>Как сделать домашний "маскарпоне" |
Маскарпоне - нежный сливочный сыр с однородной кремообразной консистенцией, благодаря которой он идеально подходит для десертов. Известное во всём мире лакомство Тирамису содержит в своём составе сыр маскарпоне. Происходит этот сыр из региона Ломбардия(Северная Италия). Маскарпоне отличается высокой жирностью и низким содержанием белка. Сыр готовят из жирных сливок с добавлением лимонной кислоты. Технология приготовления маскарпоне настолько проста, что его легко сделать в домашних условиях.

В интернете можно найти множество интерпретаций этого рецепта. Мне нравится такой вариант. Сыр получается идентичный магазинному. Вкусный, без посторонних вкусов и запахов, плотный и одновременно очень эластичный. Кроме всех перечисленных прелестей есть ещё один фактор - цена готового продукта. Я осталась довольна этим рецептом. Наверняка среди моих читателей найдутся люди, которые не захотят тратить время и я ничего не буду иметь против. Хотя, справедливости ради скажу, на приготовление домашнего маскарпоне уйдёт от силы минут 20.
Готовьте с удовольствием, радуйте своих родных и близких!

|
Огурцы, которые не взрываются "Камышинские огурчики " |

|
rong>ДЕРЖИ КИШЕЧНИК В ЧИСТОТЕ! |
«Генеральную уборку организма» нужно начинать с пищеварительного тракта.
Каша для очистки кишечника.
Есть каша, которая прекрасно очищает кишечник. Раньше такой кашей детей спасали от неминуемой операции, когда они по ошибке глотали несъедобные предметы. Берем поровну овес и рис, промываем и варим, как обычную кашу, до загустения. Стакан смеси этих круп и залить 2,5 стакана воды. Едим кашу без масла, но можно слегка подсолить, вместо завтрака, в течение нескольких дней, по самочувствию. Каша выводит остатки непереваренной пищи, посторонние предметы, которые вы нечаянно проглотили, словом - все лишнее, что имеется в кишечнике, и одновременно залатывает повреждения на его стенках.
Серия сообщений "медицина":
Часть 1 - Как не дать мозгу засохнуть
Часть 2 - >Как определить с какими органами проблемы по состоянию кожи
...
Часть 33 - >Какой мёд купить и от какой болезни он полезен?
Часть 34 - >Народный рецепт для лечения почек
Часть 35 - rong>ДЕРЖИ КИШЕЧНИК В ЧИСТОТЕ!
Часть 36 - нажимайте на эти точки
Часть 37 - >Природный антибиотик от инфекции в мочевых путях
...
Часть 41 - ПРИРОДНЫЙ СУПЕР АНТИБИОТИК
Часть 42 - >Лечение недержания мочи народными средствами
Часть 43 - >Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину
|
|
rong>Луковый суп |
Я вам покажу классический вариант гратинированного лукового супа c французским багетом.
Эта подача очень красиво смотрится и достойна даже праздничного стола. Размокшие крутоны придают блюду шелковистую текстуру, а запеченный сыр невероятный аромат и слегка сливочный привкус.
Но лично мне больше нравится этот суп просто присыпанный любимым сыром, который превращается в паутинку и в прикуску со свежим багетом.

Лук я очень люблю во всех его проявлениях, в супах, в соусах и даже просто запеченный, поэтому мне суп безумно понравился.
Вино придает легкую кислинку, сыр сливочность, а карамелезовавшийся лук сладость. Важно подобрать правильное вино, не стоит использовать дешевые вина, она испортят вкус блюда. Лучше всего подходят именно французские вина и обязательно сухие. Т
ак же важно подобрать сыр. Это безусловно должен быть твердый сыр. Конечно лучше использовать швейцарские сыры, они придадут блюду незабываемый богатый вкус и аромат. Лучший сорт - это тот что вам больше всего нравится по вкусу. Я люблю насыщенный вкус грюйера, но если вам нравятся менее яркие вкусы, можно попробовать что-то типа литовсокго сыра "Джугас" (это неплохая и недорогая замена).

|
strong>УКРОПНЫЙ СОУС - СУПЕР ДОБАВКА ДЛЯ МНОГИХ БЛЮД |
1.

|
Салат из картофеля |
Несмотря на простоту приготовления, блюдо получается очень вкусным. Вкус используемой в салате п/копченой колбасы или салями, выбирается исключительно по вкусовым пристрастиям. Для салата необходимы следующие ингредиенты: — 3 картофелины; — 100 гр. п/копченой колбасы или салями; — головка лука;
Читать дальше …
|
|
Яблочный пирог от сестер Симили - на вкус - нежное суфле - сочное, ароматное и очень яблочное! |

|
>Белковый крем (заварной) |
1.

|
|
Вкуснейший торт «Прага |
|
Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой |

|
|
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС ИЗ ОБЕЗЖИРЕННОГО ТВОРОГА |
2.

|
100 лучших рецептов тортов |
|
|
g>Пудинг из кулича или остатки сладки |
Хлебный пудинг – блюдо, которое готовится очень быстро, притом еще из очень простых продуктов. А что может быть лучше легкого пудинга вместе с чашкой кофе на завтрак? Приготовьте хлебный пудинг , и вы всегда будете знать, что сделать с черствым хлебом или багетом. А экспериментировать с рецептом, добавляя различные сухофрукты, орешки можно, сколько душа пожелает.

|
Белковые корзиночки с кремом. |
Очень вкусный десерт! Белковые корзиночки с кремом из творога и сметаны получаются с хрустяще-нежным вкусом. Клубника довит в них свою изюминку. Попробуйте!

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - >Как укрепить ломкие ногти
Часть 2 - >Диета для ногтей
...
Часть 16 - Изумительный пирог из кабачков! - Готовится 15 минут! Запомнится НАВСЕГДА!
Часть 17 - >КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! ИННОВАЦИОННЫЙ МЕТОД!
Часть 18 - Белковые корзиночки с кремом.
Часть 19 - >3 столовые ложки ЭТОГО в день
Часть 20 - Нежнейшее лакомство без вреда для фигуры: яблочный зефир-суфле своими руками!
...
Часть 22 - Провансаль быстрого приготовления (с болгарским перцем)
Часть 23 - Упражнения для идеального лица
Часть 24 - Волшебство использования одуванчика: бесценные свойства для профилактики
|
|
Красивые воздушные кружевные булочки |

Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать эти кружева... Справится даже ребенок)))
|
g>Молитва Иоанна Крестьянкина о прощении родовых грехов |
Серия сообщений "молитвы":
Часть 1 - МОЛИТВА ИСЦЕЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИМОЛИТВА ИСЦЕЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИ
Часть 2 - МОЛИТВА ОТ БЕДНОСТИ И УНЫНИЯ,ПРИ ДЕНЕЖНЫХ ПРОБЛЕМАХ
...
Часть 28 - У каждого есть свой ангел-хранитель
Часть 29 - Православные иконы, и их значение
Часть 30 - g>Молитва Иоанна Крестьянкина о прощении родовых грехов
Часть 31 - Молитвенный обряд на исполнение любого желания
Часть 32 - МОЛИТВЫ НА УДАЧУ
...
Часть 41 - Молитвы Архангелам
Часть 42 - Молитва от бед
Часть 43 - Молитва от злых людей и врагов
|
|
>Приготовление рыбы в хлебном багете. |
Приготовление рыбы в хлебном багете - это очень вкусное и оригинальное блюдо. Рыба в таких гнёздышках получается очень сочной и нежной. Такое блюдо может отлично подойти в качестве закуски и на праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.

|
УБИРАЕМ ЖИРОВЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ СО СПИНЫ |
УБИРАЕМ ЖИРОВЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ СО СПИНЫ-ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНЫЕ И ПРОСТЫЕ УПРАЖНЕНИЯ
Серия сообщений "обо всем ":
Часть 1 - Не убегайте от своей любви...
Часть 2 - g>Пазлы
...
Часть 20 - Чем меньше мы реализуем свою энергетику, тем чаще и больше болеем...
Часть 21 - >Цветы в глицерине —
Часть 22 - УБИРАЕМ ЖИРОВЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ СО СПИНЫ
Часть 23 - Ловушка для неприятностей
Часть 24 - >КАК С ПОМОЩЬЮ ТРАВ УЛУЧШИТЬ СОБСТВЕННУЮ ЖИЗНЬ.
Часть 25 - >Двадцать пять желаний
Часть 26 - Как говорить убедительно.
|
|
>Ленивая домашняя брынза |
Я сегодня к вам снова с рецептом вкусного сыра. На этот раз я хочу поделиться очень легким и быстрым рецептом брынзы. Ее я также часто покупала в магазине, хотя качеством не была полностью удовлетворена. Какая-то она слишком жесткая, как соленый резиновый сапог.
Думаю, теперь вы поймете мое желание готовить брынзу на своей кухне и угощать родных не только вкусным продуктом, но и полезным. Эта брынза чрезвычайно нежная и вкусная!


|
>Супер нежный пирог с капустой и мясом |
1.

|