çàêóñêè èç ðûáû è êðåâåòîê &...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Áåñøîâíûå íîñêè íà 2õ ñïèöàõ íà ëþáîé ðàçìåð.
Áåç çàãîëîâêà - (1)Óçîð äëÿ êîêåòêè Ðàçìåð 122/128(134/140)146/152 cì 1. &nb...
Áåç çàãîëîâêà - (0)êðóãëàÿ êîêåòêà
Áåç çàãîëîâêà - (0)Hayal Hırka 2. Bölüm Eriş Pembe Tasarımı
Áåç çàãîëîâêà |

Çíàìåíèòîå áëþäî ðóññêîé êóõíè, îñíîâàííîå íà èñïîëüçîâàíèè ñîëåíûõ îãóðöîâ è ðàññîëà.
Âêóñíåéøèé ñóï÷èê äåëàåòñÿ ëèáî ñ ïåðëîâîé êðóïîé, ëèáî ñ ðèñîì. ß ïðåäëàãàþ âàì ñâîé âàðèàíò - ðàññîëüíèê ñ ðèñîì.
Ðàññîëüíèê ëåíèíãðàäñêèé èëè ïî-ëåíèíãðàäñêè - ðåöåïò èç êóëèíàðíûõ êíèã ñîâåòñêîãî ïåðèîäà. Ãîòîâèòñÿ ñóï ñ ãîâÿäèíîé, îâîùàìè, â òîì ÷èñëå ñîë¸íûìè îãóðöàìè, íåèçìåííûìè äëÿ âñåõ ðàññîëüíèêîâ. Îòëè÷àåò "ñîâåòñêèé" ðàññîëüíèê äîáàâëåíèå ïåðëîâîé èëè ðèñîâîé êðóïû.  äàííîì ñëó÷àå ýòî ðèñ.
Ïðîñòîé ðåöåïò ðàññîëüíèêà ñ ïåðëîâêîé. Î÷åíü ìÿñíîé âàðèàíò.
Ðàññîëüíèê - ýòî êëàññè÷åñêèé ñóï ðóññêîé è ñîâåòñêîé êóõíè. Êòî íå çíàåò, ÷òî òàêîå ðàññîëüíèê, òîò íèêîãäà íå æèë â Ðîññèè. Íàâàðèñòûé, íà ìÿñíîì áóëüîíå, ñóï ñ ñîëåíûìè îãóðöàìè è ïåðëîâêîé áûë è îñòàåòñÿ ïîïóëÿðíûì ó âñåõ, êòî ïîíèìàåò òîëê â íàñòîÿùèõ ñóïàõ.
Ó ìåíÿ íà îáåä ñåãîäíÿ ðàññîëüíèê. Ìîæåò è âàì ïîíðàâèòñÿ, ñ êóðî÷êîé.
Ðàññîëüíèê - î÷åíü ïîïóëÿðíûé ñóï, ãëàâíûì èíãðåäèåíòîì êîòîðîãî ñ÷èòàþòñÿ ñîë¸íûå îãóðöû è ðàññîë. ß ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ïî êëàññè÷åñêîìó ðåöåïòó ðàññîëüíèê ñ ïåðëîâîé êðóïîé. Áóäåì ãîòîâèì ðàññîëüíèê â ìóëüòèâàðêå.
Íà îáåä ïðåäëîæó ëåãêèé ïîñòíûé ñóï÷èê, äà íå ïðîñòîé, à ðàññîëüíèê! :)
Äëÿ ìåíÿ ðàññîëüíèê - îäèí èç òåõ ñóïîâ, êîòîðûé íàïîìèíàåò î âåñåëîé è áåççàáîòíîé ñòóäåí÷åñêîé æèçíè. Ðàíüøå âñåãäà â ñòîëîâîé áûë ðàññîëüíèê :) Óæå ìíîãî ëåò ïûòàþñü äîáèòüñÿ âêóñà ñòîëîâñêîãî ñóïà, íî óâû, íå ïîëó÷àåòñÿ. Ìîæåò ýòî è õîðîøî :)))) È ñåãîäíÿ ÿ ïîäåëþñü ðåöåïòîì ìîåãî ðàññîëüíèêà.
Î÷åíü âêóñíûé ðàññîëüíèê èç ñâèíûõ ïîòðîõîâ (ïî÷êè è ñåðäöå), ñ ôàñîëüþ è íåáîëüøîé äîáàâêîé òîìàòà, à òàêæå ñ çàïðàâêîé èç ðàñòåðòîãî ñàëà ñ ÷åñíîêîì.
Ðàññîëüíèê ñî ñâèíûìè ðåáðûøêàìè - îòëè÷íîå ðåøåíèå âîñêðåñíîãî îáåäà äëÿ âñåé ñåìüè. Òî÷íî âêóñíî, ðåöåïò ïðîâåðåííûé.
Âêóñíûé îáåä - ðàññîëüíèê ëåíèíãðàäñêèé. Âàðÿò áëþäî, êàê ðàññîëüíèê äîìàøíèé. Âìåñòî ïåðëîâîé êðóïû ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïøåíè÷íóþ èëè îâñÿíóþ. Âàðèòü ìîæíî êàê íà âîäå, òàê è íà áóëüîíå.
Î÷åíü âêóñíûé îâîùíîé ðàññîëüíèê ñ ïåðëîâêîé. Ëþáëþ ë¸ãêèå ñóïû áåç ìÿñà. Áàëüçàì äëÿ æåëóäêà).
Ïðîñòîé ðåöåïò ñóïà-ðàññîëüíèêà ñ îãóðöàìè, ãîâÿäèíîé è êàðòîøêîé.
Ðåöåïò âêóñíåéøåãî ñóïà ñ ñîë¸íûìè îãóðöàìè, ðèñîì è êîëáàñîé! Ðàññîëüíèê ñ êîëáàñîé è ðèñîì ïîëó÷àåòñÿ ïðîñòî îòëè÷íûì, èìååò íàñûùåííûé è ñáàëàíñèðîâàííûé âêóñ è õàðàêòåðíóþ äëÿ ýòîãî âèäà ñóïîâ êèñëèíêó, êîòîðóþ îáåñïå÷èâàþò ñîë¸íûå îãóðöû. Ïðåêðàñíîå ïåðâîå áëþäî äëÿ òîãî, ÷òîáû ðàçíîîáðàçèòü ïîâñåäíåâíîå îáåäåííîå ìåíþ!
Èíòåðåñíûé âàðèàíò çíàìåíèòîãî ñóïà, íà ìÿñíîì áóëüîíå, ñ êîï÷åíîñòÿìè. Íó î÷åíü âêóñíûé!
Òðàäèöèîííûé ðåöåïò ðàññîëüíèêà íà ãîâÿæüåì áóëüîíå.
Îòëè÷íûé ïîñòíûé îáåä âûõîäíîãî äíÿ. À ãîòîâèòñÿ ðàññîëüíèê áåç ìÿñà áûñòðî. Ìîæíî ïðèãîòîâèòü êàê ñ ðèñîì, òàê è ñ ãðå÷êîé.
Î÷åíü âêóñíûé ïîñòíûé ñóï. Òàêîé ðàññîëüíèê ìîæíî ñâàðèòü èç ëþáûõ ãðèáîâ, ó ìåíÿ ýòî øàìïèíüîíû.
Îñíîâíîé ðåöåïò ìîæåò áûòü äîïîëíåí ìÿñîì èëè ðûáîé, èëè êóðèíûìè ïîòðîøêàìè. À ìîæåò áûòü è âåãåòàðèàíñêèì.
Øèêàðíûé ïîñòíûé ñóï äëÿ âàøåãî ñòîëà. Ðåêîìåíäóþ.
Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü ðàññîëüíèê, çàìåíèâ ïðèâû÷íûå ðèñ èëè ïåðëîâêó íà ôàñîëü. Ôàñîëü îòëè÷íî ñî÷åòàåòñÿ ñ êèñëèíêîé îãóðöîâ. À ìÿñî äåëàåò ýòî ïåðâîå áëþäî åù¸ ñûòíåå. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî!
Ðàññîëüíèê âàðèòñÿ ñ ñóäàêîì. Î÷åíü ïðèÿòíûé íà âêóñ, ÷óâñòâóþòñÿ ðûáà è ñîëåíûå îãóð÷èêè. À ïåðëîâêà îáåñïå÷èâàåò ñûòíîñòü è ãóñòîòó.
Åñëè Âû ëþáèòå ðàññîëüíèê, íî íå õîòèòå äîëãî âîçèòüñÿ ñ íèì, òîãäà ïðèãîòîâüòå ðàññîëüíèê ñ êîíñåðâèðîâàííîé ðûáîé. Âàì ïðèäåòñÿ ïî äóøå ýòîò ïèêàíòíûé, íî íåæíûé ðûáíûé ñóï ñ ãîðáóøåé, ñîëåíûìè îãóð÷èêàìè è ðèñîì.
Îãèð÷àíêà - ñòàðèííîå áëþäî, ñóï èç êâàøåíûõ îãóðöîâ. Èçíà÷àëüíî ýòîò ñóï, êàê ãîâîðÿò, âàðèëè òîëüêî èç îãóðöîâ, ñî ñìåòàíîé èëè ìîëîêîì ñ ìóêîé. Çàòåì â ðåöåïòå îãèð÷àíêè ïîÿâèëàñü êóêóðóçíàÿ êðóïà. Íåîáû÷íûé ñóï ïîíðàâèòñÿ ëþáèòåëÿì ðàññîëüíèêîâ.
Íåîáû÷íûé ðàññîëüíèê ñ êîíñåðâèðîâàííûì ëîñîñåì - ñóï, êîòîðûé âû çàõîòèòå ïðèãîòîâèòü íå îäèí ðàç.
Âêóñíûé ðåöåïò ðàññîëüíèêà íà áóëüîíå èç êóðèíûõ ñåðäå÷åê, ñ òîìàòíûì ñîêîì è êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëüþ. Êóáàíñêèé ðàññîëüíèê ñ ôàñîëüþ ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñûòíûì è àðîìàòíûì. Âêóñ ó ýòîãî ñóïà ñâåæèé è íàñûùåííûé. Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå åãî êàê-íèáóäü íà îáåä.
Åùå îäèí âèä ðàññîëüíèêà äëÿ âàñ. Äà íå ïðîñòîé, à ñ êóêóðóçêîé. Âêóñ íåçàáûâàåìûé. Ðåöåïò âåãåòàðèàíñêèé, ïîñòíûé.
Ìîé ðàññîëüíèê ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñûòíûì è ãóñòûì, è ìÿñó â íåì íå ìåñòî, à áóëüîí ãîòîâëþ íà ãîâÿæüèõ êîñòî÷êàõ, êîòîðûå äàþò ïîòðÿñàþùèé íàâàð.  ðàññîëüíèê îáÿçàòåëüíî êëàäó ôàñîëü è êâàøåíóþ êàïóñòó. À åùå, ðàññîëüíèê áåç ìÿñà - áþäæåòíûé, ÷òî íåìàëîâàæíî â íàøå âðåìÿ. Ñóï ïîëó÷àåòñÿ â ìåðó êèñëûì.
Ãîòîâèì ðàññîëüíèê áåç ìÿñà, ñ îâñÿíûìè õëîïüÿìè. Ìû ïðèâûêëè, ÷òî ðàññîëüíèê â îñíîâíîì ãîòîâèòñÿ ñ ïåðëîâîé êðóïîé èëè ðèñîì. Íî, êàê îêàçàëîñü, îâñÿíêà òàêæå ïðåêðàñíî ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âñåìè ëþáèìîãî ñóïà ñ ñîë¸íûìè îãóðöàìè. Ïîïðîáóéòå òàêîé âàðèàíò ïîñòíîãî ðàññîëüíèêà. Íàäåþñü, îí ïîíðàâèòñÿ è âàì!
Ðàññîëüíèê ñ ïîòðîõàìè è ïåðëîâêîé - âêóñíåéøåå ïåðâîå áëþäî ðóññêîé êóõíè. Ýòîò ñóï ñ êóðèíûìè ñåðäå÷êàìè è ïå÷åíüþ ïîëó÷àåòñÿ íàâàðèñòûì è àðîìàòíûì, Âàæíûì ìîìåíòîì â ðåöåïòå ÿâëÿåòñÿ èñïîëüçîâàíèå èìåííî áî÷êîâûõ îãóðöîâ, áåç óêñóñà. Òîëüêî ñ òàêèìè îãóðöàìè áóäåò äîñòèãíóò òîò ñàìûé èäåàëüíûé âêóñ ðàññîëüíèêà. Êðîìå òîãî, ñóï ìû áóäåì ãîòîâèòü èç äâóõ âèäîâ áóëüîíà.
Î÷åíü âêóñíûé è ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè ñóï÷èê íà êóðèíîì áóëüîíå - ðàññîëüíèê ñ ïåðëîâêîé è ãðèáàìè.
Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - äîáàâëåíèå çàïèñè â öèòàòíèê :)
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "íà ïåðâîå":íà ïåðâîå×àñòü 1 - ñóï
×àñòü 2 - ñóï÷èêè
...
×àñòü 32 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 33 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 34 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 35 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 36 - Áåç çàãîëîâêà
...
×àñòü 48 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 49 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 50 - Áåç çàãîëîâêà
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |