Ингредиенты:

200 г куриного филе,

2 яйца,

2 ст. ложки майонеза (на блинчики),

1 свежий огурец,

100 г сыра,

майонез,

зелень для украшения,

соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности.

Яйца взбить с майонезом венчиком до однородности.

Небольшими порциями разливать по раскаленной сковороде.

Испечь 3-4 тонких блинчика.

Дать остыть и нарезать тонкими полосками. Добавить куриное филе порезанное небольшими кусочками.

В миске смешать соломкой порезанный огурец и тертый сыр.

Добавить куриное мясо и блинчики. Заправить майонезом. По желанию посолить.

Дать настояться 2-3 часа. Выложить в салатницу и украсить овощами и зеленью.

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/2011-12-05nymelodiya/

Вкусный праздничный салатик. Но много его не съешь – очень сытный!

Ингредиенты для приготовления салата "Седьмое небо":  1 куриная грудка 3 яйца 200 гр консервированной кукурузы 1 небольшая красная луковица 200 гр майонеза

1. Подготовить все продукты. Репчатый лук очистить от шелухи и промыть под холодной проточной водой. Куриную грудку отварить до готовности и остудить. В салат рекомендуется взять сладкий красный лук, с ним салат получится нежнее и изысканнее.

Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт

Ингредиенты: