Записи Друзья Комментарии
ЮжноеЛето
Аватар ЮжноеЛето

 -Цитатник

Очень вкусная домашняя куриная ветчина с грибами - (6)

Очень вкусная домашняя куриная ветчина с грибами Очень вкусная домашняя куриная ветчина с грибами...

Очень вкусные и нежные пончики - воздушные и ароматные! - (3)

Очень вкусные и нежные пончики - воздушные и ароматные! Самые вкусные и нежные пончики, которые в...

Пикантная закуска из баклажанов очень вкусная и проста в приготовлении. - (1)

Пикантная закуска из баклажанов очень вкусная и проста в приготовлении. Пикантная закуска из бакл...

Клубничный пирог - (1)

Клубничный пирог Уже на грядках спеет клубничка - самая вкусная, ароматная и полезная ягода...

Вяжем потрясающую юбку - макси, подчеркивающую достоинства фигуры - (0)

Вяжем потрясающую юбку - макси, подчеркивающую достоинства фигуры Потрясающая юбка, подч...

 -Рубрики

 -Метки

Браслет ажур азиатские модельки араны-косы-жгуты безрукавка бисер болеро бумага валентинки видео вилка вкусно! вышивка декор декупаж детям джемпер домашка жакет жаккард жилет журнал здоровье игрушки инет-ресурсы интерьер капюшон кардиган картины-иллюстрации картонаж квилт классика книга комплект косы кошки красота кружево крючок лето листики мастер-класс митенки-перчатки-варежки молния мотивы мужчинам музыка набор-оформление-края носочки-гольфы-гетры обучалка органайзер открытки очень пальто платье пледы подарок подушки познавайка покрывало пончо-накидка проволока психология пуловер пэчворк резинки спицами рождество салфетки свитер симпатии скатерть скрап снуд собаки совет спицы стихи-проза сумки тапочки-сапожки-обувь топ точечная_роспись туника узоры украшалочка упаковка фасонная пряжа фетр филейка фото цветы цитаты шаль-палантин шапки-шляпки-береты шарф-снуд шитье шнуры шуточки энтрелак этника юбка

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЮжноеЛето

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 52) Старое_фото Креативные_идеи РУСИЧИ БагЛи Cross_Stitch _СвОиМи_РуКаМи_ Вязаный_вальс Домашняя_Мастерская про_искусство В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек Мир_рукоделия Наши_рецептики Вышивка_крестиком мир_бисера вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Рукоделочки Страны_народы_история _В_И_Н_Т_А_Ж_ Цитаты_жизни магазинчик_Рукоделочек Лучшие_рецепты_интернета УспешнаяДомохозяйка Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Вяжем_спицами_и_крючком уголок_логопеда Интерьер ЛиРу симпа Рукодельница Бисероплет Вегетарианство накрасим_глаза Книжный_БУМ Вкуснотища_и_только Вязание Being_a_woman Books Decor_Rospis Gallery_Decor_R hand_made Hand_Made_Club СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Make_up Найди_ПЧ Вяжем_вместе Моя_кулинарная_книга Библиофил Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs OSINKA_CLUB
Читатель сообществ (Всего в списке: 8) Рукоделие_Оленьки63 ParadizeArt Наши_схемы Мода_и_стиль_с_Сусловым Вышиваем_для_души Умелые_ручки АртБазар OSINKA_KNITTING

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2012
Записей: 10246
Комментариев: 765
Написано: 12795


Правильное" тесто для вареников и пельменей'

Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:12 + в цитатник
Цитата сообщения yevgenia
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!


"Правильное" тесто для вареников и пельменей
Описание: Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного теста не так уж и просто, хотя его состав и правильные пропорции просчитаны уже давным давно. Хорошее пельменное тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными характеристиками. Оно не должно разбухать при варке, должно хорошо и тонко раскатываться, должно хорошо поддаваться лепке и в готовом виде должно быть мягким и приятным. Хочу поделиться самым лучшим на мой (и не только) взгляд рецептом теста для пельменей и вареников, которое полностью удовлетворяет всем этим требованиям.

 

Серия сообщений "Советы хозяйке":
Часть 1 - Разделка пирогов, наглядно
Часть 2 - Способы украшения выпечки (укрощения :) )
...
Часть 15 - Сковородки без нагара
Часть 16 - Техника стерилизации банок
Часть 17 - Правильное" тесто для вареников и пельменей'
Часть 18 - Украшаем рулет
Часть 19 - Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan
...
Часть 36 - Полезная таблица ...
Часть 37 - Как приготовить бананы в карамели. Toffee Banana
Часть 38 - Сваты. Заготовки №3 2017

Серия сообщений "Пельмени, вареники, галушки":
Часть 1 - Вареники с вишней (тесто на кефире)
Часть 2 - Полтавские галушки
Часть 3 - Правильное" тесто для вареников и пельменей'
Часть 4 - учимся делать вареники косичкой
Часть 5 - Праздничные пельмени =золотая рыбка=
...
Часть 7 - Ленивые вареники с картошкой
Часть 8 - Вареники с капустой: просто, а самое главное, вкусно. Лучшие рецепты приготовления
Часть 9 - Пельмени, 30 лучших рецептов

Серия сообщений "Тесто разное":
Часть 1 - Тесто для пирожков
Часть 2 - Правильное" тесто для вареников и пельменей'
Часть 3 - Тесто дрожжевое на любой вкус
Часть 4 - Хлебопечка. 25 рецептов
...
Часть 14 - Дрожжевое тесто по рецепту Натали Тихоновой.
Часть 15 - Лучшие рецепты теста для пирожков
Часть 16 - Тесто. Рецепт попросила дочь

Рубрики:  12.ВКУСНО готовлю:
Метки:  
Нравится

veselaya_ja   обратиться по имени Четверг, 15 Ноября 2018 г. 01:00 (ссылка)
Спасибо за подробный рецепт, хорошее пельменное тесто рецепт супер.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте