Праздничный стол -быстро и вкусно |

|
Два способа приготовления домашнего майонеза |
Когда-то я думал, что приготовление домашнего майонеза – мудреный и очень сложный процесс. Оказалось все настолько просто, что уже после нескольких порций он делается с почти закрытыми глазами и буквально за 5 минут – гораздо быстрее, чем сходить в ближайший магазин.

|
меню на Свят вечер |
Хочу предложить свое меню на свят вечер(сочельник). Готовлю так каждый год,иногда меняю пару блюд.В основном подаю традиционные блюда.
Вечер накануне Рождества — последний вечер Рождественского поста. В день перед Рождеством ничего не ели до самого вечера — пока на небе не появлялась первая звезда. Потому что именно в это время, как говорит Библия, и родился Иисус Христос. Лишь после появления зари, несущей благую весть, приступали к праздничной трапезе. И хотя состояла она из постных блюд, называлась богатой вечерей, потому что на столе было много кушаний.

|
Ах, селёдка, объедение!!! |

|
Норвежское рождественское блюдо "SYLTEN" |
В сочельник стол в норвежской семье обязательно полон разнообразных мясных блюд и одно из них "SYLTEN". Это блюдо очень любимо норвежцами , я думаю, что это в силу того, что оно достаточно калорийно и может долго поддерживать силы организма в холодные северные зимы. Блюдо это чем-то похоже на наш зельц или салтисон, но в нем не используется головизна или субпродукты: только мясо и чаще всего — свиная грудинка со шкуркой но при отсутствии таковой, думаю, что и можно использовать мясо, которое на Украине называют «подчеревок».
|
Запеченный ошеек |
|
Торт " Рождественская Сказка" |
Необыкновенно вкусный, нежный тортик получился у меня на Рождественское застолье. К концу вечера от него осталось только воспоминание и довольные улыбки гостей ))
|
Рождественская индейка-пальчики оближешь |
|
Шпондер(подчеревина) в аджике |
Очень часто готовлю мясные блюда.Но больше всего мои любят запеченный шпондер.В этот раз я его мариновала в аджике.
|
Украинская жареная колбаска, шпондер и паштетивка |
По давней украинской традиции для надлежащего празднования рождественско-новогодних праздников важной была заблаговременная и серьезная подготовка. К Рождеству специально подкармливали и кололи кабана, чтобы приготовить колбасу, кишку (кровянку),шпондер ,шинку.Ни один стол не обходился и не обходится без традиционных мясных блюд.Хочу предложить Вам пару семейных рецептов по приготовлении праздничных вкусняшек.
Украинская жареная колбаса

|
Техника шитья |

Раздел библиотеки "Техника шитья" посвящен теоретическим и практическим вопросам, связанным с процессом пошива одежды. В разделе вы откроете для себя много новой и полезной информации, касающейся технологии втачивания рукава, пошива различных видов воротника, карманов, потайной молнии, подгибки изделий и др. Словарик швеи поможет вам ознакомиться с новыми терминами ручных, машинных и влажно-тепловых работ.
Обработка закрытой застежки-молнии с цельнокроеным откоском в юбках и брюках
Дублирование клеевой прокладкой
еще
Как правильно разутюживать швы
Декатировка ткани
Батист: работаем с модной тканью
Слишком узкая юбка
Плащевка: ткань
с непромокаемым покрытием
Обработка карманов
Кожаная листочка
Отстрочка
Подгибка
Потайная застежка-молния
Присборивание
Направление нити
Как кроить шелковый шифон
Как окантовать швы
Основные виды
прокладок Vlieseline
Основные виды прокладок Vlieseline (продолжение)
Красивая строчка
Воротник с лацканами
Прорезные карманы в рамку
Навесные петли
Рукава кимоно
Пояс на юбке
Совершенствуемся в шитье: манжета и разрез рукава
Шьем модные брюки: инструкция шаг за шагом
Современная вышивальная машина
Юбка с запахом ![]()
|
Школа шитья и конструирования |
|
ПРИНТ НА ТКАНИ... мастер-класс... |
|
1 суперпродуктов, которые вы игнорируете |
11 суперпродуктов, которые вы игнорируете
Эксперт в области питания и автор книг, посвященных этому важнейшему вопросу, Джони Боуден составил список здоровых продуктов, которые люди, заботящиеся о том, чтобы всегда быть в форме, должны употреблять в пищу, но почему-то не делают этого.
Правда, его излюбленные продукты, такие как портулак, гуава или ягоды годжи, не всегда доступны обычному потребителю, покупающему продукты в супермаркете. Автор книги "150 самых здоровых продуктов на Земле" скорректировал свой список таким образом, чтобы упоминаемые продукты были не только полезны, но и доступны. О том, что получилось, рассказывает New York Times.
1. Свекла Доктор Боуден уверен, что свекла - прекрасный источник фолиевой кислоты, естественных красных пигментов, которые помогают бороться с раком.
Как употреблять: Cвежей, или в салате. Подвергнутая термообработке, свекла теряет свойства мощного антиоксиданта.
2. Капуста Богата питательными веществами, такими как сульфорафан, усилитель действия противораковых энзимов.
Как употреблять: Нашинкованной по-азиатски, или в качестве хрустящего дополнения к бургерам и сандвичам.
3. Мангольд, или листовая свекла Этот овощ, богатый каротиноидами, сохранит здоровье ваших глаз.
Как употреблять: Измельчить и заправить оливковым маслом
4. Корица Ваш помощник в борьбе с колебаниями сахара в крови, а также уровня холестерина.
Как употреблять: Добавлять в кофе или овсяные хлопья .
5. Гранатовый сок Снижает кровяное давление и богат антиоксидантами.
Как употреблять: Просто выпейте!
6. Чернослив Отличный антиоксидант.
Как употреблять: Запечь вместе с копченым окороком.
7. Тыквенные семечки Это самая питательная часть тыквы. Кроме того, содержит магний. Достаточное количество минералов в организме снизит вероятность ранней смерти.
Как употреблять: Приготовить в качестве закуски, поджарив на сковороде, или покрошить в салат.
8. Сардины Доктор Боуден называет их "здоровой едой в банке". Сардины богаты омега-3 кислотами и кальцием. Также содержат железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь и марганец - важные дополнения витаминов группы B.
Как употреблять: Выбирайте сардины в оливковом масле. Сардины хорошо добавлять в салат, а также готовить с ними тосты. Кроме того, можете добавить лук, дижонскую горчицу и приготовить "рыбную пасту".
9. Имбирь "Царь всех приправ", он обладает сильными противовоспалительными свойствами.
Как употреблять: Добавьте в омлет или к овощным блюдам.
10. Замороженные ягоды черники Черника не теряет своих свойств даже и при заморозке, и доступна круглый год. Согласно исследованиям, регулярное употребление этой ягоды способно улучшить память.
Как употреблять: Добавьте ягоды в йогурт или молочный шоколад. Покрошите миндальной стружки.
11. Тыква Низкокалорийный овощ, богатый клетчаткой и витамином А, отвечающим за иммунную систему.
Как употреблять: Вместе с маслом, корицей и мускатным орешком.
Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - 11 суперпродуктов, которые вы игнорируете
Часть 2 - Салат "Змейка"
Часть 3 - Любить сладкое - полезно!
...
Часть 30 - Нежнейший печеночный паштет
Часть 31 - Рейтинг самых полезных кухонь мира
Часть 32 - Вес легко сгоняется горечами
|
Как быстро отмыть микроволновку? |
|
Как придать форму вязаному изделию: советы |
http://knitsi.ru/id1586/pridanie-formy-i-otglazhivanie.html
Прежде чем сшивать части связанного изделия, необходимо придать им нужную форму в соответствии с размерами, данными в выкройке. Эта процедура поможет также удалить все недостатки вязания и выпрямить закручивающиеся края. Прежде всего ввяжите все оставшиеся концы. Красота изделия заключается в фактуре ручной вязки. Чтобы сохранить эту фактуру, отглаживая изделие, не жмите на утюг слишком сильно.
ПРИДАЕМ НУЖНУЮ ФОРМУ
Вам понадобится большая, плоская поверхность и плотная подстилка. Вполне подойдет стол, накрытый свернутым, одеялом и чистой белой простыней. Разложите каждую часть изделия изнаночной стороной наверх, расправьте ее и прикрепите края прямыми стальными булавками к подстилке. Старайтесь не деформировать изделие и проследите за тем, чтобы все ряды лежали прямо. Затем возьмите сантиметр и проверьте все размеры по выкройке. По мере того, как вы прикалываете изделие по всем краям, подтяните или подсоберите те места, где это необходимо. Края должны быть абсолютно ровными: если булавка вытягивает край, то вы либо слишком вытянули его в этом месте, либо недостаточно близко располагаете булавки.

ОТГЛАЖИВАЕМ ИЗДЕЛИЕ
Изделие из шерсти или хлопка наколите булавками на ровную поверхность и затем отгладьте через влажную ткань теплым утюгом, не нажимая с силой на утюг, или отпарьте, проводя утюгом с паром очень близко к изделию, но не касаясь его. В случае с синтетической пряжей следуйте указаниям в инструкции.
Лицевая гладь и платочная вязка
Отгладить или отпарить каждую часть изделия. При глажении слегка прижимайте утюг к изделию: если вы будете водить утюгом по поверхности, вы деформируете вязку.

Выпуклые узоры
Держите горячий утюг с паром прямо над вязаным изделием. Гладить только через влажную ткань, после чего немедленно удалить булавки и слегка встряхнуть изделие, чтобы восстановить текстуру вязки.

Резинка
Если все изделие связано резинкой, воспользуйтесь минимальным количеством булавок, чтобы резинка не подвергалась никакому давлению. Если резинка сочетается с лицевой гладью, вообще не применяйте булавки в части резинки. После отглаживания или отпаривания немедленно удалите все булавки и придайте резинке правильную форму.
|
Как быстро извлечь зернышки из граната. |
http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43731383926/Kak-byistro-pochistit-granat

Моем гранат. На этом этапе желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока.
Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.

Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.

Переворачиваем гранат – срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна. Продавец на рынке вообще ручкой ножа выбивал зерна из граната – все были целы.
Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками – на случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает.

В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый!

Витаминизируйтесь!
Свежевыжатый сок может быть опасен, если пить его в концентрированном виде. Обязательно добавьте воды.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 8 - Чанфотта (овощное рагу по-сицилийски)
Часть 9 - Салат из авокадо с крабовыми палочками. Видео
Часть 10 - Как быстро извлечь зернышки из граната. МК
Часть 11 - Два мясных салата
Часть 12 - Паштет из копченой рыбы
...
Часть 33 - Как придумали селедку "под шубой" + рецепт
Часть 34 - Тыквенный салат к мясу. Видео
Часть 35 - Салат "Ева". Видео + МК
|
Лунные фазы и дата вашего рождения |
Лунный день и фазу определяем здесь:
http://www.life-moon.pp.ru/moon-birthday и http://www.sunhome.ru/mooncalendar/...lenie_fazy_luny
Хочу рассказать вам о значении фазы, в которой находилась Луна в момент вашего рождения.
Фаза Луны несет совершенно особенную информацию о нас.
Астрологи считают, что в зависимости от четырех фаз Луны и люди рождаются четырех типов.
Причем с фазой Луны связан не только характер и судьба — с фазой Луны связывают то, что называют кармой.
То есть тот груз и тот опыт, который успела получить душа в своих предыдущих воплощениях — прошлых жизнях.
Очень многие сейчас говорят о карме, но практически никто не может толком объяснить, что это такое.
Между тем узнать свой лунный гороскоп — это практически очень точный и доступный для всех способ получить представление о своей карме.
Ведь в каждую фазу Луны рождаются люди с определенным типом кармического груза.
Чтобы определить фазу Луны, в которую вы родились, нужно воспользоваться опять же лунным календарем за ваш год рождения либо за год, когда вам было количество лет, кратное девятнадцати.
|
Складываем использованные пакеты. Наводим порядок! Мастер-класс |
Текст автора: "ВСТРЕТИЛА КАК-ТО В МАГАЗИНЕ ЗНАКОМУЮ. КОГДА ПОДОШЛИ К КАССЕ, ОНА ДОСТАЛА ТРЕУГОЛЬНИЧКИ, БЫСТРО РАЗВЕРНУЛА, А ЭТО ОКАЗАЛСЯ... ОБЫЧНЫЙ ПАКЕТ! МЕНЯ ОЧЕНЬ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО. И ПОСЛЕ ТОГО, КАК МЫ РАССЧИТАЛИСЬ, ТУТ ЖЕ НА ПРИЛАВКЕ УПАКОВКИ ОНА МНЕ ПОКАЗАЛА ЭТОТ НЕХИТРЫЙ ПРИЕМ. ВРЕМЯ УШЛО НЕ БОЛЕЕ МИНУТЫ. РАЗУМЕЕТСЯ, ДОМА, Я ТУТ ЖЕ НАВЕЛА ПОРЯДОК, ТАК САМИ ПОНИМАЕТЕ, ПАКЕТОВ ДОМА СОБИРАЕТСЯ ИНОГДА ОХ, КАК МНОГО... Я, ВИДАТЬ, ТАК УПОРНО ТРУДИЛАСЬ, ЧТО ДАЖЕ МУЖ НЕ ВЫДЕРЖАЛ, ПРИШЕЛ ПОСМОТРЕТЬ И ТОЖЕ ПОПРОБОВАЛ УПАКОВАТЬ ПАКЕТ. И, КОНЕЧНО, ПОСТАРАЛИСЬ ВЕСЬ ЭТОТ ПРОЦЕСС ЗАПЕЧАТЛЕТЬ НА ФОТО.
ДЕЛЮСЬ С ВАМИ ЭТОЙ ИДЕЕЙ. АВОСЬ, КОМУ ПРИГОДИТСЯ. УЖЕ ПОДУМАЛА, ЧТО С ТАКИМ ЗАДАНИЕМ НЕПЛОХО СПРАВЯТСЯ ВАШИ ДЕТКИ-ПОМОЩНИКИ! И ПОКА ВЫ РАСКЛАДЫВАЕТЕ ПРОДУКТЫ ПО ПОЛКАМ И В ХОЛОДИЛЬНИК, ВАШ РЕБЕНОК УЖЕ СЛОЖИТ ПАКЕТИК!"
Мастер-класс здесь:
http://masteraru.ru/upakovyivaem-ispolzovannyie-paketyi-navodim-poryadok/
|
Идеальная осанка: советы |
http://vogueon.ru/idealnaya-osanka-sovetyi

Иногда кажется, что правильной осанкой могут похвастаться лишь балерины, актрисы и топ-модели. Мы же сидим изо дня в день, скрючившись с ноутбуком, ходим сгорбившись и для нас не редкость – боли в спине и шее.
Скажем горькую правду: все дело в лени. Пора срочно исправляться и делать упражнения для красивой осанки!
• Правильная осанка
Помните: правильную осанку обеспечивают не только мышцы спины. Более того, основная нагрузка по стабилизации позвоночника ложится на… пресс. Именно мышцы нижнего отдела живота формируют красивую осанку, позволяют нам держать спину ровно.
• Пресс – основа красивой осанки
Работу над красивой осанкой следует начать с тренировки мышц брюшного пресса.
Выполняйте несложные упражнения на все группы мышц живота и при любых обстоятельствах втягивайте живот и старайтесь удерживать мышцы в легком напряжении.
Результат появится сразу: мышцы живота в напряжении приводят нижнюю часть позвоночника в правильное положение.
• Для правильной осанки нужно правильно сидеть
Зачастую мы сидим сгорбившись, втянув шею и голову в плечи… Это положение создает излишнюю нагрузку на шейный отдел позвоночника и приводит к его деформации. Справиться с проблемой помогут простые упражнения.
• Упражнения для осанки
Плавные движения, растяжки и статичные позы помогают научиться контролировать осанку и расправить межпозвоночные диски. Простые упражнения можно выполнять и дома.
– Опустите подбородок к груди, сведите лопатки как можно ближе друг к другу. Так вы вытягиваете шейный отдел позвоночника и снимаете напряжение.
– Выпрямите спину и совершайте круговые движения руками, как будто плывете кролем. Разрабатывая мышцы плеч, вы облегчаете им задачу удерживать шею ровной. И не сидите на табуретках: пока вы еще не привыкли держать спину прямо, отсутствие опоры – дополнительный соблазн ссутулиться.
– Встаньте прямо, руки опустите и чуть отведите от тела. Тянитесь макушкой вверх, как будто собираетесь оторваться от пола. Подбородок при этом остается чуть опущенным.
– Утром и вечером вставайте в позу «руки к ступням»:наклоняясь вперед, старайтесь руками обхватить лодыжки. Это растягивает позвоночник и снимает так называемое «привычное искривление».
– Сядьте боком к зеркалу, чтобы контролировать положение спины. Колени подогните под себя, таз опустите на пятки. Ладони положите на колени, спину выпрямите. Старайтесь просидеть так 3-4 минуты. Если делать это упражнение 2 раза в день, постепенно мышцы запомнят правильное положение.
• Проверяем приобретенный рефлекс за контролем осанки
Примите идеальное положение тела перед зеркалом. Затем подвигайтесь, сделайте любые наклоны и движения. Теперь снова вернитесь в исходное положение, но не подглядывая. Сверьтесь с зеркалом: удалось ли вам без него держать осанку правильно? Поздравляем!
• Плавание для красивой осанки
В воде наше тело “как пух”, поэтому его проще контролировать.Для правильной осанки самый лучший стиль плавания – на спине: шея расслаблена, положение строго горизонтальное, при этом работают все мышцы спины, ведь именно они помогают вам держать равновесие на воде.
Но и перенапряжения нет: плыть можно в комфортном темпе, скорость – не ваш приоритет. Чтобы плавание не было слишком скучным, чередуйте заплыв на спине с активным плаванием в свободном стиле: так вы укрепите и плечевые мышцы, и пресс. А результатом будет – красивая осанка и стать королевы!
|