-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ket_46

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2016
Записей: 1653
Комментариев: 16
Написано: 1671





50 рецептов блюд из креветок с фото

Среда, 06 Апреля 2016 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов блюд из креветок с фото

Читать рецепты блюд из креветок
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/морепродукты

Скумбрия почти горячего копчения

Среда, 06 Апреля 2016 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия почти горячего копчения. Очень вкусно!

Скумбрия почти горячего копчения. Очень вкусно!

Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.

Посолить снаружи и внутри.

Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.

Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.

Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.

По этому типу можно приготовить и другую рыбу.

Приятного аппетита
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/рыба

Селедочный паштет

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/паштеты,паста и т.п.

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.

 
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Ключевые слова: кухня

Опубликовал Александр Стрелец

Взято с : http://dachni-sekret.in/blog/43751304017/V-takom-m...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/рыба

Селёдка "ХЕ"

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка "ХЕ"

Селёдка "ХЕ"

Селёдка "ХЕ"

Далее>>>
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/рыба

Полезные шпроты из мойвы без копчения

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные шпроты из мойвы без копчения

Полезные шпроты из мойвы без копчения

Наш постояный пользователь  Дамир Юнусов предлагаем вашему вниманию отличный рецепт изготовления шпрот из мойвы:

 Полезные шпроты без копчения и химии.

Рецепт и приготовление очень просты.

На 1 кг мойвы требуется:

7 лавровых листа,

2 горсти луковой шелухи,

несколько горошин черного перца,

1 ч.ложка соли,

1 ч. ложка сахара,

100 мл. крепкой чайной заварки.

Мойву выпотрошить, убрать головы, промыть, сложить в посуду с толстым дном (я использую сотейник Цептер и с крышкой скороваркой), сложить остальные ингредиенты, налить чай.

 

Закрываю крышкой, ставлю на огонь. Когда набралось необходимое давление для приготовления убавляю огонь, готовлю 15 минут, выключаю, еще держу под крышкой 15 минут, пока не остынет до нормального давления, открываю, убираю луковую шелуху, выкладываю получившиеся шпроты в миску, добавляю растительное масло. Готово!

Можно готовить без крышки скороварки, тогда время приготовления надо увеличить. чтобы  косточки разварились.

Шпроты - отличный источник кальция, так как едят с костями. Приятного аппетита"

Взято с : http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43536530472/Polezny...p;domain=mirtesen.ru&pad=1

Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/рыба

Очень вкусное блюдо! Ананасы и свинина

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное блюдо! Ананасы и свинина

Очень вкусное блюдо! Ананасы и свинина.

Ингредиенты:
- Филе свинины
- Консервированные ананасы

- Хрен
- Мука
- Сухари панировочные
- Яйцо
- Растительное масло

Филе порезать на кусочки. В каждый кусочек положить ананасы, порезанные кубиками или соломкой.

Затем все это солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Обмакиваем в яйце, а затем - в сухарях.

Жарим до готовности на растительном масле.
Очень вкусное блюдо! Ананасы и свинина
Взято с http://sem.mirtesen.ru/blog/43268116988/Ochen-vkusnoe-blyudo!-Ananasyi-i-svinina?utm_campaign=transit&utm_source=footer&utm_medium=page_4&padw=1#
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/котлеты,тефтели
-КУЛИНАРИЯ:/мясо

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Драники с ветчиной, сыром и зеленью Ингредиенты: картофель - 6 шт. луковица - 1 шт. ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр. сыр твёрдый - 200 гр. яйца - 2 шт. укроп мука - 4 ст.л. соль перец масло растительное Приготовление: 1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. 2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. 3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки. 4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Взято с :http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43230136402/...-s-vetchinoy,-syirom-i-zelenyu

Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/блины,оладьи,сырники

10 маринадов к шашлыку

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 маринадов к шашлыку

Источник Лучшие рецепты от Повара
10 маринадов к шашлыку:

1. гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);

2. сухое вино, лук, соль, перец, специи;

3. виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;

4. красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;

5. лук, прокисший томат;

6. красное сухое вино, лавровый лист, можжевельник, черный перец;

7. кефир, белый хлеб, лук, соль, перец;

8. мелко нарезанный лук, лимон, лавровый лист, перец, помидор, зелень. Мясо и специи переложить слоями;

9. лук репчатый, петрушка, укроп, помидоры, соль, перец — маринад для рыбы.

10. йогурт, чеснок, имбирь, лимон, куркума, кориандр, тмин, гарам масала, жгучий красный перец чили, соль.
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/соус
-КУЛИНАРИЯ:/мясо

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нохат шорак

Нохат шорак

Далее>>>
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/мясо
-КУЛИНАРИЯ:/второе блюдо

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из сыра

Котлетки из сыра

Взято с : http://vkusgyzni.com/blog/43631996797/Kotletki-iz-syira

Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/котлеты,тефтели

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

 

Советую приготовить ШАНЕЖКИ С МЯСОМ (ЛЕНИВЫЕ), тающие во рту: готовятся моментально, съедаются в один миг! Попробуйте! 
 

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ
Далее>>>

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая пицца на сковороде - шесть вариантов на ваш выбор

Кабачковая пицца на сковороде - шесть вариантов на ваш выбор

Далее>>>
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/пицца

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца очень быстрая - настоящая палочка-выручалочка

Пицца очень быстрая - настоящая палочка-выручалочка

быстрая бездроджжевая пицца
Далее>>>
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/пицца

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пицца с сосисками

Домашняя пицца с сосисками

Домашняя пицца с сосисками

Далее>>>

Домашняя пицца с сосисками и маринованными огурчиками, с пылу, с жару, что может быть вкуснее?

Ингредиенты:

  • молочные сосиски – 2 штуки;
  • сыр «Российский» - 120 граммов;
  • маринованные огурчики – 2 штуки;
  • пицца-соус – 2 десертные ложки.

Тесто:

  • кефир – 200 мл;
  • соль;
  • мука – 3 стакана;
  • разрыхлитель теста – 10 граммов;
  • маргарин сливочный – 50 граммов.

Кефир слегка подогреть, всыпать соль и положить маргарин, натертый на терке. Перемешать.

Добавить смешанную с разрыхлителем муку, и вымесить тесто, не липнущее к рукам.

Раскатать, придавая форму лепешки. Обильно смазать соусом для пиццы (можно заменить смешанными в равных долях майонезом томатным соусом).

Разложить по поверхности порезанные кружочками сосиски и маринованные огурчики, обильно посыпать сыром.

Выпекать в духовом шкафу примерно 30 минут при температуре 180 °C.

Читать подробнее →

Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова),

Взято с : http://iskusnitsa-tm.ru/blog/43530584004/Domashnyaya-pitstsa-s-sosiskami

Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/пицца

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный рецепт пиццы

Простой и вкусный рецепт пиццы

Простой и вкусный рецепт пиццы

Далее>>>
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/пицца

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца кальцоне с баклажанами, перцем и базиликом

Пицца кальцоне с баклажанами, перцем и базиликом
 
 
 

Пицца calzone — это разновидность пиццы, в которой начинка запечатана в корже из теста, как в конверте. В наиболее традиционной версии calzone выпекается в печи (духовке) и по форме напоминает полумесяц, а в качестве начинки выступает моцарелла, помидоры, оригано, соус и другие, типичные для пиццы ингредиенты.

далее>>>
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/пицца

Пиццетте.

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пиццетте.

Пиццетте.

Далее>>>
Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/пицца

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель запеченный (а-ля запеканка)

Картофель запеченный (а-ля запеканка)

Форму смазываем маслом.
слои:
1. картофель кругляшами — на этот слой соус (я делала сметана майонез соль приправа) лук кольцами
2. колбаска копченая соломкой или кубиками
3. морковь тертая соус
4. помидоры кругляшами (на них соус)
5. кабачок тертый соус
6. сыр.
за 5 минут до готовности можно еще сыром посыпать.
выпекается в духовке при температуре 180 градусов минут 30-40.
Взято с : http://hitrostigizni.mirtesen.ru/blog/43704921818/...mp;utm_medium=page_2&pad=1

Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/запеканки
-КУЛИНАРИЯ:/второе блюдо

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2016 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная пицца на ужин

Картофельная пицца на ужин
Далее: http://rykodelkino.mirtesen.ru/blog/43016316480/Ka...mp;utm_medium=page_2&pad=1

Рубрики:  -КУЛИНАРИЯ:/пицца
-КУЛИНАРИЯ:/второе блюдо


Поиск сообщений в ket_46
Страницы: 83 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь