-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в klariss

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2011
Записей: 1666
Комментариев: 28
Написано: 1705





Генератор эффекта воды

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генератор эффекта воды

Очень понравился этот сайт - генератор эффекта отражения на воде! www.fotline.ws
Все очень просто - грузим картинку, и смотрим, что получилось! Чтобы сохранить - можно либо код скопировать, либо просто кликнуть по получившейся картинке правой кнопкой мыши и сохранить ее на свой компьютер!
 (300x432, 542Kb)
Рубрики:  Все для компа/Для дневника

Уютный женский кардиган с традиционными аранскими переплетениями.

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютный женский кардиган с традиционными аранскими переплетениями.

 (322x698, 59Kb)
Уютный женский кардиган с традиционными аранскими переплетениями.

Размеры: XS (S-M-L-XL-XXL)
Размеры изделия:
Объем груди: 82(92-102-112-122-132)
Длина: 67(69-69-70-70-71)

Пряжа: Berroco Peruvia Quick (94 м/100 г)
Расход пряжи: 8(9-10-11-12-13) мотков
Спицы: 6,5 мм, дополнительные спицы.
Маркеры: 6 штук
Плотность вязания: 15 п. х 16 р. = 10х10 см чулочной вязкой
Для экономии времени на вязание не экономьте время на расчет плотности!


Условные обозначения:
FDKC: снять 2 петли на дополнительную спицу, держать перед работой; провязать 2 лицевых, затем 2 лицевых с дополнительной спицы.
BC: снять петлю на дополнительную спицу и держать позади работы; провязать 2 лицевых, затем 1 изнаночную с дополнительной спицы.
FC: снять 2 петли на дополнительную спицу, держать перед работой, 1 лицевая, затем 2 лицевых с дополнительной спицы.
FPC: снять 2 петли на доп.спицу, держать перед работой; 1 изнаночная, затем 2 лицевых с доп.спицы.
С8: снять 3 петли на доп.спицу, держать позади работы; 1 лиц, затем 1 изн, 1 лиц, 1 изн с доп.спицы; снять следующую петлю на доп.спицу, держать перед работой; 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, затем 1 лиц с доп.спицы.
RT2: 2 вместе лиц с наклоном вправо, оставить провязанные петли на левой спице, затем первую петлю снова провязать лицевой, снять петли со спицы.
LT2: пропустить одну петлю (нить позади работы) не снимая ее со спицы, провязать лиц следующую петлю, затем обе петли провязать вместе лиц (пропущенную и следующую за ней, провязанную лицевой).

Коса с переплетением в правую сторону (в работе 8 петель).
1 ряд (лиц сторона): 2 изн, 4 лиц, 2 изн.
2 ряд: 2 лиц, 4 изн,обвить нить дважды вокруг спицы перед каждой изн петлей, 2 лиц.
3 ряд: 2 изн, снять 4 петли и накиды (получается 4 длинных петли), переместить эти 4 петли снова на левую спицу, затем протянуть 2 первых от края спицы петли через 2 последних и в таком перекрещенном состоянии провязать каждую из 4-х петель лицевыми (на переднем плане вытянутые петли с наклоном вправо)
4 ряд: 2 лиц, 4 изн, 2 лиц.
Повторять эти 4 ряда.

 (465x698, 70Kb)Коса с переплетением в левую сторону (в работе 8 петель)
1 ряд (лиц сторона): 2 изн, 4 лиц, 2 изн.
2 ряд: 2 лиц, 4 изн (обвить нить дважды вокруг спицы перед каждой изн петлей), 2 лиц.
3 ряд: 2 изн, снять 4 петли и накиды (получаются длинные петли), переместить эти 4 петли снова на левую спицу, затем протянуть 2 последних от края спицы петли через 2 первых и в таком перекрещенном состоянии провязать каждую из 4-х петель лицевыми (на переднем плане вытянутые петли с наклоном влево).
4 ряд: 2 лиц, 4 изн, 2 лиц.
Повторять эти 4 ряда.

Узор «Решетка» (в работе 30 петель).
1 ряд (лиц сторона): 6 изн, FDKC, 10 изн, FDKC, 6 изн.
2 ряд и все ряды с изнаночной стороны: лицевые вязать лицевыми, изнаночные изнаночными (по рисунку).
3 ряд: 5 изн, ВС, FC, 8 изн, ВС, FC, 5 изн.
5 ряд: 4 изн, *ВС, 1 лиц, 1 изн, FC,* 6 изн, повторить между ** еще раз, 4 изн.
7 ряд: 3 изн, *ВС, (1 лиц, 1 изн) дважды, FC,* 4 изн, повторить между ** еще раз, 3 изн.
9 ряд: 2 изн, *ВС, (1 лиц, 1 изн) 3 раза, FC,* 2 изн, повторить между ** еще раз, 2 изн.
11 ряд: 1 изн, *ВС, (1 лиц, 1 изн) 4 раза, FC, повторить от * еще раз, 1 изн.
13 ряд: 1 изн, 2 лиц, (1 лиц, 1 изн) 5 раз, FDKC, (1 лиц, 1 изн) 5 раз, 2 лиц, 1 изн.
15 ряд: 1 изн, *FPC, (1 лиц, 1 изн) 4 раза, ВС, повторить от * еще раз, в конце 1 изн.
17 ряд: 2 изн, *FPC, (1 лиц, 1 изн) 3 раза, ВС, * 2 изн, повторить между ** еще раз, в конце 2 изн.
19 ряд: 3 изн, *FPC, (1 лиц, 1 изн) дважды, ВС, * 4 изн, повторить между ** еще раз, в конце 3 изн.
21 ряд: 4 изн, *FPC, 1 лиц, 1 изн, ВС,* 6 изн, овторить между ** еще раз, в конце 4 изн.
23 ряд: 5 изн, FPC, ВС, 8 изн, FPC, ВС, 5 изн.
24 ряд: повторить ряд 2.
Повторять эти 24 ряда.

1-1111 (380x699, 76 Kb)Узор «Початок кукурузы» (в работе 8 петель)
1 ряд (лиц сторона): 2 изн, RT2, LT2, 2 изн.
2 ряд: 2 лиц, 4 изн, 2 лиц.
Повторять эти 2 ряда.

Узор «Семечки» (в работе 12 петель).
1 ряд (лиц сторона): 2 изн, С8, 2 изн.
2, 4 и 6 ряды: 2 лиц, (1 изн, 1 лиц) 3 раза, 2 изн, 2 лиц.
3 и 5 ряды: 2 изн, (1 лиц, 1 изн) 3 раза, 2 лиц, 2 изн.
7 ряд: 2 изн, 1 лиц, 1 изн, 3 лиц, 1 изн, 2 лиц, 2 изн.
8 ряд: 2 лиц, 1 изн, 1 лиц, 3 изн, 1 лиц, 2 изн, 2 лиц.
Повторять эти 8 рядов.
Читать далее...

Серия сообщений "Жакеты, кардиганы":
Часть 1 - Уютный женский кардиган с традиционными аранскими переплетениями.
Часть 2 - жакет
Часть 3 - Костюм: двойки
...
Часть 30 - Жакет спицами Crème de la crème by Gralina Frie
Часть 31 - Летний кардиган «Crescent Moon»
Часть 32 - Кардиган THORN


Условные обозначения и как вязать по японским журналам

Четверг, 21 Июня 2012 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Условные обозначения и как вязать по японским журналам

 (690x699, 38Kb)

 (679x699, 45Kb)
 (610x357, 24Kb)
 (607x378, 24Kb)
 (699x596, 62Kb)
 (629x699, 47Kb)
 (639x699, 65Kb)
 (699x693, 72Kb)
 (557x699, 45Kb)
 (499x699, 84Kb)
 (530x699, 46Kb)
 (634x699, 62Kb)
 (678x699, 56Kb)
 (564x687, 66Kb)
 (347x699, 39Kb)

 (699x552, 55Kb)
 (531x699, 41Kb)
 (699x618, 66Kb)
 (700x605, 57Kb)
 (699x660, 57Kb)
 (699x656, 58Kb)
 (694x699, 57Kb)
 (700x551, 49Kb)
 (699x567, 52Kb)
 (433x700, 59Kb)
 (700x524, 50Kb)
 (622x699, 51Kb)
 (675x699, 59Kb)
 (596x699, 55Kb)
 (314x698, 34Kb)
 (699x455, 38Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/Уроки вязания

Разбираем описание и схемы в японских журналах

Четверг, 21 Июня 2012 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Разбираем описание и схемы в японских журналах

Автор: Антонина Савельева



Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.
Так как все описания даются на определенный размер (иногда на 2) и под определенную пряжу и размер спиц (на этом остановимся немного позже), то необходимо помнить, что для нас необходимо сделать «коррективы», а именно: под пряжу, которая есть у нас и под наши спицы. Поэтому начинаем все как обычно, не ленимся!!! вяжем образец узора, на основе которого и делаем в дальнейшем расчет петель. Посему начинаем разбирать узор (рис.3).
Знакомство с японскими схемами лучше начать с тех, которые содержат основные символы. На нашей схеме их не много, отыскиваем все встречающиеся в описании узора символы и находим к каждой соответствующую картинку в условных обозначениях, которые даются в каждом журнале.







На нашем примере стандартный набор петель, но помимо этого в схеме есть еще набор петель, который встречается не так часто. И именно его выполнение дается в картинке отдельно вместе с условным обозначением в схеме, что очень удобно.
Узоры в японских журналах, так же как и у нас, включают в себя изнаночные ряды, но в отличие от наших схем, петли в них изображены так, как они видятся со стороны лица.
Например, в чулочной вязке (лицевая гладь) на наших привычных схемах в изнаночных рядах будут стоять изнаночные петли. В японских схемах в изнаночных рядах, как и в лицевых, будут стоять лицевые петли. Поэтому при вязании японских узоров нужно четко представлять, в каком ряду вы находитесь, и если вы в изнаночном ряду, то петли нужно прочитать иначе, т.е. увидеть их «с изнанки». Если в схеме лицевая петля, то на изнанке она провязывается изнаночной и наоборот. Так же необходимо обращать внимание на «обратный» наклон петель в изнаночных рядах.
Теперь начинаем внимательно смотреть на информацию внизу или рядом со схемой.
Значок, размещенный снизу слева, говорит нам, что графа с пустой клеткой равна, т.е. соответствует изнаночной петле. Предусмотрительные японцы часто применяют такой прием для зрительного удобства чтения схем. (Если бы изнаночная петля на схеме изображалась бы как положено: в виде клетки с горизонтальной полосой по середине, то чтение такой схемы было бы крайне затруднительным, т.к. лицевые и изнаночные петли при восприятии сливались бы в одно целое).
В правом углу обозначается рапорт узора. В первом горизонтальном ряду схемы цифрами обозначается какой является петля по счету от начала, а в вертикальном номер ряда.
Латинскими буквами А и В, обозначаются границы узора.
Далее нам дается схема части рукава, где показывается прибавление петель.
Направляющие стрелки указывают нам на то, какой ряд мы вяжем справо-налево, а какой слева-направо. Пока все понятно.
Теперь обращаем свое внимание на выкройки (рис. 2). Большие иероглифы по середине говорят нам, что за деталь одежды перед нами. По силуэту мы и сами видим, там, где вырез горловины меньше – спинка, дальше - перед и соответственно рукав. Далее под иероглифами мы читаем информацию об узоре (в нашем случае В) и номере спиц. Обратите внимание, что приталивание здесь будет осуществляться сменой спиц с переходом на более тонкие и обратно, т.е. №7 на №6 и обратно на №7. Рядом мы видим и информацию о том, где собственно это приталивание нужно сделать. По горизонтали цифры (между спинкой и полочкой, что равнозначно как для спинки, так и для полочки) в скобках это кол-во рядов, без скобок просто длинна в сантиметрах. Следовательно, на 47 ряду мы меняем номер спиц на меньшие, а через 12 рядов обратно на исходные.
В любом случае данная информация для нас приблизительна, так как расчет петель мы делаем свой.
Внизу на выкройке мы видим стрелки, показывающие направление вязания. В нашем случае их две: вверх и вниз. Это означает, что сначала вяжется основное полотно снизу вверх, а потом по низу изделия набираются петли и вяжется обвязка, по фотографии модели я поняла, что это изнаночный, лицевой и изнаночный рад. (Если нам что-то не понятно, начинаем рассматривать фото модели под лупой) Кстати, эта обвязка есть в схеме на горловине, до которой мы еще не дошли, так что я не ошиблась, ровно 3 ряда.
Так же внизу мы видим, что петель мы набираем 122 для переда (49 см.) и 120 для спинки (48см.) (символ означает петля) и первые 18 рядов вяжем по схеме А.
Теперь мы дошли до убавления петель для проймы переда и спинки и для горловины.
Начнем с пройм. Все убавления в японских журналах идут по следующей схеме. Через каждые «Х» рядов ( - символ ряд) убавляется «Х» петель ( - символ петля) «Х» раз ( - символ повторение). Внизу под этой таблицей в скобках указывается кол-во петель, которые нужно убавить сразу, продолжить ряд, а затем убавлять по схеме. Естественно, что убавление с двух сторон у спинки или переда будет одинаковое. Итак, что мы видим на схеме спинки. Убавляем 4 петли, вяжем ряд, а затем 1 раз во втором ряду убавляем 3 петли (2-3-1), затем 3 раза в каждом 2 ряду мы убавляем по 2 петли (2-2-3), затем 2 раза в каждом 2 ряду убавляем по 1 петле (2-1-2) и, наконец, 1 раз в четвертом ряду мы убавляем 1 петлю (4-1-1). Рядом с таблицей убавления за линией проймы в скобках со знаком минус стоит число 16 петель, ровно столько, сколько нужно убавить для проймы.
Посчитаем: 4+3+6+2+1=16, все правильно. По этому же принципу мы убавляем петли и для проймы переда: (-17 петель) 5+3+6+2+1=17, и для оката рукава (-32петли) 3+3+8+7+8+3 и для горловины спинки 3 петли, и горловины переда 12 петель с каждой стороны. Количество петель, которые необходимо закрыть для вывязывания горловины, также даны в скобках над схемами переда и спинки вверху вместе с количеством петель, которые остаются после убавления (так же даны в скобках).
Теперь, когда мы разобрались с чтением информации на примере спинки и переда, легко читаем схему рукава. Набираем 54 петли, вяжем 18 рядов узором А, затем вяжем по схеме узора В и начинаем прибавление 15 петель по схеме, которая у нас есть, затем на 108 ряду для оката рукава убавляем 32 петли по таблице и закрываем оставшиеся 20 петель. Снизу рукава делаем обвязку. Осталась горловина, но для нее у нас есть схема узора С и выкройка. Горловина у нас на застежке, что так же отражено в описании.
Из текста в начале описания мы можем получить информацию о пряже. Как правило, она дается после первой точки в описании ( - символ пряжа). В Японии пряжа продается в мотках по 40 или 25 гр. В нашем примере это 430 гр./ 11 мотков.
Вторая точка – ( - символ инструменты): рекомендованные размеры спиц.



Третья точка ( - размеры готового изделия) на нашей схеме обхват груди 97 см., ширина спинки по плечам 35 см., длина изделия 54,5 см., длина рукава 55 см.
Четвертая точка ( - мера, масштаб) означает плотность вязания – количество рядов и петельдля вывязывания квадрата 10 *10 см для узора. В нашем описании он один и соответствует 25 петель = 30 рядам.
Далее приведены основные символы, необходимые нам для понимания ключевой информации на схемах.







ИСТОЧНИК:http://www.mirvyazaniya.ru/articles/schemes.html
Рубрики:  Вязание спицами/Уроки вязания

Условные обозначения к азиатским схемам

Четверг, 21 Июня 2012 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Условные обозначения к азиатским схемам (14 стр.)

 (603x699, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Уроки вязания

Провязывание по условному обозначению азиатского журнала -"шишечки".

Четверг, 21 Июня 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Провязывание по условному обозначению азиатского журнала -"шишечки".

 (694x699, 84Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Уроки вязания

Знакомство с японскими схемами вязания

Четверг, 21 Июня 2012 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знакомство с японскими схемами вязания!!!

Перед тем, как с обеими спицами окунуться в вязание... (несколько общих рекомендаций)

• Знакомство с японскими вязальными схемами лучше начать с наиболее простых, содержащих основные символы.
• Перед началом вязания внимательно рассмотрите все прилагаемые схемы узоров и чертежи деталей. Определите, какая деталь показана на конкретном рисунке, найдите все встречающиеся в описании узоров символы.
• Убавление или прибавление петель на передней части изделия обычно соответствует убавлению и прибавлению на спинке.
• Схемы изделий приводят на один или иногда на два размера одежды (соответствуют северо-американской таблице размеров одежды, чаще размер small), поэтому схемы используют для понимания силуэта изделия, а размеры следует пересчитать под свои с учетом рекомендаций и используемых узоров.
• Размеры на схемах приведены в см.
• Размеры спиц и крючков соответствуют японским размерам, поэтому пользуйтесь таблицами перевода.

 (692x38, 3Kb)
 (692x38, 4Kb)http://club.osinka.ru/

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Уроки вязания

Условные обозначения к японским схемам вязания

Четверг, 21 Июня 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Условные обозначения к японским схемам вязания.

Такие значки мы часто видим на схемах, по которым хотелось бы связать понравившуюся модель, пусть это будет подсказкой для вязания.
0 (60x56, 3Kb)0-1 (55x60, 3Kb)0-2 (52x60, 3Kb)0-3 (147x60, 5Kb)0-4 (59x60, 3Kb)0-5 (26x100, 4Kb)0-6 (50x60, 3Kb)0-7 (52x60, 3Kb)0-8 (53x60, 3Kb)0-9 (51x60, 3Kb)0-10 (56x60, 3Kb)0-11 (59x60, 3Kb)0-12 (165x60, 5Kb)0-13 (61x60, 3Kb)0-14 (173x60, 5Kb)0-15 (52x60, 3Kb)0-16 (56x60, 3Kb)0-17 (53x60, 3Kb)0-18 (131x60, 5Kb)0-19 (58x60, 3Kb)0-20 (129x60, 5Kb)0-21 (66x60, 3Kb)0-22 (72x60, 4Kb)0-23 (236x60, 6Kb)0-24 (59x60, 3Kb)0-25 (61x60, 3Kb)0-26 (55x60, 3Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Уроки вязания

Японские спицы

Четверг, 21 Июня 2012 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские спицы.

Условные обозначения и основные техники вязания спицами по японским схемам - наглядно, подробно, помощь при вязании японских моделей, облегчит разбор понравившейся модели.
0 (110x130, 14Kb)0-1 (64x130, 7Kb)0-2 (66x130, 7Kb)0-3 (66x130, 7Kb)0-4 (64x130, 6Kb)0-5 (65x130, 8Kb)0-6 (69x130, 9Kb)0-7 (79x130, 10Kb)0-8 (69x130, 7Kb)0-9 (62x130, 7Kb)0-10 (73x130, 8Kb)0-11 (86x130, 9Kb)0-12 (143x130, 7Kb)0-13 (118x130, 9Kb)0-14 (95x130, 10Kb)0-15 (64x130, 8Kb)0-16 (67x130, 6Kb)0-17 (69x130, 6Kb)0-18 (76x130, 8Kb)0-19 (78x130, 7Kb)0-20 (89x130, 10Kb)0-21 (101x130, 12Kb)00 (92x130, 13Kb)00-1 (86x130, 11Kb)00-2 (87x130, 13Kb)Аля-М

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Уроки вязания

Торт - Аленький цветочек

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - Аленький цветочек!

Ну не смогла я пройти мимо этого тортика! Такой красавец! И еще обожаю такое сочетание: клюква, мак, клубника, яблоки, брусника.

4059776_1473519s7bloi1re9 (575x117, 24Kb)

Отсюда

4059776_1473519s7bloi1re9 (575x117, 24Kb)

Если быть точной, тортик этот ягодно-яблочно-маково-черемуховый. Но, назвать решила по внешнему виду. Отсутствие крема сбалансировано яблоками и ягодами. Коржи сами по себе пропитки не требуют. Средний маковый корж с яблоком выполнен без муки. Он не просто нежный, а супер-нежный, воздушный и очень сочный... поэтому переносить его во время сборки сложно, но возможно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /Сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Птичье молоко" классический вариант

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" классический вариант

торт птичье молоко фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  Кулинария /Сладкая выпечка

Торт "Домик для вишни" или "Монастырская изба"

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Домик для вишни" или "Монастырская изба"

