Помниться докладывался, относительно Cмутного Времени: Известен случай, когда, один крестьянин шёл в Москву продавать дрова. Не то, чтобы, дрова были в таком почёте, строго говоря, крестьянину кроме дров нечего было продавать. Вот и шёл. По факту прибытия в стольную, к нему подошла одна дама и предложила того-самого. За дрова. Ну, крестьянин и согласился. Дама привела его к себе (было ли чего, эдакое - неизвестно) и убила. Чтобы съесть. Потом, стрельцы нашли малину. Разоблачили и, по наводке, нашли ещё два трупа у проруби. Как пояснили задержанные, эти были убиты про запас, а у проруби лежали, чтоб не протухли. Собственно, очень мило описаны подобные штуки у Костомарова, на 42-43 страницах: Петрей рассказывает, как он видел, что на улице в Москве умирающая от голода женщина вырывала зубами у своего ребёнка мясо из руки и пожирала в припадке бешенства Иногда муж загрызал и съедал свою жену; иногда жена съедала мужа; варёная человечина продавалась в пирогах на московских рынках. Дорожному человеку опасно была заехать на постоялый двор; его могли там зарезать и съесть или кормить его мясом других проезжающих. Я был свидетелем, - говорит Маржерет, - как четыре москвитянки, брошенные мужьями, зазвали к себе крестьянина, приехавшего с дровами, как будто для заплаты, зарезали его и спрятали в погреб про запас, сначала намереваясь съесть лошадь его, а потом уже и его самого. Злодеяние это тотчас же и открылось; тогда узнали, что эти женщины поступали таким же образом уже с четвёртым человеком. Тут, что интересно. Голод не везде был, а только в центральной России и на Севере (там всегда, до советской власти, с хлебом напряг был), на юге было очень даже не дурно. На Юге, например в Курске всё было относительно в норме, местные, решили, что это заступничество иконы Божией Матери. При этом находились, отдельные не сознательные товарищи, которые зерно не продавали, а ждали момент, когда цена на хлеб будет ещё выше. Известны случаи когда зерно зарывали в землю и оно там гнило. Разумеется особым царёвым указом, таких товарищей принуждали к торговле (то есть, узнавали что такой-то утаивает зерно (как правило доносом от кого-либо), приезжали проверяли и скупали за приемлемую сумму), а вырученное с продажи раздавали голодающим. Интересен, ещё один изумительный момент (там же, страница 41): Царь приказал отпереть свои житницы, продавать хлеб ниже ходячей цены, а очень бедным раздавать деньги. Каждый день в Москве раздавали нищим по полуденьге человеку, а в праздники и воскресенье по целой деньге каждый день у царя выходило по 20.000 фунтов стерлингов. Но этого было недостаточно; хлеб и прочие припасы, при накопившемся многолюдстве, дорожали более и более; невозможно было прокормить всех такой милостыней; притом же в Московской земле, по замечанию современника, все должностные лица были воры Значит это следующее, деньги раздавались преимущественно своим, переодетым в нищих, то есть для той категории, для которой были придуманы не очень и доходили. Ну и ко всему, хлеба из-за границы было не купить. Не продавали.

Основное обсуждение тут