котлеты |
|
курица |
Галантин - это блюдо французской кухни, но это не мешает мне регулярно его готовить и с аппетитом поглощать. Из курицы потребуется только кожа и филе. Поэтому из оставшего мяса я предлагаю приготовить очень вкусный и очень легкий в приготовлении опять-таки французский сырный суп (рецепт размещу в следующем посте). А ножкам и крылышкам любая хозяйка найдет применение. Я запекла в духовке с с медом и маслом. Вот и получается 3 блюда: галантин - для нас это завтрак, потому что бутебродники. Суп - на обед. Остальное на ужин.
Для галантина курицу требуется подготовить. Сначала крылышки и ножки обрезать по суставу. Тонким острым ножом со стороны спинки сделать продольный разрез от шея до гузки. Кожу, можно с небольшим слоем мяса в некоторых местах, осторожно подрезать и снять. Здесь я размещала видео, как это делается. Главное - нигде не повредить кожу.
Отделить филейную часть и разрезать её так, чтобы ширина куска была 1 - 1, 5см.
|
индейка |

|
тесто |
АВТОР zelotypus



/




|
тесто |
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню)))
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!!!
|
салат |
Предлагаю всем приготовить очень вкусный и простой салат из крабовых палочек с помидорами. Ингредиенты очень хорошо сочетаются в нём. А ещё он мне нравится за быстроту в приготовлении. Попробуйте, если кто- то не знаком с таким рецептом.

|
салат |
Для любителей кальмаров, предлагаю приготовить очень вкусный салатик. Салат с кальмарами и орехами простой и в тоже время очень хороший состав ингредиентов. Такой салат обязательно найдёт своё место на праздничном столе. Попробуйте!
|
воротничок |
Этот воротник подойдёт ко многим женским нарядам. Та вещь, которая , как Вам кажется, у Вас совсем смотрится дёшево и просто, такой деликатный ажурный воротник сможет придать ей богатый вид.
|
топ |
Отличная моделька к лету. Такой топ с крылышками и узором колокольчик будет отличным дополнение и к брюкам и к юбкам. Стоит повторить этот шедевр. Вяжется не сложно.
|
пуловер |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Красивый, нарядный пуловер с коротким рукавом.Модель взята из журнала Сабрина №5/2012 г. Вязание спицами №4. Пряжа: 350/400/450 г Linarte (40% вискоза, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида, 125м/50г). Размеры: 44-46/48-50/52-54.В вязании прост, хотя и узорчатый.
|
топ |
Очень понравился топ, можно назвать жилет или же сарафан. Вяжется он спицами, да и в вязке не сложный. Так что рукодельницы - за работу.
|
роза |
Попался мне на просторах интернета один замечательный способ , как связать розу для украшения, например, шарфов или ещё куда нибудь. Можно по ходу включить свою фантазию. А ведь просто же , но красиво. Идея очень понравилась.
|
топ |
Просто и красиво! Топ с ажурными зигзагами вяжется очень легко. Да и цвет этот смотрится шикарно.
|
туника |
Очень красивая и очень лёгкая в работе модель. В ней присутствует платочная и ажурная вязка, но ажурная вязка вяжется очень легко. Вяжется очень быстро. Такая летняя туника, связанная платочной вязкой с ажурным узором, будет прекрасной и удобной вещичкой в Вашем гардеробе.

|
туника |
Такая стильная туника, связанная спицами и крючком, будет отличным дополнением ко многим нарядам.

|
котлеты |










|
котлеты |

|
каша |
![]() |
. Каша просто неимоверно вкусная, кстати, подойдет и для постящихся, и для тех, кто на диете.
|
|
перец |
|
капуста |
Удивительно красивое с виду и также просто потрясающе вкусное и аппетитное летнее блюдо, которое вполне подойдет в качестве угощение для любых торжественных застолий и праздников - фаршированная цветная капуста. При этом стоит учесть, что ничего особенно сложного в приготовлении данного блюда нет и готовится такая вкуснятина на удивление быстро и просто.
Для того, чтобы приготовить данное блюдо вам понадобятся такие составляющие: одна средних размеров цветная капуста, 300 граммов мяса (любого по вашему выбору, но не слишком жирного), одна крупненькая репчатая луковица, одно яйцо, 150 граммов майонеза, один пучок свежей зелени петрушки, а также черный перец и соль по вкусу.
|