торт монастырская изба фото рецепт
ВКУСНО!!!
Рецепт

Рубрики:  Кулинария /Сладкая выпечка

Киевский торт

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт

Киевский торт

Ингридиенты:
Для коржей:
10 белков
стакан измельченных жареных орехов (фундук)
стакан сахарной пудры
щепотка соли
ванилин


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /Сладкая выпечка

Торт «Вкус халвы»

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Вкус халвы»

http://webumniza.com/recept-prostogo-torta-bez-vypechki/

этот кулинарный шедевр вполне может занять свое достойное место в вашей коллекции простых рецептов тортов без выпечки
Рубрики:  Кулинария /Сладкая выпечка

Большой бисквит от Изюминки

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой бисквит от Изюминки

бисквит фото рецепт
Пользуюсь всегда только этим рецептом, потому что слишком ленива для разделения яиц
Кстати, по этому рецепту можно печь бисквит и в обычной кастрюле прямо на газе.
бисквит фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  Кулинария /Сладкая выпечка

Шведский яблочный пирог

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский яблочный пирог

Это сочный яблочный десерт с нежной миндальной корочкой и потрясающим ароматом стал моим любымым яблочным пирогом, хоть он и называется торт, но пирог ему подходит больше.  Спасибо за рецептик Лиски.

На четыре формы, диаметром 14 см:
4 крупных яблока (или 8 маленьких),
80 г сливочного масла комнатной температуры,
1/2 стакана сахара,
125 гр миндаля,
сок и цедра одного лимона (у меня лайм, поэтому хватит сока  половины лайма),
2 яйца,
немного воды.

далее
Рубрики:  Кулинария /Сладкая выпечка

Фруктовые розы

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения marina5531 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовые розы

3d30868ff0cd7de6c22f64d561ea1b22c5b0359466 (700x525, 97Kb)Для роз нам нужно яблоко красное или зелёное не важно, главное, чтобы оно было не "ватное",а твёрдое. Например сорт "Gold" или "Семеренко".
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /Сладкая выпечка

>ГРЕЧНЕВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРЕЧНЕВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ


Автор[info]susan_72, далее слова и фото автора. Вкус у него такой необычный, совсем не влажный получился, но и не сухой, вкус гречи совсем не чувствуется, напоминает немного ореховый торт, можно сказать немного рассыпчатый, шоколад идеально подошел этому торту, я еще добавила совсем немного корицы,что придало тоже особо тонкий оттенок вкусу торта.  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария /Сладкая выпечка

Торт из серии "Панчо"

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из серии "Панчо"

Вкус обалденный - нежный, сочный, шоколад, орешки..ммм..

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Яйца – 2 шт.
Сметана – 900 г
Сливочное масло – 100 г
Сахарная пудра – 250 г
Разрыхлитель – 1 пакет
Какао – 2 ст. ложки
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Грецкие орехи
Шоколад – 100 г
Молоко – 50 г
Приготовление:


Взбейте яйца, 180 г сахарной пудры, 200 г сметаны, муку, в конце добавьте разрыхлитель. Половину теста вылейте на смазанный маслом противень. В оставшуюся половину теста добавьте какао, перемешайте. Получившееся шоколадное тесто вылейте поверх светлого и слегка перемешайте ложкой, чтобы после выпекания получилась мраморная структура бисквита. Выпекайте 12 минут при 210-230 градусах в предварительно разогретой духовке. Или в круглой форме в микроволновке на полной мощности 8 минут. Сметану (700 г) смешать с оставшейся (70 г) сахарной пудрой. Готовый бисквит остудите, разрежьте или разломайте на куски 3-4 см. Каждый кусок обмакните в сметанный крем и выложите на плоскую тарелку в виде пирамиды. Збрызните торт лимонным соком, посыпьте орехами. Шоколад залейте 3-5 ст. ложками молока или сливок и растопите в микроволновке на мощности 60-70% в течение 1 минуты. Немного остудите и полейте с ложки тонкой струйкой на торт. Готовый торт поставьте в холодильник часа на 3 для пропитки. Если хотите, между слоями кубиков бисквита можно посыпать порезанными ломтиками ананаса и орехами (будет очень похоже на торт из серии "Панчо").



Приятного аппетита!;
Рубрики:  Кулинария /Сладкая выпечка


Поиск сообщений в klariss
Страницы: 83 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь