В колонках играет - Sharif - Shiraz (Iran)
Место из сказок 1001 ночи. Одна дорого чего стоит - такси выпускает вас буквально в никуда, на одну из погруженных в вечернюю негу улиц медины. Ни у нее нет названия, ни у вас представления, где находитесь. Словно из-под земли выныривает человек с фонарем в кафтане цвета пыльной стены и говорит: „Добро пожаловать! Вы в самом сердце медины". Вы идете за ним, петляя из одной улочки в другую, про себя думая, как потом будете выбираться (для тревог нет причин, проводник гарантирован и на обратный путь). Foundouk оборудован там, где перед дальней дорогой - в пустыню, горы или на север, когда-то проводили ночь караванщики. Снаружи дверь неприметна, как и все в этом городе. Фантастический интерьер в пурпурных тонах, освещенная фонарем терраса на крыше, откуда открывается вид на медину. Единственный минус заведения - временами навязчиво западная фоновая музыка (Роби Уильямс и т.д.). Кухня в марокканско-французском стиле. Ресторан, в своем роде точнее всего воплощающий дух сегодняшнего Марракеша.

Le Foundouk – расположен в медине, построен на месте многовекового фундука – постоялого двора. Интерьер ресторана-лаундж, кухня очень неплохая (известный марокканский шеф-повар) – в основном марокканская, но в европейской обработке.

55, rue du Souk des Fassi, Kat Bennahid
www.foundouk.com

Марокканский стиль - это одно из самых экзотичных смешений нескольких культурных слоёв - мавританского, арабского, берберского и даже европейского. Римляне, испанцы, англичане - все они оставили здесь следы своей культуры, но самым сильным оказалось влияние французов. Именно благодаря французским архитекторам и дизайнерам и существует сегодня само это понятие - марокканский стиль.

Марокканский стиль условно можно разделить на два направления: берберский и испано-мавританский (андалузский). Берберский - простой и лаконичный, немного грубоват по исполнению. Он разительно отличается от пышного испано-мавританского. На протяжении тысячелетий искусство берберов сохраняется в первоначальном - примитивном виде, где основными являются утилитарные задачи. И никакие цивилизации, даже доминирующая - мусульманская культура не смогли оказать на него заметного влияния.

Марокканский стиль предполагает неожиданное разнообразие дизайна: от наивного до утонченного. Использование этого стиля одинаково будет уместно в роскошном особняке и простом жилище. Основным требованием при создании интерьера в данном стиле должны быть импровизация и смелое использование возможностей материала.

Колористика марокканского стиля - это сочетание теплых тонов охры, терракоты, песочного, белого с контрастными - кобальтово-синим, ультрамарином и изумрудно- зеленым. Как акцент - красный, фиолетовый. Основная идея создать вибрирующую игру цвета. Это гармоничное столкновение живых оттенков - действует возбуждающе, задает интерьеру характерную импульсивность.


Как правило, стены отделываются в теплых тонах, с использованием венецианской или традиционной марокканской штукатурки – таделакт, а также натуральным камнем. Таделакт – это смесь песка, негашеной извести и земляных пигментов, придающих штукатурке оттенки от темно-коричневого до светло-табачного. Поверхности стен могут контрастировать с резным фризом на верхней части или с декоративной резной вставкой – этот прием чрезвычайно актуален в марокканском стиле. Причем тоновое и цветовое решение может быть как родственным, так и контрастным. Например, белые стены и белый фриз или синие стены и белый декоративный фриз. А в нижней части стены марокканцы активно используют разноцветную плитку, которую укладывают в геометрические мозаики с самыми необычными и сложными узорами.

Читать далее