Салат со свечами |
Вот нашла идейку салата в интернете.
Необходимые продукты:
3 картошки(отварить,натереть на крупной терке)
2 моркови(отварить,натереть на крупной терке)
2 вареных яйца(мелко покрошить,немного белка отложить для свечей)
500г. брокколи (отварить,но не переварить!,разделить на соцветия)
Для соуса(промазки):
вареная ветчина или мясо,пара маринованных огурчиков,лук и майонез.
Ветчину или мясо режем мелкой соломкой,огурчики и лук мелко,все перемешиваем,солим,перчим по-вкусу и заправляем майонезом.
А так же :
укроп или петрушка,4 пластика сыра,красная паприка,зерна граната.
Выкладываем салат слоями,оставляя четыре круглых отверстия для "свечей" ,промазывая соусом,кроме последнего.
1- картошка
2- морковь
3- яйца
4- брокколи.
Украшаем укропом или петрушкой и ставим в отверстия "свечи",для этого свернуть трубочкой пластинки сыра,смазать майонезом и слегка присыпать тертым белком,для "пламени" свечи взять красный болгарский перец,для "бус"- зерна граната
Вот такой получился салатик!
Серия сообщений " новый год":
Часть 1 - Ёлочки к новому году
Часть 2 - Рецепты к новогоднему столу.
...
Часть 12 - Рецепты новогодних напитков от Гастрономъ
Часть 13 - салат "Наш Ответ Шубе"
Часть 14 - Салат со свечами
Часть 15 - И снова немного рецептов для новогоднего стола
Часть 16 - Новогодний календарь (закусочный)
...
Часть 43 - Давайте приготовим торт!
Часть 44 - "Новогодняя ёлочка" из заварного теста
Часть 45 - Вкусная "Подковка на счастье" для новогоднего стола
| Рубрики: | Кулинария/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |