САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ

Среда, 26 Марта 2014 г. 10:26 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ

salat (450x337, 68Kb)

курица 1 шт.
сельдерей 300 г
майонез 300 гр
лук зелёный
виноград темный 200 гр
лимон 1 шт.
фисташки молотые 100 гр
листья мяты
листья салата зеленого
зелень
соль

Курицу разделите на несколько частей,отварите в подсоленой воде до готовности,
затем отделите мясо от костей и нарежьте небольшими кусками.
Сельдерей- ломтиками,и выложите в мясо.
Сбрызните все лимонным соком.
Виноград промойте, удалите косточки и выложите в мясо.
Листья мяты мелко нарубите, смешайте с половиной фисташек,
добавьте в майонез и полученной смесью заправьте мясо с овощами.
Приготовленное блюдо поставьте на час в холодильник.
Перед подачей украсьте блюдо листьями салата,
виноградом и зеленым луком,сверху посыпать перемолотыми фисташками.

http://northarmenia.ru/?p=1544#more-1544

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат апельсин с морковью
Часть 2 - Салат "Тбилиси
...
Часть 26 - Вкусное признание в любви - рецепты на 14 февраля
Часть 27 - Салат в морковках из слоеного теста
Часть 28 - САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ
Часть 29 - Салат со шпротами
Часть 30 - 15 невероятно вкусных салатов на новогодний стол
...
Часть 39 - САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОВОЩАМИ
Часть 40 - Салат "Мистический"
Часть 41 - Салат с мясом и свеклой Мой генерал