-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Koblenz

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) про_искусство Geo_club Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Mimi_Kids WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2010
Записей: 23450
Комментариев: 17128
Написано: 49240


Приправы и соусы

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 11:57 + в цитатник
 
Итальянская приправа к салатам отличается острым и пикантным вкусом. Перед использованием ее необходимо перемешивать.
 
 
Никто не станет спорить, что соус барбекю, приготовленный дома, а не купленный в магазине не только вкуснее, но и полезнее! По крайней мере, консервантов ему точно не нужно. Вы съедите его сразу!
 
 
 
Тем, кто любит соевый соус рецепт, приведенный ниже, будет, безусловно, интересен. Всё можно сделать своими руками!
 
 
Нежный сливочный соус с грибами хорош и к макаронам, и к рису, и к печёной картошке или овощному ассорти.
 
 
Для спагетти сливочный белый соус подходит необыкновенно. Какой сыр положить в соус – выбор ваш. Чтобы добавить цвета в блюдо, можно украсить его мелкими морковками или горошком.
 
 
 
Если вы любите различные блюда из морепродуктов и рыбы, то сливочно-чесночный соус должен быть в вашей копилке обязательно!
 
 
Острый соус очень хорош к жареному мясу. Степень остроты можно регулировать, выбирая уксус и его объем, а также количество острого перца.
 
 
 
Деликатесный ореховый соус подходит ко многим блюдам. Лучше всего он сочетается с нежирным мясом и птицей.
 
 
Овощной соус очень хорош с макаронами или ризотто. Однако можно подать его и к мясу, и к рыбе. Этот соус практически универсален.
 
 
Молочный соус можно приготовить как для блюд из макарон, риса, бобовых, так и для блинов и оладий, шарлотки. Вы можете сделать его сладким или не сладким по вашему желанию. В сладкий молочный соус можно добавить кусочки сухофруктов.
 
 

Острый соус чили используется для приготовления мясных блюд и острых овощных. Есть резон заготовить его впрок и использовать в кулинарных экспериментах с южным акцентом

 

 
Лимонный соус с нежной консистенцией и ароматом подойдет для сладких блюд и для изысков из морепродуктов.
 
 
Куриный соус можно смело подавать и как самостоятельное блюдо, и как сытную добавку к рассыпчатым кашам, блюдам из макарон.
 
 
 
Сыр – кисломолочный продукт, который содержит в себе массу полезных веществ, притом в концентрированном виде. Так, съедая каждый день 100 г сыра, вы избавите себя от дефицита кальция.
 
 
Вкусный соус, приготовленный из натуральных продуктов, как нельзя лучше подчеркнет вкус приготовленных вами блюд. Необычный розовый цвет поможет освежить любой салат и подчеркнет уникальность хозяйки.
 
 
Кислый соус из ярких ягод – прекрасно подходит к мясу и дичи. Клюквенный соус модно сделать гладким, а можно подать прямо с ягодами. Дело вкуса!
 
 
Слива – ягода в средней полосе привычная, однако o многих ее полезных свойствах мы даже не догадываемся.
 
 
 
Легкий овощной соус станет прекрасным дополнением к мясу, птице или рыбе. Корме того, он подойдет практически к любому вину.
 
 
Если у вас есть свежие или замороженные грибы – приготовьте соус для спагетти! Семье понравится вкусное и сытное блюдо.
Автор: dasha / Просмотров: 3100
 
Один из самых распространенных соусов, подаваемых к рыбе, мясу, блюдам из картофеля.
 
 
Предлагаем приготовить классический соус для пиццы. Его можно заморозить, так что когда вы решите приготовить очередную пиццу, соус будет под рукой.
 
 
Шампиньоны доступны зимой и летом, а соус из шампиньонов подходит практически ко всему. Воспользуйтесь нашим рецептом и подайте соус к рыбе, картофелю, рисовым биточкам.
 
 
Горчичный соус прекрасно зарекомендовал себя, как пикантная добавка к блюдам их мяса и рыбы. Остроту соуса можно варьировать, выбирая более или менее жгучую горчицу.
 
Рубрики:  кулинарный мир
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 2 пользователям

-SAHARA-   обратиться по имени Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:22 (ссылка)
Спасибо! Возьму себе
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 17:02ссылка
Приятно, что понравилось
соня_лифинская   обратиться по имени Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:36 (ссылка)
спасибо лапочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 17:03ссылка
Главное, чтобы все соусы шли на пользу.
Только для тебяgif (540x540, 672Kb)
Бусильда50   обратиться по имени Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:39 (ссылка)
Удачный соус всегда спасет не совсем удачное блюдо. Но в таком случае соус надо сделать на отлично. Ваша роскошная подборка в этом и поможет! Спасибо, забираю обязательно!
Ответить С цитатой В цитатник
Koblenz   обратиться по имени Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 17:06 (ссылка)

сладкой жизни (497x490, 115Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Флинтяшка   обратиться по имени Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку