Суббота, 23 Августа 2014 г. 08:45
+ в цитатник
Такий собі оригінальний та дуже смачний тортик. Нам усім дуже сподобався, рекомендую!
Інгредієнти:
Для тіста:
350 грам борошна;
2 яйця;
0,5 банки згущеного молока;
200 грам сметани;
2 ч.л. розпушувача;
2 ст.л. какао.
Для крему:
800 грам сметани;
300 грам цукру.
Для прикраси:
шоколад, горіхи і т.д.
Згущене молоко змішати з яйцями і сметаною.
Додати борошно і розпушувач, добре перемішати.
Відокремити 1/3 об'єму тіста, викласти у форму і випікати при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.
Частину з 2 ст.л. какао, теж випекти.
Коли перший корж спечеться, розрізати його вздовж, дати охолонути.
Сметану збити з цукром.
Змастити коржі кремом.
Випечений коричневий корж, порізати на квадратики.
Шматочки коржа, занурити в крем, що залишився.
Викласти на білий корж, полити розтопленим шоколадом або посипати горіхами.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-