СЕЛЕДКА "ПОД ШУБОЙ" РУЛЕТОМ |
Ингредиенты:
Селедка – 1 средняя
Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 г
Соль
Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике).
Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком.
Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой.
Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
Яйца очистите и так же натрите на мелкой терке.
Натертую свеклу отожмите и выложите слоем на пищевую пленку
Посолите. Накройте пленкой или пакетом и слегка уплотните.
Не свеклу выложите морковь. Слой моркови должен быть немного меньше (в основном, уже) слоя свеклы.
Посолите, накройте пакетом и немного уплотните. Промажьте майонезом.
На морковь слой тертой картошки. Он так же должен быть немного меньше предыдущего слоя т.е.слоя моркови. Посолите, уплотните, промажьте майонезом.
На картофель - яичный слой, который тоже должен быть немного меньше предыдущего т.е. картофельного. Посолите – уплотните- промажьте майонезом.
В центр полоской-горочкой выложите селедку с луком. Заверните все собранное в рулет.
Обожмите края.
Рулет в пленке уберите в холодильник на 2 – 3 часа, а лучше на ночь, настояться.
Переложите на сервировочное блюдо, снимите пленку. Украсьте по собственному желанию.
|
ЖУРНАЛ МОД №583 |
|
Куриные бедрышки, фаршированные пармезаном и зеленью |

А запекать куриные бедрышки мы будем в духовке! Итак, приступим!
|
СОЛЯНКА |

|
5 РЕЦЕПТОВ ОТЛИЧНЫХ САЛАТОВ |


|
Салат из пекинской капусты с печенью трески “Беринг” |
|
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ. |
Предлагаю Вам приготовить этот салат с корейской морковкой на новогодний стол. Он очень вкусный и очень красивый, никого не сможет оставить равнодушным. Корейская морковь придаст немного пикантности. Она Вам очень понравится. Знакомьтесь с рецептом.

|
ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ! НОВАЯ ПОДАЧА САЛАТА "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ" |

"Сельдь под шубой", наш любимый салат на Новогоднем столе..., после "Оливье", конечно. Недавно узнала, что салат можно подавать с хлебом, как закуску, лучше, где-нибудь на природе.
А, еще салат можно приготовить в силиконовой форме, получится очень красиво!
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ПЕЧЕНЬЮ |
|
БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ |

Блины фаршированные мясом один из самых популярных рецептов фаршированных блинов. Однако одним мясным фаршем данный рецепт не ограничивается, здесь ещё добавлены овощи, яйцо и перец. Так же можно нафаршировать блины курятиной, творогом, грибами, капустой, печенью, сыром и ветчиной и даже красной икрой… Так же существуют рецепты разнообразных сладких начинок.
|
Мясо для любимого "А-ля мясо по-французски" |

|
ВЯЗАНИЕ ПО КРУГУ. |
|
«ПОЛОСАТОЕ» ПИРОЖНОЕ С КОФЕЙНЫМ МУССОМ |
Для тех, кто не боится и даже любит мудреные рецепты сладких блюд, предлагаем приготовить пирожное с кофейным муссом. Возможно, для ассов кулинарии оно покажется и не таким уж и сложным – всего-то и нужно особым образом расположить бисквит на противне. Пару часов усилий на кухне и вот вам замечательный десерт, напоминающий саму нашу жизнь – полоса черная, полоса белая… Вот такое философское пирожное от кулинарного сайта Cook-s.ru!

Ингредиенты для приготовления пирожного:
|
САЛАТ С АНАНАСАМИ И КАЛЬМАРАМИ. |
|
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В САЛАТАХ. |
Смотрите ещё на одну замечательную подборку с крабовыми палочками в салатах. Многие их любят и такие рецепты будут кстати к Новогоднему столу.

|
САЛАТЫ В ШАРИКАХ. |
Безумно красиво . салаты в шариках на праздничном столе. Рецепты их приготовления очень простые, но их оформление настоящие шедевры.Знакомьтесь с рецептами, они Вам пригодятся к новогоднему столу.

Интересные заметки
Осуществить свои желания и мечты сможет, конечно же, кредит, а какой кредит, посмотрите на этой странице http://kreditpassport.ru/ . В зависимости от Вашей мечты, подберите для себя тот или иной вариант. Она может осуществиться уже в ближайшем, если Вы не будете затягивать. Удачи Вам и отличной подготовки к Новому году!
|
CROCHET SHAWL AND STOLE 2012 |
|
КРАБОВЫЙ САЛАТ |

|
ВЯЗАНИЕ. ПОНЧО, КРЮЧОК |
|
АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ |
описание модели на сайте http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...late-s-korotkimi-rukavami.html
Предоставила Клепач В. М.
|