Цитата сообщения kru4inka Вкусная закуска за 30 минут -*Маринованные помидорчики*

Вкусная закуска за 30 минут -*Маринованные помидорчики*.


Продукты:
-Помидоры - 2-3 шт.;
-Горчица готовая - 0,5 ч. л.;
-Соль - 0,5 ч. л.;
-Сахар - 0,5 ч. л.;
-Уксус яблочный - 1 ч. л.;
-Масло оливковое (растительное) - 2 ст. л.;
-Чеснок - 2-3 зубчика;
-Перец черный молотый - по вкусу;
-Зелень укропа - по вкусу.

Приступим:

*Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см.
*В отдельной посуде смешать соль, сахар, горчицу.
*Добавить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и чеснок (пропустить через пресс).
*Смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров покрыть смесью.
*Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем,
*Поместить в холодильник на 30 минут.
Получается очень вкусная закуска!
Приятного аппетита!