Английская погода, Английское уныние, но с английским завтраком дела обстоят в точности да наоборот, ведь это - овсянка! А все дело в том, что овсянка обладает антистрессовым эффектом. Рекомендуется всем, кто без причин впадает в депрессию, долго не может заснуть и нервничает из-за всяких пустяков. Секрет в витаминах группы В, которые содержатся в овсянке в большом количестве. Именно они отвечают за здоровье ваших нервов, отсутствие бессонницы.
Подробнее о полезности овсянки...

 
Все мы знаем, что фаст фуд вреден. Но знать и поступать правильно это две большие разницы. Я очень надеюсь, что данная информация поможет вам проходить мимо Макдональдса и других подобных заведений.

Фаст-фуд, все эти гамбургеры и картошки фри. Вкусные, ароматные, удобные, но уж очень вредные…
Практически любая “быстрая еда” содержит  трансжиры либо насыщенные жиры.
Больше опасности фаст фудов далее...

 
Жиры - это органические соединения, входящие в состав животных и растительных  тканей и состоящие в основном из триглицеридов. Жиры и жироподобные вещества объединяют под общим названием - липиды. Жиры имеют важнейшее значение в организме человека: накапливаясь в организме, служат резервуаром питательных веществ, обеспечивают механическую защиту и теплоизоляцию организма, участвуют в энергообеспечении всех жизненных функций организма.
О хороших и плохих жирах читайте далее...

 Как периодическое голодание увеличивает продолжительность жизни.
Эффект радикального ограничения калорий на продолжительность жизни извествен уже давно. Японские учёные установили, что периодическое голодание также увеличивает продолжительность жизни, причём через сигнальный путь, отличный от такового для общего ограничения калорий.
Ограничение в еде и голодание далее...

Откуда ранней весной взять витамины и микроэлементы для укрепления иммунитета? В начале марта всегда наблюдается их дефицит, из-за чего организм ослабевает. А допускать этого нельзя. Вокруг бушует грипп и прочая зараза. Справится с недугами и защитится от них можно с помощью изюма. Он буквально консервирует в себе витамины и микроэлементы, которыми богат виноград.

Изюм - вкусный, питательный и очень древний продукт, обладает многими полезными свойствами…

Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов, а также все необходимых  витаминов и минералов сделают ваши волосы здоровыми и красивыми. Но все же перечислю самые  важные для здоровья волос продукты питания. Данные продукты смогут вернуть здоровье сухим и ломким волосам, волосам с повышенной жирностью,  сделать цвет более насыщенным и предотвратить  выпадение.
Здоровые волосы и как их сохранить далее...

Гликемический индекс (ГИ) - это характеристика, определяющая скорость усвоения углеводов.Мерой его измерения и эталоном берут глюкозу(100). Чем быстрее углеводы расщепляются, тем быстрее растет уровень глюкозы. Низким считается ГИ 40 и менее, средним 40-70 и высоким свыше 70.
Суть гликемического индекса далее...

Белки - это высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков аминокислот, содержащих атомы углерода, водорода, азота, кислорода, серы и иногда йода.  Важнейшими функциями белка  являются строительная, транспортная, защитная и ферментативная. Основные источники белка это мясо, рыба, яйца, бобы, а также семена и орехи.
Важность белков...

Углеводы - это соединения атомов кислорода, углерода и водорода.

Не будьте введены в заблуждение различными диетами, которые заявляют об опасностях углеводов. Углеводы это топливо для вашего тела, в котором оно нуждается для физической деятельности и для надлежащего функционирования организма, и они - важнейшая часть здорового питания. Но некоторые виды углеводов намного лучше, чем другие. Лучшие источники углеводов - это цельные зерновые, овощи, фрукты и бобы.
Углеводы далее...
 

Вы никогда не задавались вопросом - где, как и когда вы употребляете пищу? Хм. А пора бы. Ведь от этого  зависит скорость и качество усвоения, ощущение сытости и пополнение энергетических запасов организма.
Так когда принимать пищу...

Коровье молоко

Условимся, что сегодня поговорим исключительно о полезный качествах молока. Коровье молоко самое распространенное. В молоке содержится до 20 сбалансированных аминокислот. Пол-литра молока удовлетворяет суточную потребность человека в кальции.

Молоко возбуждает пищеварительные железы и вызывает отделение пищеварительных соков, даже если не хочется есть. Молоко рекомендуется пожилым людям, особенно женщинам, для предупреждения остеопороза - уменьшения прочности костной ткани.
Читай о полезности молоко...

Зубы. Насколько они важны, не мне вам говорить. А вот что покушать такого, чтобы улучшит их состояние, это я могу. Чтобы заботиться о состоянии наших зубов, мы должны обеспечить себе правильное питание.

Для здоровья зубов самыми важными минералами являются кальций, фтор и фосфор. Поэтому лучшие продукты для зубов: фрукты, зеленые овощи, бобы, орехи, кисломолочные продукты из натурального молока.
Больше о продуктах для здоровья зубов...

Вы все, наверное, видели кино “300 спартанцев”. Помните самих спартанцев, насколько они были хорошо сложенные и искусные воины, так вот основа их походного рациона состояла именно из чечевицы и ведь не зря.

Чечевица относятся к семейству бобовых. По пищевым, биологическим, диетическим свойствам чечевица ближе к сое, фасоли, чем к гороху и по количеству белка не уступает им.
Далее о полезных качествах чечевицы

Миндаль

В восточной медицине этим орехам приписывается способность очищения внутренних органов, укрепления мозга, зрения, вместе с сахаром полезны при астме, плеврите и от кровохарканья, при ссадинах и язвах в кишечнике и мочевом пузыре, увеличивает количество семени.
Миндаль и его полезные свойства далее

Гречневая каша

Итак, гречка, первый в нашем списке и один из великолепных продуктов здорового питания, который лично я обожаю как по полезным, так и по вкусовым качествам. Помните ту самую поговорку “Каши мало ел”, так вот эти слова именно о гречке, основной продукт силы и здоровья со времен наших предков.
Подробнее о полезности гречки...

Бананы
Вы еще скажите, что не любите бананы. Ну а если скажете, то советую вам передумать, ибо это удивительная еда в современной упаковке, обогащенная большим количеством полезных веществ. Ну, разве не идеальный перекус.
Один-два банана после утомительной тренировки или работы способны в кратчайшие сроки дать вам энергии и утолить голод. Аллергия на бананы редка даже у маленьких детей.
Читать далее...

Этот блог посвящен столь актуальной сегодня теме, как здоровое питание, веду его я, и зовут меня Николай . Какой спросите смысл создавать еще один сайт данной тематики, когда в сети их итак предостаточно, ответ прост, помимо сугубо научной информации тут будет раскрываться и, если можно так выразится, бытовая сторона вопроса здорового питания в том числе, как сэкономить и что чем заменить.