Цитата сообщения E_speranza элементарно ватсон


хотите вкуснющий ужин малой кровью?
тогда вам нужны горшочки...
вспомнила я про них и
сделала жаркое с грибами
надо:
грибы /у меня были вешенки/
свинина или говядина или телятина - не важно
картошка
лук
майонез
сыр

обжарить нарезанный лук, добавить грибы /я потом в эту смесь добавила остатки сметаны/
нарезать тонко свинину /я ненавижу резать мясо нодом, поэтому у меня кухонные ножницы на все случаи жизни/$
очистить и нарезать картошку
потереть сыр

теперь акладываем все слоями в горшочек, и каждый слой чуть чуть смазываем майонезом и добавляем немного сыра, сверху опять же трем сыр, заливаем кипяткой до верху и на час в духовку 200-220 градусов...очень вкусно)

так же можно с овощами, с томатной пастой, с уропчиком, кароче вариантов миллион...
всем приятного аппетита