красота |
|
|
красота |
Женщина становится красивой тогда, когда она таковой является и этому причина ее ухода за собой. Безусловно, чтобы быть привлекательной внешне, необходимо постоянно уделять этому процессу достаточно внимания и времени, а иногда и средств. Однако, многие представительницы прекрасного пола не собираются отказываться от подобных результатов, при этом желают экономить на дорогих салонах красоты.
|
|
рецепты : лето |
|
|
рецепты : лето |
|
|
мыловарение |
Состав:
Базовые масла:
4 ст. ложки масла абрикосовых косточек;
1 ст. ложка масла огуречника (бораго);
1/2 ч. ложки масла зародышей пшеницы;
1/2 ч. ложки масла примулы вечерней;
|
|
рецепты : выпечка |
Заливные булочки с начинкой, очень вкусные, нежные, воздушные, мягкие.
Тесто для булочек готовлю по двум рецептам , первый рецепт с добавлением молока, второй рецепт – тесто на кефире. Для заливки использую молоко или не жирные сливки.
Рецепт № 1
Ингредиенты
мука – 550-600 г.
молоко (теплое) – 220-250 мл.
сахар – 3-4 ст.л.
дрожжи сухие – 11 г.
яйца – 2 шт.
соль – 1/3 ч.л.
масло сливочное (растопленное) – 50 г.
ванилин
Начинка:
Повидло, конфеты Коровка, шоколадная паста типа "Нутелла", вареная сгущенка и т.д…
Приготовление
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, яйца, соль и растопленное сливочное масло, перемешать, добавить муку замесить тесто (расстойка 1 час). Тесто разрезать на кусочки и скатать шарики, внутрь каждого шарика положить начинку защипнуть края. Выложить булочки в смазанную маслом высокую форму (расстойка 20-30 мин.). Форма должны быть НЕ разъемная - это обязательно, иначе вся заливка вытечет и булочки будут сухими.
Заливка:
100 -мл. - молока
1 ст.л. - сливочного растопленного масла
1-2 ст.л. – сахара
В теплое молоко (100 мл.) добавить 1 ст.л. растопленного сливочного масла, 1-2 ст.л. сахара (сгущенки) перемешать до однородности, залить булочки, сверху можно посыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке 180 С 20-25 минут. Готовые булочки аккуратно достать из формы и смазать сливочным маслом.
Рецепт № 2
Ингредиенты
мука - 5-6 стаканов (250 мл.)
дрожжи сухие – 2 ч.л.
кефир - 200 мл. (комнатной температуры)
вода (теплая) - 100-120 мл.
ванилин
сахар - 4 ст. л.
масло сливочное (растопленное) - 50 г.
яйцо – 1 шт.
соль – 1/3 ч. л.
Приготовление
Приготовить опару: размешать дрожжи в 50 мл. теплой воды + 1 ч.л. сахара, добавить 1 ст.л. муки, перемешать, оставить на 10-15 минут. В просеянную муку добавить все ингредиенты, перемешать, добавить дрожжи и замесить тесто, накрыть (расстойка1 час).
Тесто разрезать на кусочки и скатать шарики, внутрь каждого шарика положить начинку защипнуть края. Выложить булочки в смазанную маслом высокую форму (расстойка 20-30 мин.). Форма должны быть НЕ разъемная - это обязательно, иначе вся заливка вытечет и булочки будут сухими.
В теплое молоко (100 мл.) добавить 1 ст.л. растопленного сливочного масла, 1-2 ст.л. сахара (сгущенки) перемешать до однородности, залить булочки, сверху можно посыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке 180 С 20-25 минут. Готовые булочки аккуратно достать из формы и смазать сливочным маслом.
Тесто замешивала в ХП, ингредиенты рецепта № 1
Тесто разрезать, скатать шарики
Шарик разровнять руками и выложить начинку
Сформировать булочки, выложить в смазанную маслом форму (расстойка 20-30 мин.)
Залить булочки
Выпекать в разогретой духовке 180 С 20-25 минут
Готовые булочки аккуратно достать из формы и смазать сливочным маслом
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Заливные булочки с начинкой, очень вкусные, нежные, воздушные, мягкие.
Часть 2 - Булочки - Улиточки
|
|
рецепты : НГ |
Привет всем!
Для любителей свинины на ребрышках и хрусткого лучка.
Ингредиенты:
свинина на ребрышках - 1,2 кг
лук - 2 большие луковицы
смесь средиземноморских трав (майоран, петрушка, чабер, укроп, кориандр) - 10 г.
оливковое масло (можно любое другое растительное)
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Свинину вымыть, разделить по ребрышкам, лук очистить и нарезать полукольцами, перемешать, поперчить и добавить травы.
Сложить все в пакет, влить 3 ст. л. оливкового масла, из пакета по возможности убрать воздух, пакет плотно закрутить.
Теперь пакет оставляем на 2-3 часа. Нужно периодически мясо в пакете выбивать как фарш, что бы все хорошенько перемешивалось. Это "маринатор" ручной работы 
, прием показал А. Макаревич в одной и передач "Смак".
По истечении времени развязываем пакет, достаем свинину, очищаем от лука. Лук остается в пакете и ждет своей очереди 
Выкладываем мясо порциями на горячую сковороду с небольшим количеством оливкового масла и обжариваем до золотистой корочки.
Затем все складываем обратно в сковороду, в которой жарилось мясо, нарываем крышкой и убавляем жар до минимума. Таким образом готовим мясо в течении часа - полутора (зависит от мяса, пробуйте). Когда мясо дошло до кондиции, увеличиваем огонь, к мясу прибавляем лук и обжариваем все 10 минут (если любите лук мягкий - увеличьте время обжаривания).
Мяско получается мягонькое, душистое, с хрустящим не пережаренным лучком.
Приятного аппетита!
gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=120&t=14349
|
|
ракушки |
Энциклопедия творчества -"Ракушки - морской стиль в интерьере"
Вы не задумались, когда шли по берегу реки,озера,моря, а что у нас лежит под ногами - нет? А там находится целый клад - ракушки самых разных форм, цветов и размеров. Ну и что - кому они нужны, ну да красивые завитушки и только.
Так вот в этой -энциклопедии творчества -"Ракушки - морской стиль в интерьере", Вы найдете массу советов, примеров и описания работы по декору вещей из Вашего интерьера, почитайте - не пожалеете. А когда настанет лето,я уверена в том, что Вы будете очень внимательно смотреть под свои ножки и запасетесь материалом, чтобы творить всю следующую зиму))))))
1.
2.
|
|
консервация |
Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод. получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.
|
|
игрушки |
|
|
вязание |
|
|
консервация |
|
|
вышивка |
Всё-всё вот это вышивают здесь:
ayomenyulam.blogspot.com.es/2010/12/alat-bahan-untuk-menyulam.html
|
|
пластик |
|
|
дом |
Стильные мелочи для Вашего дома. Работа с бисером.
Не секрет, что уют состоит и самых разных мелочей, секрет в том, как создать эти приятные взгляду мелочи, с помощью советов опытных мастеров . можно преобразить свой дом , использовав при этом все навсего - бисер.
1.
|
|
дом |
"Создаем уютный дом" - практическое руководство.
Как создать уют, какие для этого применить приемы, все это и много самых разных идей Вы найдете в этом практическом руководстве.
1.
|
|
пластик |
Случайно наткнулась вчера на фото китайского огорода.
Вот где экономия места и земли!
Посмотрите, оцените!
|
|
пластик |
aнглийский дизайнер Мишель Бранд уже давно для своего творчества использует пластиковые бутылки. Она лауреат международных премий за оригинальный дизайн и вклад в защиту окружающей среды.
Все гениальное просто, она срезает нижнюю часть (донышко) бутылки и нанизывает в определенном порядке на леску и вот что получается.
|
|
подушки |
"Подушки,валики,пуфы-шьем сами". Книга по рукоделию.
Текстиль для дома , одна из важных составляющих интерьера, как красиво украсить его, рассказано в этой книге по рукоделию - шейте сами , подушки, валики и пуфы, создайте уют своими руками.
1.
|
|
подушки |
"Подушки - идеи и практика". Книга по рукоделию.
Невозможно представить себе наш дом , без текстиля, будь то шторы или подушки, а ведь сшить их может любой, главное подобрать ткань в тон Вашего интерьера или наоборот, сделать их ярким акцентов, для того, чтобы разрядить строгий и сдержанный стиль комнаты
1.
|
|
