-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katrina_Kit

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 378


Закуска из крабовых палочек на вафельных коржах

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из крабовых палочек на вафельных коржах


Вся моя семья - любители "крабов" и чтоб разнообразить блюда из крабовых палочек, предлагаю такой салатик-закуску, похожий на пирожное))
читать рецепт
Рубрики:  Фуршет

Маска-шампунь из трав и глины

Среда, 09 Ноября 2011 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска-шампунь из трав и глины

Глиняно-травяная маска-шампунь для всех типов волос

Как ухаживать за волосами, чтобы они имели красивый здоровый вид? Какие средства лучше выбирать? Какие косметические средства эффективны против выпадения волос? Какие шампуни могут помочь восстановить волосы, а какие, наоборот, навредить? Тысячи женщин и мужчин ежедневно задают себе эти вопросы. И ежедневно получают тысячи разных ответов. С экранов телевизора, из Интернета, из газет и журналов нам предлагают массовые и профессиональные суперсредства, способные ускорить рост волос, прекратить выпадение и устранить перхоть. Но проблем с волосами от этого почему-то меньше не становится.

Альтернатива промышленным шампуням

Альтернативой всей этой многочисленной армии химически-синтетических средств для ухода за волосами может стать проверенное эффективное натуральное моющее средство для волос – глиняно-травяная маска-шампунь. Простота изготовления, доступные компоненты и высокая эффективность выгодно отличают это косметическое средство от многочисленных промышленных шампуней, бальзамов, сывороток и масок для волос.

Для приготовления маски-шампуня нам понадобится:

                            

Читать далее...
Рубрики:  Полезное

Запеканка овощная “Домашняя”

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка овощная “Домашняя”

 

Запеканка овощная "Домашняя"Чем хороши овощные запеканки?

Тем, что в них можно положить кучу всяких вкусных овощей, которые находятся в вашем холодильнике.

Тем, что с начинкой можно бесконечно экспериментировать.

Тем, что внешне запеканка очень похожа на пиццу, а пиццу очень любят дети. А это гарантирует, что овощи будут съедены.

 

Ингредиенты:

  •  400 гр. картофеля
  • 300 гр. помидоров
  • 1 луковица
  • 400 гр. свежих шампиньонов
  • 1 болгарский перец
  • 300 гр. твёрдого сыра
  • 4 яйца
  • 150 мл. молока
  • специи по вкусу
  • соль по вкусу

 

Приготовление:

Картофель почистить, нарезать кружочками толщиной3 мм. Выложить одним слоем на противень, застеленный пекарской бумагой. Посыпать специями. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Грибы помыть, измельчить. Немного подрумянить на сковороде с растительным маслом.

Перец нарезать кубиками.

Помидоры – тонкими кружочками.

Лук – тонкими полукольцами.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Приготовить заливку. Для этого нужно в миске смешать яйца,  молоко и соль. Взбить венчиком.

Достать противень с печёной картошкой. На картофель выкладывать: грибы, лук, перец, помидоры. Залить заливкой. Поставить в духовку с температурой 180 градусов на 30 минут.

Через 30 минут посыпать пирог сыром, поставить в духовку на 3-5 минут для того, чтобы сыр расплавился.

Перед подачей порезать на порционные куски. 

Рубрики:  Фуршет

Имбирь, вырастим сами

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь, вырастим сами

71043037_1298356707_49419500c585a71e2f2f48e7ea1fec4a (500x330, 45Kb)

Корень жизни 

Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает
неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирьне проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкусЧто же тогда говорить о порошке?

71043041_1298356020_imbir (492x360, 49Kb)

 

 

Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.

 

Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет -  напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра.  Листья,  при прикосновении к ним издают характерный запах.

Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная температура воздуха, яркое солнце, холодный ветер пришлись не по вкусу растению. Так что теперь выращиваю имбирь только в горшках.
А теперь позвольте предложить рецепт чая с имбирем в литровом термосе готовится настой: тонко нарезанный кусочек имбиря длиной около З см. кусочек лимона, 2 гвоздички заливаются кипятком. Через час настой готов, его добавляют в обычный чай по вкусу или разводят 1:1.
Этот настой — прекрасное натуральное средство от простуды, лечит воспаление горла, кашель. Чай с лимоном и имбирем уменьшает боли в суставах, нормализует давление. Улучшает обмен веществ. Проверила на себе!

Пряное печенье  imb-pech-7 (400x324, 88Kb)

ПОНАДОБИТСЯ:
Полтора стакана муки, стакан сахара, 100 г масла, 1 яйцо, по щепотке соли и соды, 0.5 ч.л. уксуса, З стл. сахарной пудры, 2 ч. л. молотого имбиря.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, имбирь, сахар и желток. добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую бумагой для выпечки. Выпекать до готовности. Осторожно вынуть вместе с бумагой и дать постоять 5 минут.
Для глазури взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 2 минуты в духовку.

 

По материалам "Моя прекрасная дача"

Рубрики:  Полезное

Салат из ветчины с сыром и помидорами

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»

 

Если Вы любите салат по-восточному,то этот точно Вам понравится

Салат из ветчины с сыром и помидорами

Читать далее...
Рубрики:  Фуршет

Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!

 

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!


475143 копия (650x488, 211Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Фуршет

Подсвечники из...соли

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво!

Доброго времени суток!

Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!

Читать далее...
Рубрики:  МК

Зонтики МК

Среда, 02 Ноября 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения миниДОМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

зонтики МК

Зонтики в диаметре около 10-11 см, подойдут для игрушек от 5 до 10 см.


PICT0350a (700x361, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Куклы

Необычные блинчатые пирожки. Быстро и божественно вкусно!

Среда, 02 Ноября 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные блинчатые пирожки. Быстро и божественно вкусно!


Это модифицированный и упрощенный максимально рецепт. Хотелось чего-то вкусного, сытного, и творог пристроить. Всё удалось. Спасибо автору первоисточника за отличную идею! Получилось божественно, нежное тесто, сочная начинка!
читать рецепт
Рубрики:  Фуршет

Роза из гофрированной бумаги

Пятница, 28 Октября 2011 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из гофрированной бумаги

 

Читать далее...
Рубрики:  Букет из конфет

Tildas Juleverksted

Четверг, 27 Октября 2011 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_to_party [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tildas Juleverksted


Новая Новогодняя книга Тони Финнангер "Tildas Juleverksted".

01 (531x604, 99Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Тильда

Как просто и быстро сделать волосы блестящими

Вторник, 25 Октября 2011 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения vernina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как просто и быстро сделать волосы блестящими

Если ваши волосы здоровы и достаточно хорошо выглядят, значит, как минимум вы верно за ними ухаживаете и у вас хорошая наследственность в этом плане. Но нет предела совершенству, и нехитрыми доступными способами можно достичь еще большего. Вот простой способ, который позволит сделать волосы (если вы брюнетка или шатенка) блестящими и переливающимися на свету.

Вам понадобится:
•столовая ложка кофе (растворимый вполне подойдет);
•столовая ложка луковой шелухи;
•столовая ложка черного чая;
Все ингредиенты засыпаются в кипящую воду (4 стакана) и кипятятся 15 минут. После этого в чайно-кофейно-луковый отвар залить 150 мл жирного молока. Остудить. Сначала прополоскать волосы в приготовленном растворе, потом подержать под шапочкой 15 минут. Результат: блестящий цвет волос (и никакого лукового запаха!)
volosy-krasivie1 (245x350, 14 Kb)
Рубрики:  Полезное

Роспись мукосолек

Вторник, 25 Октября 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один из вариантов росписи мукосолек

 Автор Светлячок и К                                  http://stranamasterov.ru/user/85703
 

Я встречала  несколько мастер-классов по росписи мукосолек и наверняка мой способ многим известен,но на всякий случай))))) Высушенную фигурку я грунтую коричнево-чёрной краской,закрашиваю всю полностью,чтобы получилась"шоколадная" мукосолька.Шоколадная тонировка затечёт в углубления и сделает рельеф поверхности визуално более объёмным.Оставляю на несколько минут.Затем беру влажную тряпочку,марлечку,губочку и вытираю краску.Делать это нужно без фанатизма),иначе могут отвалиться выпуклые части работы.Тряпку нужно споласкивать и хорошенько отжимать-сырить слишком не желательно.

Я встречала в Стране Мастеров несколько мастер-классов по росписи мукосолек и наверняка мой способ многим известен,но на всякий случай))))) Высушенную фигурку я грунтую коричнево-чёрной краской,закрашиваю всю полностью,чтобы получилась

Вытираем где-то побольше,где-то поменьше.Фигурка должна подсохнуть.Далле нужно приготовить белую гуашь и губку.

Я встречала в Стране Мастеров несколько мастер-классов по росписи мукосолек и наверняка мой способ многим известен,но на всякий случай))))) Высушенную фигурку я грунтую коричнево-чёрной краской,закрашиваю всю полностью,чтобы получилась

"Зачпокиваем" губкой с белой краской поверхность мукосольки.Здесь другая фотография,т.к.Увлеклась процессом и во время не сфотографировала Бабусю Ягусю)

Я встречала в Стране Мастеров несколько мастер-классов по росписи мукосолек и наверняка мой способ многим известен,но на всякий случай))))) Высушенную фигурку я грунтую коричнево-чёрной краской,закрашиваю всю полностью,чтобы получилась
                                         
Читать далее...
Рубрики:  МК

Цветочное ожерелье

Вторник, 25 Октября 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ellle_n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочное ожерелье

как
Рубрики:  МК

Снеговичек. МК

Вторник, 25 Октября 2011 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения le_soleil82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговичек. МК

Понравлся снеговик. Такой душевный.

Источник 

МК
Рубрики:  Тильда

Полезный и простой совет

Вторник, 25 Октября 2011 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный и простой совет

 

Многие из нас сталкиваются с проблемой неприятного запаха ног и обуви. Нашла, на мой взгляд очень простой и эффективный способ борьбы с этой неприятностью

Смешайте несколько капель бактерицидного эфирного масла (например, лаванды, чайного дерева, розмаринового или мятного) и немного пищевой соды. Насыпьте смесь в носок или чулок и засуньте в кроссовки. Оставьте на ночь, чтобы исчез неприятный запах. При повторном использовании добавьте еще немного масла.

Рубрики:  Полезное

ЛЕПИМ ИЗУМИТЕЛЬНОГО ТРОЛЛЯ

Вторник, 25 Октября 2011 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПИМ ИЗУМИТЕЛЬНОГО ТРОЛЛЯ. ФОТО МАСТЕР-КЛАСС

 Вдохновение от Youtube                                 Добби из Гарри Поттера

T-36 (525x700, 144Kb)

T-33 (700x525, 146Kb)
 

МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  Полимерная глина

Ленивый хачапури

Вторник, 25 Октября 2011 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый хачапури

3ленивый хачапури
Рецепт

Рубрики:  Фуршет

Без заголовка

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная сода....и много нового я узнала...

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).


Читать далее...
Рубрики:  Полезное

Цветы сакуры. МК

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rita_Schlede [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мк Цветы сакуры от Амазонки с сайта clayart.com

Мастер класс  Цветы сакурыот Амазонки

На сайте clayart.com. нашла такой замечательный МК от Амазонки, не удержалась, забрала к себе. Такая красота!!!


Начнем с того что я делала каждую тычиночку отдельно. Брала кусочек лески №2, над зажигалкой каждую лесочку опаливала что б образовался шарик и этот шарик кунала в желтую акриловую краску. Затем сушила и укорачивала до нужной длинны. Для каждого цветочка понадобится около 10 таких тычинок. Потом каждую тычинку я приклеивала супермоментом к проволочке (без петельки)


Для лепестков цветка сакуры нам потребуется ХФ или подобные глинки. И краска масляная. У меня сонет Кармин а. Краски берем совсем чуточку, не забываем, что после высыхания изделие станет темней. Белую краску я не добавляю, т.к. лепестки должны быть светопроницаемыми.



 
 

Не надо стремиться сделать сразу мильон лепесков. Делаем для одного-двух цветочков. Объясню потом зачем.
Итак. Смазываем клеем (в моем случае латексный, но можно и ПВА) низ тычинок. Даем немного подсохнуть, что б погуще стал. И начинаем приклеивать лепестки нашими тооненькими кончиками. Можно хаотично т.е. первый ряд сделать из 3 лепестков, можно из 4-х. Я сделаю из трех.

Второй ряд из 3-х лепестков приклеиваем в шахматном порядке под первым рядом

ну и третий ряд так же

После того как мы приклеили все лепестки надо все краешки прижать к палочке хорошенько, делаем это пальцами смело. Если б наши лепестки были полностью сухими то некоторые краешки лепестков не были бы послушными и норовили вынырнуть из общей кучки. А так получилось что все наши тонкие кончики слились в одну ножку.
Цветочек вешаем сушиться вверх ногами.

А тут видео:    http://www.youtube.com/watch?v=lmyJUM_20nQ&feature=player_embedded




Дальше будем делать полураскрывшиеся цветочки. Можно их делать с тычинками, можно и без. Я делала без. Для этого берем глинку и добавляем в нее еще немножко краски). Шарик берем немного поменьше и раскатываем его таким же методом как и для раскрывшегося цветка. Зажимаем края лепестков для тонкости. Потом кладем лепесток на ладонь и стеком с шариком проглаживаем посередине. Листочек как бы завернулся.

И так же отогнув ножку кладем сушиться. Для такого цветочка нам достаточно будет 5-6 лепестков. Т.к. я делала полураскрывшиеся цветы без тычинок, то в процессе приклеивания лепестки клеила так что б не было видно серцевины цветка. Клеим на проволочку с петелькой.

Для бутонов плотных глинку берем того-же цвета, можно в принципе сделать и потемней, но я тонировала потом краской и добилась ей нужного цвета. Итак, для бутонов нужно взять шарик глины еще меньше. Так же раскатать, но не делать бороздки и не делать края тонкими.. Этого просто не получится т.к. лепесток будет очень маленьким и просто неудобно его будет держать. Так же шариком его сделать впуклым и отогнуть ножку. Для бутончика достаточно будет 4-5 лепестков. Хаотично собрать

Дальше расскажу про чашелистники и тонировку. Правда у меня чашелистники какие-то не очень получились..
 

Давайте теперь наделаем листиков. Они у цветущей сакуры маленькие. Капельки будем брать разных размеров, но принцип одинаков. Ножку у листика не будем обкатывать т.к. он торчит из соцветия прям. Это потом появляются ножки.
Нам понадобится глинка тонированная зеленой краской (не сильно), проволока, клей, молд листа и стек.

Вот видео.
http://www.youtube.com/watch?v=_RG5zGbp0kw&feature=player_embedded



Для тонировки в моей сакуре я брала краску которой тонировала саму глинку и сухой кистью терла центр цветка и снаружи ножки лепестков.
Для чашелистников я брала ту же глинку что и для листиков. У меня есть специальные катеры с выдавливателем в виде звездочек

Соединение лепестков промазать клеем. Я брала звездочку и просто продевала в нее проволочку, продевала звездочку до лепестков и прижимала звездочку. Наверно так же можно делать с капелькой, которая с острого края разрезана на 5 частей. Потом брала маленький кусок глинки и обкатывала, предварительно промазанную клеем, ножку цветка.
Ножку и чашелистник тоже надо затонировать. Соединение ножки с чашелистником тонируем сухой кистью с коричневой краской.

Вот в принципе и все. Собираем соцветие по 5-6 цветов с бутонами и по 2-3 листика. Склеиваем их клеем (я супермоментом) и на всякий пожарный перетягиваем копроновой тонкой ниткой.
Дальше я делала не так как надо, только потом мне рассказали как было бы правильней. После того как перетянули ниткой все палочки, берем ножнички или кусачки и отрезаем концы проволок мм в 3 от связки, но оставляем одну проволочку. Потом на связку делаем тоже чашелистник коричневого цвета. Ну а дальше крепим соцветие к веточке. У нас на форуме есть вроде где-то МК как крепить листики и цветы к веткам.
 





Вот. И целиком, и сзади и поближе.
 



Источник: 
http://www.clayart.com.ua/index.php?option=com_kunena&func=view&catid=5&id=2084&limit=6&limitstart=24&Itemid=42

Рубрики:  МК


Поиск сообщений в Katrina_Kit
Страницы: 17 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь