Всегда удивлялась, как такое возможно - поджарить мороженое. Оказывается, все не так уж и страшно, скорее наоборот, просто и оооочень вкусно!

Подготовим инструменты) Нам понадобятся две столовые ложки или специальная ложка для мороженого.

Выберем любимое мороженое.

Используя ложку или две ложки, сделаем 8 шариков из мороженого объемом около полстакана каждый. Выложим их на поднос, застеленный бумагой для выпечки. Отправим в морозилку на час.

Кукурузные хлопья поместим в пакет.

Измельчим их в крошку с помощью скалки.

Добавим кокосовую стружку.

Корицу.

Смешаем все и высыплем в мелкую посуду.

В отдельной тарелке взобьем яйца с молоком.

И теперь достанем мороженое из морозилки, обваляем каждый шарик вначале в сухих компонентах.

Затем обмакнем в яйце.

А затем снова обваляем в сухих компонентах.

Выложим готовые шарики на противень с бумагой и опять же отправим в морозилку на 3 часа или даже на ночь.

В кастрюльке разогреем до 200 градусов масло. Будем доставать по-одному шарики мороженого из морозилки и опускать их в раскаленное масло на 25 секунд. Высушим жареное мороженое на бумажном полотенце.

Взбрызнем каждый шарик медом и будем подавать горячим. Вместо меда можно взять любую любимую добавку, например, шоколад, карамель или фрукты.