-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kompasNV

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2010
Записей: 1358
Комментариев: 13
Написано: 1372






Без заголовка

Пятница, 25 Марта 2022 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВУСТОРОННИЙ ШАРФИК рельефными столбиками, крючком.




Шарфик связан из пряжи BONDON Festival, в 100гр.-300м., крючок 3,5мм., размер шарфа 14см.*80см., расход пряжи 55гр.

источник

Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 18 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто для вареников и пельменей

Тесто по этому рецепту получается очень нежное и эластичное.

 

Заварное тесто для вареников и пельменей

Варить пельмени и вареники из такого теста надо меньше по времени, так как тесто уже заварное. К рукам оно не прилипает и не требует дополнительного подсыпания муки при лепке.

Ингредиенты:

  • 3 ст. муки
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1,5 ст. кипятка
  • Соль

Приготовление:

  1. Смешаем муку и соль, добавим растительное масло и постепенно добавим кипяток.
  2. Вымесить тесто, посыпая стол мукой до эластичного состояния. 
  3. Накрыть тесто и дать полежать 15 минут. 

После этого можно разделывать и лепить очень вкусные пельмени и вареники.

 

видео
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК МЯГКО ОЧИСТИТЬ КИШЕЧНИК?

Считаете, что хорошо бы почиститься малость? Чтобы кишечник не мешал выводить старые глупости и принимать новые плюшки :о).

3720816_Ochishenie_kishechnika16 (640x379, 40Kb)

Читать далее

Рубрики:  Очищение организма

Без заголовка

Пятница, 11 Марта 2022 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные рогалики с заварным кремом:

Приготовление совсем не сложное, даже увлекает!

Рецепт
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Четверг, 10 Марта 2022 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру немного куриного филе и картошки, и готовлю "целую гору" еды (экономно, быстро и вкусно)

Screen Shot 03-08-22 at 03.48 PM (700x398, 388Kb)
 

Есть огромное множество различных рецептов на основе куриного филе. Этот рецепт, среди множества испробованных мной, плотно прижился на нашей кухне. Мои домочадцы часто просят меня приготовить куриное филе на ужин именно по этому рецепту.

Я называю этот рецепт "выгодным" потому, что из небольшого количества продуктов, получается довольно внушительный объем готового блюда. Семья будет довольна и сыта на длительное время. Не буду вас томить, давайте скорее начнем готовить!
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2022 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замыкание в круг после ростка в реглане сверху с узором. Дополнительный ряд и незаметная петля.




Слова автора: В этом видео я расскажу как обрезав нить и провязав дополнительный ряд, я получила симметричный узор в реглане сверху после замыкания в круг.
Показала как провязать вторую петлю при замыкании в круг аккуратно и просто.


Узнала про новые расчеты для реглана сверху.
Источник
Рубрики:  Вязание спмцами

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2022 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита, что не опадает даже после холодильника

В холодную пору невозможно обойтись без теплых посиделок за чашечкой горячего чая. А чтобы чаепитие было еще более приятным, к столу можно и нужно подавать ароматную домашнюю выпечку. И сегодня мы расскажем, как сделать нежный, невесомый, да и просто-таки безупречный японский бисквит Кастелла, который можно или сразу подавать к столу, или использовать для приготовления домашних тортиков.

бисквит Кастелла

Читать далее

Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Пятница, 25 Февраля 2022 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Больше не трачу на круассаны целый день. Так просто и бюджетно мы их не готовили

1 (700x457, 362Kb)

Круассаны давно стали одним из самых любимых десертов. Я их делаю с самыми разными начинками. Испробовала массу рецептов, но именно этот, мне нравится больше всех – все доступно, быстро и просто. Самый бюджетный вариант – мы будем брать мало сливочного масла.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
вода, 200 мл;
молоко, 100 мл;
сахар, 1 ст.л;
дрожжи сухие, 1 ч.л;
соль, половина ч.л;
мука, около 3.5 стакана;
масло растительное, 1 ст.л;
масло сливочное для прослойки, 100 г;
для смазывания желток и немного молока;
для начинки, шоколад 1 плитка;
сахарная пудра по желанию.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Среда, 23 Февраля 2022 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глянцевая глазурь без яиц. Куличи получаются как на картинке

В этой статье мы хотим предложить читателям отличную замену классическому рецепту глазури для куличей. Мало того, что глазурь без яиц получается белоснежной и глянцевой, так еще и после застывания не становится хрупкой и липкой.

пасочка

Читать далее

Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Среда, 23 Февраля 2022 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки «Наполеон» на кефире

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Давно я собиралась испечь эти слойки, но всё руки не доходили. И зря, как оказалось. Слойки получились очень вкусными, нежными, сливочными - к чашечке чая или кофе идеально! Также хорошо подать их с молоком. Тесто не твёрдое, а мягкое и достаточно нежное.
 
Кажется, что готовятся слойки долго и муторно, но это совсем не так. Тесту нужно дать полежать в холодильнике час как минимум, что иногда бывает удобно. А если не получится приготовить сразу, тесто может подождать и до завтра.
 
 
Отлично, если у вас есть помощник - кухонный комбайн, он быстро всё сделает за вас. Но даже если его нет, не отчаивайтесь, руками тесто и начинку-крошку тоже легко приготовить.



Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2022 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Крем КОРОВКА без сливок, не дорогой, ПРОСТО объеденье.

 


 
 
D1opY.gif
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нигде в интернете вы не найдете описание к этой шапке/Вяжем шапку "БРИОШЬ" с необычной макушкой





слова автора: Предлагаю связать СУПЕР КЛАССНУЮ ШАПКУ с красивой и необычной макушкой! Шапка связана мной по фото из интернета, в интернете я не нашла ни одного аналога, который бы соответствовал оригиналу. Я имею ввиду описание, или МК.
Расход пряжи: 120 - 150 грамм. Нить любая, два цвета.
Шапка связана в технике бриошь. Чтобы разобраться во всех тонкостях вязания - досмотрите мой бесплатный Мастер Класс до конца!
Источник

Рубрики:  Шапки

Без заголовка

Суббота, 19 Февраля 2022 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СПОСОБ!

ejBebBSEi54 (604x604, 179Kb)Так как я практически не вяжу по описанию, а уже давно вяжу то, что взбредёт в голову😀, то и разные способы вывязывания тех или иных элементов опробованы ни раз и ни два. Так же и с тем, как закрыть петли на горловине спереди. Если это не предусмотрено фасоном модели, то горловину сзади не вывязываю. Методом проб и ошибок остановилась на этом простом алгоритме. Попробуйте, может быть и вам пригодится!

Р.S. Расчёты для обычной круглой горловины на размеры 46- 52

💜Вяжите с удовольствием!
💚Приглашаю в ВЯЗАНИЕ без ЗАМОРОЧЕК https://vk.com/knitting_easy
💙Каждый день новые узоры, изделия и другие полезности!
Рубрики:  Вязание спмцами

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изменила мамин рецепт, получились вафли еще вкуснее Популярная выпечка к чаю на вафельнице Мастерица



Моя вафельница Мастерица сейчас со скидкой https://bit.ly/3GProcC

А еще производитель дарит подарок каждому покупателю https://www.masterica.ru/otzyv

Первая выпечка, которую я приготовила самостоятельно! Хрустящие трубочки из моего детства! Какие же они вкусные, а с кремом, это же настоящее волшебство! Сегодня повторю для вас любимый рецепт вафельных трубочек, а поможет мне - Мастерица!

➤СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://clck.ru/QuXed

Рецепт: тесто: мука 140 гр крахмал 40 гр разрыхлитель 1,5 ч.лож яйца 2 шт сахар 100 гр растительное масло 2 ст.лож сливочное масло 1 ст.лож молоко 140 мл ванильный сахар 1 ст.лож крем: сметана 200 гр яйцо 1 шт сахар 60 гр крахмал 25 гр ванильный сахар 1 ст.лож сливочное масло 100 гр

Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Среда, 16 Февраля 2022 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТО! СНУД-Коса в 2 оборота Английской резинкой или ШАРФ-Коса с кисточками. Подробный МК





ПРЯЖА
Alize superlana Maxi
100г/100м
75% - акрил, 25% - шерсть
Цвет 801
СПИЦЫ №6,
можно использовать прямые спицы
Размер снуда: 13см х 105см
(размер готовой косы)
Расход пряжи: 280г
*****
ХОД РАБОТЫ
0:08 Обзор изделия
1:16 Обзор пряжи
2:05 Открытый набор петель
5:33 Как вязать Английскую резинку
Как ввести новую нить в работу незаметно

16:53 Заплетаем косу
23:23 Шов "петля в петлю"
*****
Источник


Рубрики:  Вязание спмцами

Без заголовка

Среда, 16 Февраля 2022 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт с заварным кремом

Медовый торт с заварным кремом

Медовый торт - один из самых вкусных и простых в приготовлении тортов. Предлагаю вам свой рецепт медовика и отличного крема к нему. Для приготовление этого медового торта вам не нужна паровая баня, весь процесс очень скоротечен. Поэтому рекомендую заранее приготовить нужное количество ингредиентов.

торт "Медовый"
Ингредиенты для медовый коржей:
Масло сливочное 100-110 г
Мед 2 ст.л.
Соль 1 щепотка
Сахар 5 ст.л. (100 г)
Сода 1 ч.л.
Яйцо 2 шт
Сок лимона 1 ст.л.
Мука 2,5-3 стакана (400 г)
Для заварного крема:
Молоко 600 мл
Сахар 8-10 ст.л.
Яйцо 3 шт
Крахмал 3 ст.л. (кукурузный, картофельный или мука)
Масло сливочное мягкое 70 г
Первым делом поставим нагреваться на средний нагрев кастрюлю с толстым дном, в которой растопить сливочное масло, сахар, мед и соль. Кипятить не обязательно. Добавить 1 чайную ложку соды, смесь начнет пенится, активно помешиваем и нагреваем до карамельного цвета. Основу для теста смешать примерно с 1/3 муки и дать немного остыть.

Видеорецепт Медовика
Оставшуюся муку соединить с теплой смесью, яйцами, соком лимона. Оставить тесто отдыхать при комнатной температуре 1-2 часа.

тесто для Медовика без паровой бани
Пока тесто остывает, как раз сделаем заварной крем.

Крем для медового торта
Заварной крем хорошо сочетается и дополняет медовые коржи, пропитывает и делает их мягкими.

500 мл молока с сахаром нагреваем. В отдельной миске смешать 3 яйца, крахмал 3 ст.л. и 100 мл молока, чтобы не было комочков.

Закипающее молоко влить к яйцам и вернуть обратно на средний нагрев. Не отвлекаясь, постоянно помешивая и не давая смеси закипеть доводим крем до загустения. Ориентировочно 5-10 мин.

Накрываем крем пищевой пленкой и охлаждаем. После чего мягкое сливочное масло венчиком кусочками соединим с заварным кремом.

заварной крем
Коржи для медового торта
Тесто разделить на 8 частей. Каждую заготовку тонко раскатать, размером в диаметре около 23-24 см. Выпекаем при температуре 180 С до золотистого цвета. Коржи пекутся очень быстро!

Готовые коржи затем обрезаем кругом 21 см. Из обрезков сделать крошку для посыпки.

Собираем торт: корж -> крем -> корж. На каждый коржик уходит примерно 4 столовых ложки крема.

собираем медовый торт
Верх и бока тоже не забываем помазать кремом и обсыпать крошкой.

Для красоты можно посыпать медовый торт #какао .

Дайм торту пропитаться в холодильнике ночь.

Приятного аппетита! А вы любите #медовый торт ?
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Среда, 16 Февраля 2022 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный торт, который я когда-либо ела. Торт Ангельский

Торт Ангельский1 (700x399, 247Kb)

Красивый белоснежный торт с ярким вкусом и ароматом белого шоколада. Заварной крем получается воздушный, приятный, он отлично сочетается с белковыми коржами, кокосовой стружкой и белым шоколадом.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
белки, 6 шт;
соль и лимонная кислота щепотка;
сахар, 2 ст.л;
мука, 80 г;
пудра сахарная, 2 ст.л.
Для приготовления крема необходимо:
 
желтки, 6 шт;
ванилин;
молоко, 200 мл;
сахар, 150 г;
мука, 1 ст.л;
масло сливочное, 100 г.
Процесс приготовления
 
Запаситесь еще кокосовой стружкой для обсыпки торта и плиткой белого шоколада.
 
Для крема соединяем все продукты, кроме сливочного масла и варим густую массу на небольшом огне, постоянно перемешивая, чтобы крем не подгорел.
 
Остужаем крем и взбиваем.
 
Отдельно взбиваем размягченное сливочное масло и вводим его в крем, взбиваем массу до пышности и однородности. Накрываем и ставим в холодильник.
 
Белки начинаем взбивать с щепоткой соли, лимонной кислотой, когда масса станет пышной и густой, вводим пудру и аккуратно перемешиваем массу.
 
Всыпаем просеянную муку, вымешиваем тесто.
 
Выкладываем тесто в форму, разравниваем и перемешиваем, чтобы вышли пузырьки воздуха.
 
Выпекаем 30 – 40 минут при 170 градусах.
 
Режем бисквит на коржи и формируем торт.
 
Смазываем кремом коржи, обмазываем бока и обсыпаем кокосовой стружкой.
 
Верх заливаем растопленным белым шоколадом.
 
Отправляем торт в холодильник на 4 – 6 часов.
 
Десерт получается изумительным, роскошным, очень вкусным.


Торт Ангельский2 (700x388, 180Kb)

Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт а-ля «Киндер Молочный ломтик»

(500x375, 99Kb)

Просто попробуйте приготовить этот торт. Вкус действительно напоминает Киндер Молочный ломтик. ингредиенты очень простые и доступные. Для вашего удобства прикрепляю видео рецепт.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 13 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как продлить срок службы батареи ноутбука.

Каким бы не был аккумулятор, со временем он потеряет часть своей емкости, а потом и вовсе выйдет из строя. Даже еще не наступило время, когда аккумулятор для ноутбука или смартфона давал долговременную автономную работу. Но давайте поработаем над тем, что есть.

Данные рекомендации помогут не только продлить жизнь аккумулятору ноутбука, но и немного увеличить время его дневной работы.
fullsize (1) (700x524, 39Kb)

Читать далее
Рубрики:  Все для компа

Без заголовка

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальный эффект омоложения: с этой маской вы забудете о ботоксе

Пользуюсь маской 2 раза в неделю и ботокс не нужен.

Сегодня я расскажу вам рецепт маски, которая, на мой взгляд, в несколько раз сильнее ботокса, различных уколов красоты и тому подобного. Несмотря на то, что маска простая, она дает просто потрясающий эффект подтяжки, лифтинга и очень сильный омолаживающий эффект.


изображение_2022-02-06_213703 (640x640, 256Kb)

840 (200x150, 66Kb)
Рубрики:  Уход за лицом


Поиск сообщений в kompasNV
Страницы: 68 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1 Календарь