Вязаная салфетка |
|
Белая кофточка |
|
Серая кофточка |
|
Вышитые миниатюры "Шоколад, чай, кофе" |
|
Вязаная салфетка |
|
Прихватка |

Нашла эту прихватку, как всегда, на Осинке.Описания к ней не было, так что схему рисовала сама, может ещё кому пригодится.

|
Берет |

|
ПИРОЖНОЕ РАФАЭЛЛО |
|
|
Вязаный комплект для ванной комнаты и туалета |
|
Вязаный комплект для ванной комнаты и туалета |
|
Вязаный комплект для ванной комнаты и туалета |
|
Светло салатовая туника |
|
Мраморные маффины |
|
![]() |
|
Рецепт пирог "муравейник |
|
Печень в сметане |
Я обещала этот рецепт печени, вот выполняю.
Эту печень едят все, даже те кто до этого её на дух не переносил. Они только удивлённо спрашивают: "А что это за мясо?". Получается она замечательно и так же замечательно уходит! Потом только все рецептик просят!
Это рецепт моей мамы, по этому: "Мамочка, спасибо!"
Ну поехали...
Берём печень, всё равно говяжью, свиную, а можно и куриную попробовать (сегодня как раз прикупила, буду экспериментировать). Кто любит печень тому интенсивный привкус говяжьей подойдёт. Остальным свиная в самый раз (она нежнее). Про куриную потом допишу!
Так вот, берём печень, режем на тонкие (не совсем конечно) шайбы. Резать её конечно мороженую!
Потом берём большой целлофановый мешок, разрезаем одну сторону и складываем в него нашу печень. При этом не просто складываем, а раскладываем на разделочной доске. После этого хорошенько отбиваем её (чем лучше отобьём тем мягче она будет). Вот так!
Теперь обваливаем печень в муке и обжариваем на растительном масле. ВНИМАНИЕ! Очень важно её не пережарить, если пережарите нужны будут запасные зубы!!! Жарим только так, чтоб мука схватилась, быстренько с обеих сторон.
Обжаренную печень складываем в кастрю лю, добавляем лавровый лист, чёрный перец, я беру смеси бульонов Магги (куриный, овощной), а можно просто соли и закладываем репчатым луком порезанный полукольцами.
В заключении всё это заливаем сметаной. Сметанку не жалейте, потом драться будите из за соуса!
Тушим на медленном огне до готовности лука. В ходе тушения попробуйте на соль. Зелень по желанию и уже каждому в тарелочку. На гарнир подходит буквально всё (без гарнира тоже не промах)!
При подаче на стол берегите руки - голодная толпа откусит!!!
Кормите быстрей своих любимых!
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырные бабки
Часть 2 - >Гречаники необыкновенные с СЕКРЕТОМ
...
Часть 7 - салат грибной день
Часть 8 - Слоеные сладости: 6 видов с разными начинками
Часть 9 - Печень в сметане
Часть 10 - Мясные клубочки в слоеном тесте
Часть 11 - Пирожки лепёшки – просто мечта!
...
Часть 35 - Ленивые хачапури
Часть 36 - Баклажаны "Жар-птица
Часть 37 - "Шапочки"
|
|
Апельсиновые маффины |
![]() | |||
| |||
![]() |
|
Рубленные котлетки из горбуши |
![]() | |||||
| |||||
![]() |
|
Вязаная шапочка для девочки |
|
Вязаная шапочка для девочки |
|
|
Платье |
|