Цитата сообщения Лилёша Пасхальные гнезда из соломки



Красиво, просто и нарядно.
Спешу к вам, дорогие, с шикарной идеей к приближающемуся светлому празднику Пасхи. Идеей как можно красиво украсить пасхальный стол, применив всего три ингредиента. Понадобится соломка, желательно соленая (для контраста вкусов), но можно любую, шоколад и любые круглые конфетки. К приготовлению можно привлечь детишек, им точно должно понравиться, как готовить, так и кушать приготовленное своими руками!

100 гр. шоколада (у меня 56%)
100 гр. соломки (примерно)
цветные драже M&M's.

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке (я растапливаю в микроволновке).
Шоколад можно брать любой, по вкусу, и с чёрным и с молочным будет отлично.
Соломку предварительно поломать кусочками разной длины, положить в шоколад.
Аккуратно перемешать ложкой, чтобы соломка покрылась шоколадом со всех сторон. Можно использовать больше или меньше соломки, в зависимости от того, сколько вы хотите получить гнезд и степень их покрытия шоколадом.
Я добавила 80 гр. соломки.
Выложить с помощью ложки на пергаментную бумагу в виде гнезд, пальцами подравнивать, придавая нужную форму.
Оставить постоять, чтобы шоколад полностью застыл.
У меня получилось 6 штук.
Затем переложить гнезда на чистый лист пекарской бумаги и внутрь выложить драже.
Тут я меня арахис в сахарной глазури, мне кажется, что получилось очень даже похоже на настоящие гнезда и яйца.
А тут они же вперемешку с цветными M&M's.
Пасхальные гнезда символизируют мир и уют, и могут отлично украсить собой пасхальный стол, вкусно запивать такие гнездышки молоко, соком или любым другим напитком!


слова и фото автора

источники пошаговые фото