Записи Друзья Комментарии
ked
Аватар ked

 -Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ked

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2009
Записей: 3555
Комментариев: 244
Написано: 4092


Смородина черная, красная и белая

Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 14:30 + в цитатник
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Смородина черная, красная и белая

Белоснежка Аля

1: Сырое желе из красной и белой смородины

На 1 стакан свежеотжатого сока смородины — чуть больше стакана сахара.

(700x525, 51Kb)


2: Сырое желе из красной смородины

На 1 л сока, красной смородины — 1 кг сахара.


3: Смородина черная, красная и белая

 

Смородина во всех своих разноцветных воплощениях со­держит очень много витамина С, который при правильном приготовлении большей частью переходит в заготовки, а так­же она содержит большое количество


4: Смородиновое варенье-ассорти

500 г черной смородины, 500 г красной смородины, 500 г яблок, 2 стакана очищенных грецких

(444x333, 65Kb)

орехов, 500 г са­хара, 1,5 кг меда Смородину перебери, промой, помести в кастрюлю, залей 1 стаканом воды и


5: Сырое красносмородиновое желе

1 кг красной смородины, 1,2 кг сахарной пудры или мел­кого сахара Или на 1 стакан сока — 1/4 стакана сахара Ягоды на кистях промой, не отрывая плодоножек и ча­шелистиков, и разомни их пестиком, до


6: Черносмородиновая настойка

500 г черной смородины всыпь в бутыль и залей 1 л каче­ственной водки (пропорции могут быть произвольными, но не в сторону уменьшения количества ягод). Бутыль уку­порь и поставь в темное место на 4—


7: Черносмородиновый квас

1 кг черной смородины, 3л воды, 10 г дрожжей, 1 стакан сахара, 2 ст. л. изюма Из ягод отожми (600x450, 48Kb)сок, добавь к нему холодную кипяче­ную воду, сахар, растворенные в теплой воде дрожжи и оставь смесь на


8: Красносмородиновый квас

1кг красной смородины, 4л воды, 10—20 г дрожжей, 2 стакана сахара, 3 г лимонной кислоты Промытые ягоды красной смородины уложи в эмалирован­ную кастрюлю, разомни деревянным пестиком и залей го­ряче


9: Красносмородиновый кетчуп

2 кг красной смородины, 1 кг сахара, 1 стакан 9%-ного уксуса, 1 ст. л. молотой корицы, 2 ч. л. молотой гвоз­дики, 1 ч. л. молотого черного перца Ягоды промой, обсуши, уложи в кастрюлю, засыпь сахар

 

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Варенье из моркови
Часть 2 - Мое изумрудное варенье
...
Часть 8 - Земляника, клубника и малина. Готовим вкусности!
Часть 9 - Огурцы и помидоры - консервация на зиму!
Часть 10 - Смородина черная, красная и белая
Часть 11 - Черешня и вишня
Часть 12 - Капуста маринованная и консервированная. Соленья из капусты.
...
Часть 30 - Домашние консервы
Часть 31 - Помидоры консервированные с виноградом
Часть 32 - ЗАГОТОВКА ИЗ ЯБЛОК ДЛЯ ПИРОГОВ НА ЗИМУ

Серия сообщений "вина, наливки...":
Часть 1 - Наливка ягодная
Часть 2 - Смородина черная, красная и белая
Часть 3 - Черешня и вишня
Часть 4 - Крыжовник
...
Часть 13 - Настойка из клубники
Часть 14 - Рецепт домашнего вина из черноплодной рябины.
Часть 15 - КЛУБНИЧНО- СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЕР.

Рубрики:  Кулинария
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте