напитки |
История рецептов приготовления настоек уходит в далекие времена. Еще в XVI веке в Московском Кремле действовала «Водочная палата», где делали разнообразные вкусные и лечебные настойки, до которых москвичи были большими охотниками.
Приготовление настоек и в наши времена – тоже дело творческое. Ведь даже официальная классификация различает настойки горькие крепкие и слабоградусные, сладкие, полусладкие и десертные. Мы же здесь перечислим некоторые наиболее популярные рецепты приготовления настоек на водке. Благо, все ингредиенты не в дефиците. Итак, начнем помаленьку.
Рецепт настойки из аниса
Семена аниса, примерно половину чайной ложки, заверните в марлю, опустите в пол-литровую бутылку водки, выдержите при комнатной температуре несколько дней, а затем процедите. Царский напиток готов к употреблению (анисовая – любимая настойка Петра I).
Рецепт настойки из жгучего перца
Небольшой стручок жгучего перца целым или надрезанным опустите в пол-литровую бутылку водки. Получившаяся настойка готова уже через 3-4 часа и в процеживании не нуждается. Выпить ее желательно в тот же день, поскольку она долго не хранится. Можно вместе с перцем добавить в водку зелень петрушки, укропа и дольки чеснока.
Martina25
|
|
напитки |
Виноградная водка
Какой-то рецепт интересный... Что там съедобно разберусь по ходу дела, ну то-есть когда сделаю
Время приготовления: 90 минут|
|
напитки |
Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.
А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!
|
|
напитки |
|
|
напитки |
|
|
напитки |
Текст автора Ксении Каплун:
Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.
А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!
|
|
напитки |
Для приготовления вам понадобится:
- 750 мл крепкого вина
- 1 лимон
- 1 палочка корицы
- 2 апельсина
- 1/4 стакана коньяка
- лимонад
- лед
|
|
соленое тесто |
|
|
соленое тесто |
Рецепт солёного теста |
Цитата сообщения luzik
Рецепт солёного теста. Ингридиенты. Советы по приготовлению.
Соленое тесто – одии из иаиболее доступных материалов для творчества. Но даже самый простой материал полиостью раскроет свои возможности только в том случае, если вы почувствуете ero красоту, узиаете его свойства и научитесь работать с ним.
Классический рецепт (Смотрите также классический рецепт солёного теста в предыдущих статьях): мука – 2 чашки, соль – 1 чашка, вода- 200 гр (200 мл).
Мука: Лучше всего купить белую пшеничную муку высшего сорта, в ней достаточно клейковины, да и цвет выпеченных изделий порадует глаз. Но если вы задумали какое-то особое изделие, в порядке эксперимента можно попробовать и любую другую.
Соль: Благодаря содержанию соли тесто хорошо держит форму при лепке, а готовое изделие будет надежно защищеноот плесени и грызунов. Для того чтобы ваши изделия имели ровную, гладкую поверхность,соль лучше использовать самую мелкую “экстра”. Старайтесь не пользоваться измельчения соли кофемолкой.
Вода: Для приготовления соленого теста вам понадобится вода. Она должна быть чистой. Водопроводную воду лучше отфильтровать. Замешивайте тесто на ледяной воде, оно будет более эластичным.
Добавки: Качество материала можно улучшить:
-добавив в классический рецепт 1 столовую ложку картофельного крахмала, обязательно просеяв его, чтобы не было комочков, увеличим пластичность материала,
- добавив 1-2 чайные ложки обойного клея повысим прочность изделий.
Тесто для лепки должно быть довольно крутым, поэтому окончательновымешиватьего удобнее на столе, тщательно разминая, добиваясь однородностии эластичности.
При вымешивании густоту теста можно регулировать: если тесто начинает крошиться в него добавляют воду, а если получается чересчур мягким – досыпают соль и муку, сохраняя их основные пропорции. Вымешивают тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и податливым. Готовое солёное тесто нужно положить на пару часов в холодильник (можно оставить на ночь). Охладившись, оно станет более пластичным и однородным.
Внимание совет! Вымешивая тесто на столе. не забывайте посыпать поверхность стола мукой. чтобы тесто не прилипало
Внимание совет! Замешивать тесто лучше в глубокой миске, постепенно высыпая в воду с растворенной
в ней солью просеянную муку. При замешивании теста с добавками нужно в миске смешать соль с крахмалом или клеем (либо с обоими компонентами вместе), залить смесь водой, перемешать инебольшими порциями добавить муку.
Читайте также как окрасить солёное тесто.
Источник – сайт о рукоделии и различных видах хобби – Трозо.Ру
|
|
соленое тесто,холодный фарфор |
<
Это долгоиграющее панно я наконец закончила !!!! Ура !!!:) Начинала зимой ( если что ) :)))
Теперь немного подробнее..размер панно был больше , чем размер духовки. ( толщина изделия - более 2 см ) .поэтому сохло ужасно долго, настолько долго , что пару раз успело сломаться при переносе с места на место ....уж что я только не делала с ним и в баньку носила , и около батарей водружала ... а сейчас уже точно могу сказать , что сначала надо сделать всё панно целиком , а потом разрезать его на фрагменты и конечно в духовочку , чтобы пол года не мозолило глаза :)))) А потом запросто можно все части соединить ....Но мы не ищем лёгких путей :))) А точнее всегда ищем , но это был мой первый эксперимент :) Тогда одновременно я много что наделала с солёного теста ( это и колокольчик, и небольшие панно ,сердца ) Вы их все видели. И наконец дошло дело и до этого панно.Фууух , как я рада , что закончила :) Как гора с плеч свалилась :)))
Так как панно несколько раз ломалось и мне его приходилось склеивать строительной шпатлёвкой , а с изнанки подклеивать бумагу для прочности , то швы бесследно не исчезли и , чтобы их замаскировать, я для надёжности проклеила бумагой ( это бумага в больших рулонах для туалетных комнат - обычно такие в общественных туалетах в контейнере находятся. Эта бумага прочнее , чем салфетка или бумажное полотенце , а когда она высыхает после акрилового лака , то становится очень прочной и звонкой . можно мастерить барабаны :))) )Ну а сверху морщинки всё таки кое- где появились и я всё панно промазала самодельной структурной зернистой пастой, Я о ней уже писала. Декорировала цветами из холодного фарфора.Жалко мутно сфотографировалось оно....Размер этого панно 60 на 90.
Дополнила фотками с другого места :))
|
|
соленое тесто |
|
|
соленое тесто |
Для начала заместите тесто.
Перепробовав разные пропорции и ингредиенты, предлагаю следующий самый простой вариант замеса: 2 стак. муки, 1 стак. соли «Экстра» и 200 мл воды. Воду в тесто лучше добавлять постепенно. В итоге масса должна стать похожей на пластилин: не рассыпаться и не прилипать к рукам (если рассыпается, добавьте воды, липнет к рукам – добавьте муки). Во время лепки тесто следует держать в целлофановом пакете, чтобы не обветривалось. Лепить лучше всего на фольге, тогда после сушки поделку легко будет расписать, покрыть лаком, а позже отделить от основы и перенести на основной фон картины.
Оберните рамку картины в фольгу. Обычной ручкой нанесите контуры дерева и девушки – это эскиз будущего шедевра.
Колбасу из тетса раскатайте скалкой и выложите ближе к левой сторне картины. Увлажните поверность и пальцами нанесите фактуру дерева.
|
|
соленое тесто |
1. вот так  2. Берем бутылку и соленое тесто (стакан муки,стакан соли и 125 мл.воды. Еще я добавила немного растительного масла и немного клея ПВА |
|
|
соленое тесто,холодный фарфор |
|
|
соленое тесто,холодный фарфор |
|
|
соленое тесто |
Снежинки из соленого теста от Tata Fisher
Я столкнулась с тем, что многие и не слышали об этом методе, а между тем он ОЧЕНЬ выручает, если нужно быстро оформить что-нибудь или если вы лепите с детьми. Малыши ведь не очень понимают фразу "Надо подождать". Метод действительно быстрый, с помощью него я за один день сделала достаточно материала, чтобы оформить витрину. Я буду делать снежинку, Новый год ведь не за горами! Итак, нам нужно:
тесто ( 1 часть соли+2 части муки+ немного растительного масла+вода),
каттеры
скалка
кисть, краски (сегодня у меня акрил)
лезвие
форма для вырезания круга (я взяла крышку от стакана сметаны)
микроволновая печь
|
|
соленое тесто |
Приветствую все любителей лепки из соленого теста) Даже если вы никогда ничего не лепили и считаете работу с соленым тестом весьма сложным занятием), думаю, что вы измените свое мнение) Нашла очень хорошие мастер-классы по лепке симпатичных барашек и ягнят. Идеями можно воспользоваться, как к приближающемуся Новому году, так и к Пасхе, которая тоже не за горами. Ниже много идей, думаю, вам будет из чего выбрать). Желаю всем успехов творчестве и всегда отличного настроения!
|
|
своими руками |
Делаем формочки для печенья вместе с sabi_krabi
|
|
соленое тесто |
Здравствуйте, дорогие читатели !:) А как Вам такая идея праздничного пасхального декора в виде плоских разукрашенных яиц из соленого теста ?:) на них то мы точно можем поупражняться в своем творчестве :) Из таких заготовочек можно очень красиво дополнить праздничное убранство комнаты :) А небольшие тонкости приготовления улучшенного соленого теста и лепки яиц и очень красивой подставочки под яйца в виде пасхальной курочки Вы сможете изучить ниже.
|
|
напитки |
|
|
