Паштет из кабачков

Среда, 17 Июля 2019 г. 23:13 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Паштет из кабачков

Как же хороши летние кабачки!
Они выручают именно тогда, когда из-за жары хочется как
можно меньше стоять у плиты. Приятно также и то, что их
можно не только запекать, жарить и мариновать,
но и сделать что-то попроще и даже повкуснее. «Со Вкусом» делится
рецептом вкусных кабачков на лето.

Если вы когда-нибудь задумывались, как
приготовить кабачки так, чтобы их удобнее всего
было брать на природу или подавать на завтрак, ответ найден:
намазка на бутерброды. Нежная, легкая,
прохладная и просто потрясающая. Из двух кабачков
получается банка простой закуски.

Ингредиенты

Кабачок500 г
Брынза150 г
Сметана2 ст. л.
Чеснок2 зуб.
Укроп25 г
Грецкие орехи20 г
Подсолнечное масло по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление

Помойте кабачки. Если они молодые и тонкокожие, чистить их не нужно.
Желательно, чтобы внутри не было крупных семян.
Нарежьте кабачки мелкими кубиками.

2
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте
кабачки до полной готовности без соли (ее нужно будет добавить
уже после смешивания с соленым сыром).
паштет из кабачков рецепт

3Переложите кабачки в глубокую посуду и дайте им остыть.
Добавьте к ним раздавленный чеснок, мелко порезанный укроп и
сметану. Перемешайте.

4
Добавьте нарезанную брынзу, грецкие орехи и соль по вкусу,
а затем измельчите погружным или обычным блендером.
Подавайте блюдо холодным!
рецепт намазки на бутерброды

Паста из кабачков хороша с любым сыром,
даже с творогом. Подавать ее лучше всего с гренками из батона
или же румяными тостами. Разумеется, ничто не сравнится с ароматным домашним хлебом — с ним любая намазка будет сочетаться идеально, особенно из свежих кабачков.

Источник

Nata Vi

Рубрики:

ГОТОВИМ/паштеты,тушенку

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post457954022/">РџР°С€С‚РµС‚ РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ</a><br/>РџР°С€С‚РµС‚ РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ

РљР°Рє Р¶Рµ С…РѕСЂРѕС€Рё Р»РµС‚РЅРёРµ РєР°Р±Р°С‡РєРё! 
РћРЅРё РІС‹СЂСѓС‡Р°СЋС‚ РёРјРµРЅРЅРѕ С‚РѕРіРґР°, РєРѕРіРґР° РёР·-Р·Р° Р¶Р°СЂС‹ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РєР°Рє 
РјРѕР¶РЅРѕ РјРµРЅСЊС€Рµ СЃС‚РѕСЏС‚СЊ Сѓ РїР»РёС‚С‹. РџСЂРёСЏС‚РЅРѕ С‚Р°РєР¶Рµ Рё С‚Рѕ, С‡С‚Рѕ РёС… 
РјРѕР¶РЅРѕ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ Р·Р°РїРµРєР°С‚СЊ, Р¶Р°СЂРёС‚СЊ Рё РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ, 
РЅРѕ Рё СЃРґРµР»Р°С‚СЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РїРѕРїСЂРѕС‰Рµ Рё РґР°Р¶Рµ РїРѕРІРєСѓСЃРЅРµРµ. В«РЎРѕ Р’РєСѓСЃРѕРјВ»  РґРµР»РёС‚СЃСЏ 
СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РІРєСѓСЃРЅС‹С… РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ РЅР° Р»РµС‚Рѕ.
Р•СЃР»Рё РІС‹ РєРѕРіРґР°-РЅРёР±СѓРґСЊ Р·Р°РґСѓРјС‹РІР°Р»РёСЃСЊ, РєР°Рє 
РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєР°Р±Р°С‡РєРё С‚Р°Рє, С‡С‚РѕР±С‹ РёС… СѓРґРѕР±РЅРµРµ РІСЃРµРіРѕ 
Р±С‹Р»Рѕ Р±СЂР°С‚СЊ РЅР° РїСЂРёСЂРѕРґСѓ РёР»Рё РїРѕРґР°РІР°С‚СЊ РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє, РѕС‚РІРµС‚ РЅР°Р№РґРµРЅ:
 РЅР°РјР°Р·РєР° РЅР° Р±СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґС‹. РќРµР¶РЅР°СЏ, Р»РµРіРєР°СЏ,
 РїСЂРѕС…Р»Р°РґРЅР°СЏ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰Р°СЏ. РР· РґРІСѓС… РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ 
РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р±Р°РЅРєР° РїСЂРѕСЃС‚Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/kadarka/post457954022/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Метки

-Фотоальбом

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Паштет из кабачков

Ингредиенты

Приготовление