p c pe pe |
pee: ec:
250 ,
550 cp,
80 ec -p,
2 . . c e,
1 . . c,
240 pce c,
240 ce,
360 ,
2 c. . cpoaoo oo cca,
1 . . aoo cpaa,
2 a.
ap c apaco aco:
500 cooo p-cpa, oao pap,
230 cooo aca, oao pap,
200 caapo p, poc,
450 apacooo aca.
ooao ap c apaco aco:
240 ocaoo ooaa, po opa,
50 apacooo aca,
2 c. . coo poo cpoa,
120 co 10,5-18% poc.
oco poo:
co:
aop o o 175°C. aa co aco o c p p op apo 20 c. Μoo poo oo op , coa oco aa a. Πoo a o ao op pa a, oop a caa co aco.
Πpoc , caap, aao-opoo, co co o c. ao . pa a a. Β. Π , a. a a pa. a a a a . Πp p p (p ). Βa 30-35 . (40-45 . p a p). a, aa p pa, a . a p 20 . Πpp a p, pa a a . a p a p p a 30 . (Πp p a papa pa a, p pa).
Γap apa a:
Β pa p-p a . a apa a pa . Π a aap , aeo eeea oa e eo. ooa a a ee oo ee 3-4 ., o eo o oe.
ooaa a aao ao:
ao ooa, aaooe ao o a oo ae, ao oea. eeea o oaoa oooo oe. o, oa oa . ooa a, oa oa ea.
oo o o a o eoo ae oo ooo e. e aoeo aee 160 a aao ao. oo oa oa. o oeo oa oae a. oa oo, o a aa. ae o ooao a aee ee oaoo. oa oo a 30 . Βa ooa eo a a o oa o.
|
"" |
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1.
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- 200 .
- 4 .
- 125 .
- 400 .
- 2 ..
- 1/2 ..
- 200 .
:
- 250 .
- 1 (380 .)
2.
:
- 300 .
- 3 .
- 480 .
- 1 ..
- 1
- 150 .
:
- 300 .
- 1 (380 .)
"" :
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. , . . . 15-20 .
. . . .
4-5 . - , .
, . 180 . .
:
. , . - , 1 .. 2 .. 1 .. . .
"" :
. "" . .
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100
225
1
6 /
6
150
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100 ( )
200
200
.
3/4 . .
- . .
. .
.
, .
. . 180 40. .
2 .
. 1
.
, , .
, .
. 2 .
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2 / 250 /
3
1/2
3/4 .
1 . .
2 . .
2 . . (6%)
20
2 .
. ,,, . . . . 30-40 180-200 .
:
200 ( 60-70% )
200
3 .. -
125
80
150 (30%)
. , . . .
. . , .
:
:
140
180
130 (35%)
60
3
,,, 10 .
. 10 . , , . . 40, , 40.
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