полезности |
|
|
полезности |
|
|
полезности |
|
|
полезности |
Коллекция ссылок для лирушника. Надеюсь, они помогут Вам в оформлении дневника и дизайнерских работах.
|
|
рецепты |
|
|
рецепты |
Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня. Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.
Баклажаны называются по корейски. Вот сам рецепт:
5 кг синих
0,5 кг сладкого перца
0,5 кг лука
3 больших моркови
|
|
рецепты |
|
|
рецепты |
Баклажаны
Сыр
Помидоры
Болгарский перец
Майонез
Зелень.
Берем баклажаны, у меня в форму 3 штуки поместилось, надо учитывать, что они раскроются при начинении. Моем, протыкаем кожуру зубочисткой по всей поверхности, отрезаем край с черенком, делаем на каждом 2-3 сквозных продольных разреза, но не доходя до конца, где был черенок, т.е. до того места оставляем около одного см., должен получиться как бы "веер", баклажан должен "раскрыться". Присыпаем "язычки" изнутри солью, оставляем на какое-то время, чтоб пошел сок. Сливаем. Прокладываем прорези пластинками сыра и помидоров, сыр подойдет Российский или сулугуни тоже. Я режу и укладываю в форму по краям любые овощи, что найду дома: болгарский перец, лук, морковь, пастернак.. Можно ничего не добавлять. В этот раз еще чеснок в прорези вставляла. Всё мажем сверху майонезом и в духовку на 40 мин. Готовность проверям вилкой.
Все очень хвалят. Это мое коронное блюдо на все времена года и любые ситуации!
http://vkusnovsem.org/ovoschnye-blyuda/5012-pavliniy-hvost.html
|
|
рецепты |
|
|
рецепты |
Первое ощущение, когда ешь - грибы слегка маринованные. Очень вкусный и простенький рецептик.
|
|
рецепты |
Огромная благодарность автору: Оля |
|
рецепты |
|
|
рецепты |
Приготовить икру из баклажанов сможет даже начинающий поваренок. Просто и наглядно это показано на фото.
Икра из печеных баклажанов получается необыкновенно вкусной и ароматной!
Большой плюс в подобном приготовлении – минимум грязной посуды и чудесный результат!
Я очень люблю икру из баклажанов, причем именно такую – из печеных баклажанов, не прокрученных через мясорубку или блендер, когда все ингредиенты в икре из маленьких кусочков – прелесть!
Соотношение продуктов – на ваш вкус, каждый раз делаю по-разному, но в целом состав один и тот же. Читать полностью »
|
|
рецепты |
Закуски бывают разными, но все они предназначены для того, чтобы разжечь аппетит. Об одной из таких закусок я и хочу поговорить. Уж не знаю, как у кого, а в моей семье все очень любят баклажаны, поэтому и закуска у меня как раз из них. Приготовление данного блюда совсем несложное и под силу любому.
Рассказ будет состоять из следующих пунктов:
1. Ингредиенты;
2. Подготовка баклажанов;
3. Обжарка баклажанов;
4. Убираем излишки жира;
5. Подготовка начинки;
6. Зелень;
7. Чеснок;
8. Шинковка чеснока;
9. Брынза;
10. Приготовление начинки;
11. Заворачивание рулетиков
|
|
рецепты |
Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J
Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.
Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.
Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.
Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.
Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать.
Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.
Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…
Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
|
|
красота |
Для смягчения огрубевшей сухой кожи рук нужно капнуть на руки всего лишь несколько капель льняного
масла, потом тщательно растереть пальцы и каждую кисть снизу вверх в течение 15-30 минут. Льняное масло смягчают кожу не хуже крема.
Отличный результат дает «радикальная» маска для сухой и поврежденной кожи рук: половина чайной ложки льняного масла, содержимое одной капсулы витамина Е, яичный желток. Все смешать и нанести на хорошо распаренные руки, надеть косметические перчатки, выдержать полчаса.
Если руки шелушатся. Желток сырого яйца смешать со столовой ложкой льняного масла, столовой ложкой меда и соком одного лимона. Вымыть руки водой, в которой варился картофель, вытереть, смазать приготовленной мазью и надеть перчатки на 2-3 часа. Эффект потрясающий!
Масло льна - прекрасная добавка в маски для кожи лица и декольте, особенно для сухой, увядающей кожи.
|
|
нг |
|
|
соленое тесто |
|
|
рецепты |
Ингредиенты:
1 кг говядины или телятины;
сливочное масло для смазывания горшочка;
4 большие луковицы;
200 г сметаны ;
1 ч. л. муки;
1 ч.л. горчины;
соль, перец по вкусу.
|
|
сумки-кошельки |
Предлагаю вам сшить симпатичный кошелек с аппликацией подсолнухов, который может пригодиться в качестве подарка к приближающемуся женскому празднику
|
|
