"Творожные завитушки"
Рецептов выпечки с творогом - великое множество,
этот один из них.
Он привлекает меня простотой приготовления и
доступностью продуктов,
кроме того радует результатом,
это нарядное, полезное и вкусное печенье!
Которое пригодится и к утреннему кофе,
и к приятному легкому полднику,
и на праздничный стол к чаю...
Необходимые продукты:
500 грамм творога
200 грамм слив.масла или маргарина
4 стакана муки
0,5 чайн.л. соды(гасить не надо)
сахар для обсыпки
Сливочное масло или маргарин размягчить и
перемешать с творогом,
постепенно добавлять муку,
перемешав ее предварительно с содой.
Полученное тесто раскатать в виде жгута и
нарезать на кружочки, из них скатать колбаски и
завернуть их показанным способом,
чтобы получилась "завитушка".
Таким образом крутим много-много" завитушек",
каждую обмакнуть в сахар и
разложить на посыпаный мукой противень.
Поставить его в разогретую до
200градусов духовку на 20-25 минут.
Быстро пробежали минутки,
наше печенье подрумянилось,
достаем его из духовки и
зовем домочадцев "снимать пробу".
Думаю, что все с удовольствием попьют чайку
с "завитушками"!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/-tvorozhnye-zavitushki.html