-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kamy26

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2017
Записей: 179
Комментариев: 3
Написано: 194





Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Берёзка" с куриным филе \\ Натуральная еда для собак NUTRAM IDEAL SOLUTION SUPPORT
 

Ищете где приобрести качественный корм для собак на выгодных условиях? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт смотрите http://nutram.com.ua/catalog/Nutram-Ideal-Solution-Support здесь Вы найдете много выгодных для себя предложений.


salat-berezka-s-kuricej-i-syrom-1 (700x469, 74Kb)
Для приготовления салата "Берёзка" с куриным филе нам потребуется:
картофель - 3 шт.;
яйцо - 3 шт.;
куриная грудка - 2 шт.;
шампиньоны - 400 г;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
майонез (для заправки);
соль - по вкусу;
петрушка и чернослив (для украшения);
растительное масло для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копченой курицей и кукурузой
 

Salat-s-kuritsey-kukuruzoy-i-ananasami (550x333, 109Kb)

Для приготовления салата с копченой курицей и кукурузой нам понадобится:
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.;
копченая курица - 200-250 г (у меня один большой окорочок);
свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.;
кукуруза консервированная - 1 банка;
яйца - 3 шт.;
майонез для заправки;
соль, перец - по вкусу;
зелень для подачи (по желанию).
Для маринования лука:
вода - 100 мл;
уксус 9% - 1-2  ст. л.;
соль - щепотка;
сахар - 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СAЛAТ «КРАСНAЯ ШAПОЧКA» УЖЕ ПЕРЕПЛЮНУЛ OЛИВЬЕ И ШYБY
 

133915938_Salatspomidoramiigribami1566x400 (566x400, 39Kb)

курица отварная — 150 г;
перец сладкий — 1 шт.;
капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г;
яйцо вкрутую — 1 шт.;
консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;
помидоры — 150 г;
укроп — несколько веточек;
майонез — 5 ст. л.;
соль — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик "ОБЖОРКА"
 

images (1) (275x183, 12Kb)

Для приготовления салата "Обжорка" нам потребуется:
сельдь - 1 шт.;
лук - 1 шт.;
яблоко кисло-сладкое - 1 большое (у меня 3 мелких);
кукуруза - 1 баночка;
горошек - 1 баночка;
уксус яблочный 6% - 2 ст. л.;
масло растительное - 2-3 ст. л.;
чёрный молотый перец и укроп - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на кипятке в мультиварке
 

Ищете полезную информацию про отдіз за пределами Украины? Не теряйт времена поиски,  лента новостей на сайте yaransk.net, Вам обязательно поможет сделать правильный выбор.


recept-torta-v-multivarke (550x441, 54Kb)

Для приготовления торта на кипятке в мультиварке понадобится:
мука - 1 мультистакан (объем - 150 мл) или 100 г;
сахар - 1 мультистакан или 140 г;
яйца - 4 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
ванилин - 0,5 пакетика;
масло растительное рафинированное - 3 ст. л.;
вода (кипяток) - 3 ст. л.;
масло сливочное - 200 г;
сгущенное молоко - 10 ст. л.;
шоколадные капли - для украшения.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный медовик "Дамский каприз"
 

Shokoladni-medovik-Damski-kapriz-vmestemir.ru (379x315, 259Kb)

Для приготовления шоколадного медовика "Дамский каприз" нам потребуется:
Для теста:
3 яйца;
100 г сахара;
3 ст. л. какао;
3 ст. л. мёда;
60 г сливочного масла;
2 ч. л. соды;
400 г пшеничной муки;
растительное масло для смазывания противня.
Для крема:
500 мл молока;
100 г сливочного масла;
2 яйца;
200 г сахара;
3 ст. л. пшеничной муки;
2 ст. л. какао;
12 г ванильного сахара.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками на молоке
 

8087604 (604x382, 80Kb)

Для приготовления пирога с яблоками на молоке нам понадобится:
Для теста:
мука пшеничная - 600-700 г;
сахар - 300 г;
ванильный сахар - 0,5 ч. л;
масло растительное без запаха - 6 ст. л.;
разрыхлитель - 10 г;
яйца - 3 шт.;
молоко - 500 мл;
соль - щепотка. 
Кроме этого:
яблоки - 2-3 шт.;
бумага для выпечки или сливочное масло для смазывания формы;
сахарная пудра для подачи.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на молоке и маргарине
 

Простое-пивное-печенье-на-маргарине (500x250, 24Kb)
Для приготовления печенья на молоке и маргарине понадобится:
мука - 400 г;
сахар - 150 г;
молоко - 100 мл;
маргарин (или сливочное масло) - 100 г;
яйцо - 1 штука;
сахар ванильный - 1 ст. л.;
сода - 1/4 ч. л.;
сахарная пудра для посыпки - по желанию.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ «ВКУСНОТИЩА БЕЗ ХЛОПОТ»
 

134318351_pirojki_s_vishnei52521 (600x400, 218Kb)

Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:-)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ
 

134442446_843fbce42e2951a027dadd1427581fc8 (600x400, 260Kb)

Бессовестно вкусные пончики! Настолько пышные, мягкие, «уютные», что есть их хочется бесконечно!

Молоко комнатной температуры — 125 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Слив. масло — 1 ст. л. растопленное
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Мука — 1,5-2 стакана (стакан =250 мл.)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобный кекс с изюмом в хлебопечке
 

0_86f0a_6e013e15_XXL (497x700, 420Kb)

Для приготовления кекса с изюмом в хлебопечке понадобятся:
2 средних яйца;
130 г сливочного масла;
80 мл молока;
1 ч. л. соли;
4 ст. л. сахара;
345 г пшеничной муки высшего сорта;
2 ч. л. сухих дрожжей;
100 г изюма.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный кулич на Пасху
 

пасхальный кулич 5 (700x525, 140Kb)

Для приготовления необычного пасхального кулича нам потребуется:
молоко - 200 мл;
сахар - 150 г;
соль - 0,5 ч. л.;
мука пшеничная - 500 г (+/-);
яйцо - 3 шт.;
мандарины - 2 шт.;
масло сливочное - 120 г;
дрожжи сухие - 2 ч. л.;
цукаты - 80 г.
Для глазури:
яичный белок - 1 шт.;
сахарная пудра - 2 ст. л.;
лимонный сок - несколько капель;
крутой кипяток - 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/все к пасхе

Без заголовка

Суббота, 25 Марта 2017 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Капельдудкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем пасочку с Бу-Буней!
 

Много-много годочков назад моя мама, которая всегда гарантированно обеспечивала нас к празднику выпеченными красивыми ароматными пасхальными куличами, заявила, что на Пасху будет гостить у друзей, поэтому выпечки не будет.

Мы с сыном огорчились, но потом решили, что когда-то нужно начинать. Достала я свои кулинарные записи, выбрала из нескольких рецептов, как мне почувствовалось, самый вкусный. И ...

Когда после своих гостин, к нам приехала мама, ей еще достался кусочек нашей пасочки для пробы (по неопытности я ТАКУЮ порцию забабахала, что выпекала во всех емкостях, какие можно было приспособить).

Вердикт был таков: - Ну, слава Богу, я вам больше куличей печь не буду, у вас они получаются вкуснее.

И действительно, больше она их нам не пекла.

ВЫПЕКАЕМ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (подробно с фото)

2697749_P1010777 (691x538, 91Kb)

Куличики к празднованию ГОТОВЫ!

Рубрики:  Кулинария/все к пасхе

Без заголовка

Суббота, 25 Марта 2017 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ядреная вкуснятина" (вкусно)
 

Нам понадобится:1. 2-3 среднего размера моркови,2. 80-100 г сыра (можно российского, можно гауду, на любителя),3. майонез. Приготовление:Салат простой и волшебный по вкусу! Аромат манящий и слюноточивый! Морковку (взять сочную и сладкую, я беру импортную, своя в тундре не растет) сырую, помыть, почистить и потереть на средней терке. Сыр потереть на более мелкой терке.Выдавить в эту ярко-оранжево-желтую смесь чеснок. (Брала три зубчика, потому что они были просто огромные! А Вы добавляйте на свой вкус)Затем щедро добавить майонеза и тщательно перемешать... Попробуйте, если это необходимо, присолите! С момента опробования до момента опустошения миски с салатом, проходит совсем немного времени и оторваться НЕВОЗМОЖНО!Вот такая вкуснятина, готовится быстро, получается вкусно! Приятного аппетита и вкусного вдохновения!

 (450x310, 22Kb)

http://www.kuharka.ru/recipes/salad/veg_salad/3774.html

Автор: Бусинка-Кулинар

Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Суббота, 25 Марта 2017 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Капельдудкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-помидоры!!! с подробностями.
 

По собственному опыту знаю, что не у всех есть терпение, а главное - время - заглянуть в самое начало дневничка. Поэтому вернусь на пару минут в начало моего дневничка.

А там есть такой постик "Супер-помидоры!!!"

Тогда я сразу не проверила качество фоток, а они оказались "глюкнутыми". Вот сегодня занялась этой вкуснятиной. Конечно, немного поморочиться с этими помидорчиками нужно, но ОНИ ТОГО СТОЯТ!!!

В прошлом году приятельница женила сына. В первый же день "улетели" пять ведер таких помидорок!

Даже не знаю, назвать ли это перепостом, но повторю рецепт с фотовставками!

 

я уже чувствую их обалденный вкус!!!
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Суббота, 25 Марта 2017 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт без духовки
 


Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.

Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки.

Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. Чуть остывший шоколад смешать со сметаной.

Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.

Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
©кулинарный сайт

 


Серия сообщений "рецепт":
быстро и вкусно

Часть 1 - Ножки мумии...Фоторецепт...
Часть 2 - Шикарно поданный рецепт...ну и вкусный)))проверено
Часть 3 - Новогодний салат Дракон...
Часть 4 - Десерт без духовки
Часть 5 - Пирог на ужин ..пальчики оближешь...
Часть 6 - Примеры оформления салата
Часть 7 - Блины от Vladimira
Часть 8 - Слоеное лакомство..Рецепт
Часть 9 - Для лентяев)))
 
Рубрики:  Кулинария/торты

Без заголовка

Суббота, 25 Марта 2017 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайная колбаса или ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА от Валентины Цуркан
 

чайная кобаса2 (700x475, 290Kb)

500гр Печенья,

150- 200гр масло сливочное

0,5 б.сгущенки

2-3 столовая ложка какао

0,5 стакан орехов

1 яйцо.

Приготовление:

Печенье измельчить скалкой , добавить все остальные ингредиенты и хорошенько вымесить. Скатать шарики или придать любую другую форму, завернуть в пищевую пленку. Поставить на 1-2 часа в холодильник.

Можно не сворачивать в колбаску, а придать любую форму. Делаем это в формочках из-под конфет.

Специально нашла рецепт, который мы делали в Советские времена...

СЛАДКАЯ КОЛБАСКА

300гр.-сливочного масла 2 ст.л. сахара;

1 ст.л.-какао 400гр.-печенье;

1 яйцо

Все перемешать, держать на огне до закипания. Печенье раскрошить и добавить в массу и хорошо перемешать. Завернуть в целлофан (фальгу) и в холодильник. Когда потом режешь колбаску-кусочки печенья смотрятся как жиринки в колбасе!!!

Немного о Валентине.

Валя ранее жила в Казахстане Училась на пекаря-кондитера. 1 год работала на хлебзаводе. Несколько лет работала в сельской столовой. Сама начала придумывать формы выпечки в 2008 году. Сколько себя помнит, мечтала уметь все, что красиво. Вала говорит: "Мастачка в училище нам всегда говорила -не важно будите ли вы по профессии работать или нет. Я буду рада если вы для своей семьи будите печь. Каждый раз,когда я пеку, вспоминаю ее слова. Мне бы очень хотелось,чтобы она увидела мою стряпню и оценила. И ее саму хотелось-бы увидить."

1.

Рубрики:  Кулинария/десерты

Без заголовка

Суббота, 25 Марта 2017 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснота, даже не догадаетесь!Торт без выпечки, из крекеров!
 

Вкуснота, даже не догадаетесь!Торт без выпечки, из крекеров!

Вкуснота, даже не догадаетесь!Торт без выпечки, из крекеров!

Подобные рецепты давно уже встречаются в инете. Но, я , как наверное другие хозяйки что-то добавляю, или импровизирую. Посмотрите, как получилось у меня!)
Поверьте, если все сделать правильно, то получается очень оригинальный тортик, никакое это не размокшее тесто, а слоистый, вкусный, пропитанный кремом, приятный - со сливочно - банановыми нотками...
Вот мой вариант этого тортика.
В этот раз у меня было -
350 гр крекера " Рыбки" ( немного солоноватые. но в тортике это не чувствовалось)
400 мл сметаны (20%)
2 крупных банана
ванилин
немного шоколада
сахар -по вкусу ( у меня 1/2 ст.)
Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин.
Высыпать в миску крекеры, смешать их со сметаной. Подготовить подходящую форму ( выложить пленкой). Удобно в разъемной форме готовить этот тортик.

http://fotki.yandex.ru/users/sve57452008/view/533048/?page=2
Половину крекеров со сметаной выложить в форму, плотно утрамбовать. Не раздавливать крекеры, а просто осторожно уплотнить. На слой крекеров также плотно выложить тонкие кружочки бананов. Затем выложить оставшиеся крекеры и опять утрамбовать, если осталась сметанка, вылить ее сверху. Убрать форму в холод для пропитывания, я убрала на балкон на несколько часов.
Освободить торт от пленки, сверху смазать тонким слоем сметаны с сахаром и украсить тертым шоколадом.
Торт отлично пропитался, хорошо режется и очень вкусный!

Вкуснота, даже не догадаетесь!Торт без выпечки, из крекеров!

Рубрики:  Кулинария/торты

Без заголовка

Суббота, 25 Марта 2017 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

5ab4c9a7492d (480x360, 43Kb)

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Без заголовка

Суббота, 25 Марта 2017 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный торт - ну ничего не прибавить, не убавить!..
 

Не устану повторять, что домашняя выпечка не идет ни в какое сравнение с покупной! Этот тортик просто изумительный: сногсшибательный аромат, восхитительно нежные коржи и воздушный крем! Устоять невозможно!
sgushhennyj-tortik (700x392, 68Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Не просто вкусный торт, а очень вкусненький торт!..
Рубрики:  Кулинария/торты


Поиск сообщений в kamy26
Страницы: 9 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь