Готовим зразы. Нам понадобится: мясной фарш около 1кг 3 больших луковицы 5 яиц Если в вашей семьё кушается всё:то в этом рецепте можно применить буйство фантазии. Например к яйцам добавить обжаренный лук,рис,грибы и даже солёные огурцы..Я сделала простой класический рецепт зразов... Трем лук на мелкой тёрке. Добавляем в фарш,специи и всё остальное,кто-что всегда добавляет в фарш. У каждой хозяйки свой рецепт приготовления. Шинкуем яйца. На панировочные сухари кладём фарш,на середину выкладываем яйца. Формируем наши зразы. Обжариваем до готовности с двух сторон. Зразы готовы. Плюс Ваш любимый гарнир,соус и блюдо можно подовать к столу. Приятного аппетита!!! Юлия Франк.. Julia Frank