Очень вкусная мойва пряного посола - через 3часа рыба готова!


Мариновать мойву в домашних условиях легко и просто, а рыбка на удивление получается во много раз лучше и вкуснее покупной! Мойва сама по себе рыба жирная, спинка мясистая, поэтому она отлично подходит для посола! Специи и пряности можно регулировать, ориентируясь на свой вкус, хотя предложенный в рецепте пряный набор идеален для посола рыбы!



По моему мнению, соленая мойва даже вкуснее селедки. Попробуйте, вряд ли останетесь равнодушными!

Слоёный пирог.

Не любите возиться с тестом, тогда приготовьте этот слоёный пирог, уже из готового слоёного теста. Вы получите настоящий шедевр кулинарии. Безумно вкусно и в то же время очень красиво и аппетитно выглядит. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Петуния

Петуния — одно и многолетнее травянистое растение семейства пасленовых. Выращивают
в садах петунию как однолетник, так как в наших зимних условиях корни
растений не выживают.

Петуния - растение сильноветвистое, высотой до 60 см. Цветки диаметром
до 12 см. по расцветке от белых до лиловых, одно или двухцветные, бывают
душистые.

Цветет петунья в июне-октябре. Петуния, растение холодостойкое, светолюбивое,
засухоустойчивое. Размножается семенами и черенкованием.

Семена высевают в конце марта - начале апреля. Подросшую рассаду пересаживают
на постоянное место в саду в июне. Лучше растут они на плодородных почвах.
Петунья, как и все садовые
цветы очень отзывчива на подкормки.

Читать далее...

Ромашковый лосьон для жирной кожи

Ромашку (1 ст.л) и календулу (1 ст.л.) залейте 1 стаканом кипятка и настаивайте 20-30 минут, затем процедите.

Лосьон можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

Простое умывание крепким настоем из таких трав как череда и ромашка не только прекрасное средство для кожи, но также способствует эффекту загара лица.



Sonya_kot

Серия сообщений "Для красивой кожи":

Часть 1 - Белковая маска для лица
Часть 2 - Сахарно-соленый скраб от растяжек
...
Часть 11 - Очищение жирной кожи лица
Часть 12 - Домашний скраб из меда
Часть 13 - Ромашковый лосьон для жирной кожи

Шампунь-маска для роста волос

Такой шампунь подходит для жирных волос, он убирает лишний жир и слегка подсушивает кожу головы.

Горчица в его составе будет усиливать приток крови к коже головы, а значит, ускорять рост волос.

Ржаная мука отдаст волосам и коже головы все свои полезные микроэлементы.

Готовится все очень просто:

Нужно взять 2 ложки ржаной муки и 1 ложку горчичного порошка, все это залить теплой водой, чтобы получилась сметанообразная кашица.

Эту кашицу нанесите на мокрые волосы (основную часть на корни, а остатки распределите по длине).

Хорошенько помассируйте голову и оставьте шампунь еще на 15 минут, затем смойте теплой водой.

Для приятного запаха можно капнуть в самодельный шампунь 2-3 капли любого эфирного масла.

Для жирных волос хорошо подходят эфирные масла лимона и герани.

После такого мытья хорошо будет ополоснуть волосы водой, подкисленной натуральным яблочным уксусом (на литр воды 2 стол. ложки уксуса).

Яблочный уксус придает волосам блеск и делает их мягкими и шелковистыми.


Sonya_kot

Нежнейший, вкусный и сытный пирог с курицей

Это очень вкусный пирог, в котором прекрасно все – и тесто, и начинка. А зажаренная корочка, в сочетании с нежным куриным ароматом, покорит сердце даже самого изысканного гурмана.



Очень вкусный и сытный пирог, который к тому же достаточно просто и быстро готовится.

Мясо в сырном соусе

- Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи);
- Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных);
- Сыр плавленый 250 г;
- Ложка томатной пасты;
- Приправы, зелень.



В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь.
Моем грибы, заливаем кипятком из только что закипевшего чайника. Доводим до кипения и варим 10 минут. Не забываем помешивать-переворачивать мясо, чтобы обжаривалось равномерно и и не пригорало к сковороде.

Читать далее...

Печёночный кекс.

Этот великолепный печёночный кекс готовится вместе с макаронами. Получается очень вкусно. Готовится абсолютно просто. Попробуйте и насладитесь его вкусом, особенно если кто любит печень.

Читать далее...

Декоративная варежка

Декоративная варежка своими руками:

1.


2.

Читать далее...

Потрясающее по вкусу и простоте печенье

- 2 больших старых банана;
- 1 стакан геркулеса;
- орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию);



- Размять бананы с овсянкой, перемешать.
- Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Вкуснейшие блинчики

- 200 г молока;
- 3 яйца;
- 50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой);
- 2 ч.л. сливочного масла (растопленного);
- 1 ст.л. сахара;
- щепотка соли.



- Яйца, сахар и соль положить в миску;
- Взбить венчиком;
- Добавить растопленное масло и молоко;

Читать далее...

Линго. Игры, ребусы, загадки для дошкольников.

>>>>>>>>>>>>>>>>>

Котлета по-киевски

Для котлет:
- 4 куриные грудки;
- 2 яйца, взбитых;
- 3/4 стакана муки;
- 1 1/2 чашки панировочных сухарей;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки;

Для масла:
- 8 столовых ложек сливочного масла, комнатной температуры;
- 1 зубчик чеснока, измельченный;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/2 чайной ложки перца;



В средней миске смешайте 8 столовых ложек размягченного сливочного масла, 1 зубчик измельченного чеснока, 1 столовую ложку лимонного сока, 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки, 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца. Скатайте в колбаску, заверните в полиэтиленовую пленку и положите в морозильную камеру.

Читать далее...

Мясо под овощной шубой.

Отличный вариант подачи мяса. Блюдо получается слоёным. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются. Получается в итоге сочное и ароматное блюдо, даже можно сказать праздничное. Мясо можно брать абсолютно любое: свинина, говядина или курица. Попробуйте приготовить это мясо под овощной шубой , не пожалеете, что потратили время на его приготовление.

Читать далее...

Сельдь домашнего посола


Ингредиенты:

●сельдь

Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть.

А теперь несколько рецептов:

Маринад 1:
●вода кипяченая (1 стакан),
●масло растительное — 3 ст. л.,
●перец горошком черный,
●лавровый листик или несколько,
●соль по вкусу.

Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4—5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.

Маринад 2:
●на 1 литр воды — 1,5 ст. ложки соли,
●1 ст. ложка сахара,
● лавровый лист,
●перец черный горошком,
●кардамон,
●чеснок,
●1-2 цветка (сушеных) гвоздики.

Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Емкость сразу поставить в холодильник (зимой — можно на балкон). Через двое суток можно есть.

Рассол 3 :
●4 ст. ложки соли
●2 ст. ложки сахара на 1 л воды (это примерно на 2-3 сельди).

В остывший рассол положить рыбу на 1 сутки. В принципе, никаких хлопот.
Этим способом можно солить не только селедку, но и скумбрию

Рассол 4:
●2 ст. ложки соли,
●1 ст. ложку сахара растворить в 0,5 литра горячей кипяченой воды,
●добавить лавровый лист,
●душистый перец горошком
●кориандр (бубочки).

Все отсудить. Селедку нарезать средними кусочками, уложить в миску на бочок, залить охлажденным маринадом. Закрыть тарелкой, сверху поставить как пресс банку с водой. На 1 сутки оставить в прохладном месте.

Второй рецепт:
●6 стол. ложек соли,
●1 стол. ложка сахара,
●приправы те же на 1 литр воды.

Остальное делается также.
Непотрошеную рыбу разложить в трехлитровую банку и залить рассолом: на 1 литр кипяченой охлажденной воды надо 5 столовых ложек соли, 1 столовую ложку сахара, 2-3 лавровых листика, 1 чайную ложку горошин душистого перца. Когда рассол уже залит в банку, кладут сверху 1 столовую ложку сухой горчицы.
Приятного Всем аппетита!

angel devid

Рождественский ликер - делать несложно, пить вкусно!


Великолепный ликер в духе Рождества — замечательное начало или продолжение праздничного вечера. Отличный способ создать соответствующее настроение, да и просто насладиться вкусным ликером. К тому же прелесть напитка в том, что для него необходимы самые обычные продукты, которые можно купить в любом магазине.








Ликер домашнего приготовления. Мягкий и приятный на вкус, а главное, из натуральных ингредиентов и никаких красителей и ароматизаторов!

Посадка клубники на агроволокно


Для того чтобы вырастить хорошую клубнику понадобится немало сил и опыта. За клубникой нужен тщательный уход: полив, удаление усов клубники, полка, рыхление, уничтожение вредителей, минерализация почвы и т.д.



Выбор агроволокна
Обустройство грядки
Посадка клубники

Рулет из рульки с начинкой из куриного филе

Вот только не надо говорить, что рульки очень вредные, оттого что жирные. Свиная рулька может стать неплохой основой для рулета. Классная вещь! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее! Попробуйте!



На Новый год можно разнообразить свой стол вот такой закуской.

Курица в кисло-сладком соусе

В 1 порции - 280 ккал.





На 2 порции:
Куриное филе 300 г;
Перец красный сладкий 40 г;
Морковь 40 г;
Лук репчатый 40 г;
Томатная паста 1 ч.л;
Соевый соус 2 ст.л;
Чеснок 1 зубок;
Соль по вкусу;
Перец черный молотый по вкусу;
Перец чили по вкусу;
Масло растительное 1 ч.л;
Зелень 2 веточки;



Куриное филе нарезаем достаточно большими кубиками. Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде. Нарезаем мелким кубиком морковь, лук и сладкий перец. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем нарезанные овощи минут 5-7. Затем вливаем соевый соус.

Читать далее...

Нарезаем имбирь тонкими полосками, заливаем чистой водой, на малом огне доводим до кипения и варим четверть часа. После этого имбирный чай для похудения должен остыть примерно до температуры тела, тогда в него добавляют мед и сок лимона.
Известно, что в Голливуде этот рецепт расширяют за счет добавления трав. Так, Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если вы хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, сочетайте имбирный чай для похудения с листом брусники.

Sonya_kot