-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Julbarsic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2013
Записей: 7323
Комментариев: 79
Написано: 7414


юбочка волнами

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка волнами.Эта юбочка вяжется легко за три вечера!

p_7152 (700x413, 182Kb)

 Юбка в стиле 70-х до щиколоток связана спицами одним полотном сверху вниз. 

Размеры юбки: 32/34(36/38, 40/42, 44/46, 48/50)

Материалы: 
Lana Grossa "Elastico" (96% хлопок, 4% полиэстер, 160 м/50 г): 250 (300-350-400-450) г цикламенового цвета № 100 и 150 (150-200-200-250) г оранжевого цвета № 76. 
Круговые спицы Prym № 3,5 и 4, длиной по 60 см.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Домашняя тушенка из курицы

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя тушенка из курицы

Домашняя тушенка из курицы

Наверное, кто - то из вас уже занимался приготовлением тушенки из свинины или говядины и знаете, что она получается даже вкуснее купленной. А в этот раз решила предложить вам рецепт домашней тушенки из курицы. Получается она очень вкусной и не жирной по сравнению с другими. Да и как знаете, куриное мясо очень полезное и диетическое. Мне тушенка из курицы очень нравится, угощали ей. Для приготовления используется все мясо с тушки, вам только надо отделить его от костей. В рецепте, который нам предложили здесь: kak2z.ru предлагается снять кожу, но вы можете решить сами будете ее снимать или нет.
тушенка из курицы (458x314, 321Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим

Комплект для малыша

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект для малыша


Рубрики:  вязание деткам

Кеды спицами

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения creatives69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кеды спицами.

Кеды для малыша от 0 до года.

В ожидании своего первого внука хочется для него чего - то необычного. нашла на Осинке вот такие кеды связанные спицами.


 
Набрала на спицы 38 петель провязала 1 ряд лицевыми в серединку поместила маркер
Все вяжем платочной вязкой
Со второго ряда прибавки 4 петли в каждом втором ряду 2петли в начале и в конце и 2 в серединке
кромочная, накид, 17 лицевых, накид, 2 лицевых, накид, 17 лицевых, накид, кромочная
следующий ряд с прибавками 19 лицевых, потом 21 и т.д.
Прибавляем до 54 петель включая кромочные и средние - это низ подошвы

Теперь вывязываем боковинку подошвы провязываем по лицевой стороне один ряд изнаночными петлями изнаночный лицевыми - получается на изнанке три ряда лицевой глади (помогает форму придать )

вяжем платочной вязкой высоту какую нужно у меня 2 полосочки(лицевой-изнаночный ряд) , потом одна полоска красным и еще две серо-белым
- лицевая сторона
 - изнанка
По лицевой стороне провязываем до маркера лицевыми и приступаем к вывязыванию носка

Начинаем с 4 петель 2 до маркера, 2 после маркера - и вяжем укороченными рядами в каждом ряду в конце добавляя по одной петле пока на спицах не будет 12 петель
вяжем дальше так же, только в конце ряда не добавляем петлю, а провязываем последнюю 12 вместе с петлей от бока в лицевом ряду лицевой, а в изнаночном изнаночной
бело-серыми у меня провязано шесть полосочек (лицевой-изнаночный ряд) и еще три полосочки синим
 (на фотке 2 синим)
Продолжаем вязать средние 12 петель синим цветом до нужной длины - у меня всего 12 синих полосочек и обвязываем сразу

Теперь вяжем боковинки Все петли + набираем как продолжение по 4 петли вдоль боковин по направлению к носку
вот здесь вроде видно на фото
 

У нас на спицах 38 петель вяжем две полосочки (4 ряда) ровно потом делаем убавки в каждом втором (можно четвертом ряду)в начале и конце ряда и не забываем про дырочки для шнурка ( две вместе лицевой , накид) я делала с промежутком в три полосочки и от начала ряда отступала три петли, так же и в конце

подошву сшиваем, боковинку обвязываем рачьим шагом вяжем красный кружочек и шнурок
готово.

источник:http://club.osinka.ru/topic-48383?p=2784292#2784292

Рубрики:  вязание деткам

Летний жакетик

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения wodolei-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний жакетик

18148 (519x699, 298Kb)Превью 19135-670x1024 (458x700, 196Kb)Превью 2097-669x1024 (457x700, 189Kb)Превью 21665-669x1024 (457x700, 220Kb)Превью 22167-669x1024 (457x700, 174Kb)

Накроем стол красивой скатертью..

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накроем стол красивой скатертью...

линейка мышь на клубке (67x100, 20 Kb)
...испечем торт и устроим пир на весь мир...
 (699x633, 318Kb)
 (572x699, 207Kb)
 (699x586, 177Kb)
смайлик вяжет (156x101, 37 Kb)
Рубрики:  вязание спицами
Дом и Дача


Понравилось: 1 пользователю

Вязание крючком. Коврик

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ОК-Оксана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Коврик

 (414x526, 246Kb)

схема здесь

Жилет с узором "лепестки".

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с узором "лепестки".

Жилет с узором "лепестки" на вид кажется простенький, но он отлично сможет добавить красивый вид той же водолазке или же кофточке с рукавом и без него. У каждой женщины, наверное, в гардеробе имеется жилет. Пусть Вы не каждый день его одеваете, но вещичка нужная. Ознакомьтесь с описанием работы и возможно Вам захочется такой же связать.


Безымянный (379x545, 428Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Вязаная крючком занавеска из Bergere de France

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная крючком занавеска из Bergere de France


Вязаная крючком занавеска из Bergere de France


Размер занавески: 70 см на 200 см.

Для вязания занавески Вам потребуется пряжа Cotton Fifty от Bergere de France: 8 мотков цвета шпагата и 7 мотков цвета нуги; крючок № 3.


Read more about Вязаная крючком занавеска из Bergere de France by www.vjazhi.ru

Источник

Рубрики:  Дом и Дача

Бабочки крылышками...МК

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения деточки_ТВ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки крылышками...МК

Бабочки крылышками...МК













 












 


Рубрики:  Дом и Дача

Рюкзак.

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Римские шторы эконом-вариант

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Римские шторы эконом-вариант.

imageimage

Вот надумался мне следующий вариант этих штор, так сказать эконом-вариант))из того что есть у меня дома)) Вот решила поделиться-может кому то и пригодится.

101429900_92724839_Bez_imeni1kopirovanie (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Дом и Дача

СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К.

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения marinakarnayxova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К.

СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К.

Поверьте, очень удобная сумка, для похода в магазин за продуктами, на дачу, когда нужно много увезти, а полиэтиленовые пакеты рвутся и очень давят руки ручками.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 1

Берем ткань поплотнее, размеры я написала, но если нужно большую сумку, то добавьте и высоту см на7 и ширину см на10.
Кроим две одинаковые детали, лучше, если они будут двойные, т.е каждая в 2 слоя, ткань нужно выбирать, что б не сыпалась и поплотнее.
СУМКА В ГОТОВОМ ВИДЕ 32*30, ПОЭТОМУ ЕСЛИ НУЖНА СОВСЕМ БОЛЬШАЯ,ДОБАВЛЯЙТЕ САМИ, СКОЛЬКО ХОТИТЕ,

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 2

Складываем 2 детали вместе и прошиваем боковины и низ на ширину машинной лапки.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 3

Теперь оформляем низ сумки, т.е. дно, не знаю как описать, вообщем нам нужно зашить уголки, смотрите как сделано на фото.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 4

Я сделала дно шириной 13 см, а вы смотрите как вам нужно оформить дно пошире или поуже, но 13-15 см самый оптимальный вариант.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 5

Теперь выворачиваем сумку и нужно наше дно отстрочить, что б приняло форму, буквалтно на 0.3 см. Где я отметила мелом.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 6

Отстрачиваем только по ширине сумки, а не в круговую, сначала с одной стороны, затем с другой.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 7

Сейчас нужно будет начертить линию подгибки верхней части сумки примерно 7 см. Мелом ровненько отметьте линию с обоих стон.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 8

Еще рисуем мелом такой вот квадрат, сдесь будут ручки и это место нужно будет укрепить. От середины в обе стороны примерно 15 см и вниз 15 см.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 9

Т.к ткань у меня двойная, то я между ними вставляю к.зам, или любую плотную ткань, чуть больше нашего квадрата. И можете по линии квадрата , который нарисовали-прострочить, что б уплотнитель, который мы вставили, не съехал.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 10

После чего сгибаем по этой линии.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 11

Вот так закалывам иголочками, или приметываем.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 12

А сейчас измеряем наш низ и отмечаем столько же см вверху.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 13

Проводим прямые линии, что б потом прострочить, чтобы сумка приобрела форму, но пока не прострачиваем.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 14

Сначала прострачиваем верх у сумки, на ширину машинной лапки, или тоже на 0,3 см.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 15

Вот так получается.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 16

А вот сейчас прострачиваем бока на 0,3 см.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 17

Верх был круглый, как у ведра, а сейчас наша сумка приобрела форму.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 18

Что бы эти уголки не выворачивались, берем вот так и закалываем булавочкой.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 19

И немножко буквально 5-7 см прошиваем вниз.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 20

Вот так получается, как раз вся подгибка захватиласи и не будет торчать.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 21

Оформляем ручки. Внутри сумки рисуем мелом пожирнее нашу ручку,
отступив от края 3 см. Измерьте свою ладонь и примерно такой ширины и будет ваша ручка.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 22

Теперь ровно соеденив обе стороны верха сумки отхлопайте, что б мел отпечатался на противоположной стороне.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 23

Вот так.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 24

Ну а сейчас прострачиваем несколько раз по этим линиям.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 25

И вырезаем ручки.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 26

Измеряем наше днище в готовом виде, длину и ширину, и вырезам из толстого гофро- картона дно, можете найти его в любом магазине. Там выбрасывают пустые коробки из под продуктов.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 27

Дно нужно вырезать поменьше на 0, 5 см.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 28

Из этой же ткани кроим такой рукав.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 29

Все бока прошиваем, оставив не зашитое место с одной стороны, выворачиваем и вставляем картон.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 30

Подгибаем во внутрь срез и зашиваем вместе с картоном, если конечно под силу вашей машинке.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 31

Вставляем внутрь сумки. Вуаля!

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 32

Ну вот и все. Я показала самый простой вариант, а вы теперь дерзайте, добавляйте карманы, украшайте и т.д.

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 33

Вот еще одна у меня появилась большая .

Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 34
 
Мастер-класс,  Шитьё, : СУМКА ХОЗЯЙСТВЕННАЯ (ОЧЕНЬ УДОБНАЯ).М.К. Нитки, Ткань . Фото 35

Дорогие мастерицы! Добавила очередной м.к , уверяю вас, что сумка очень пригодится в хозяйстве и шить ее очень даже легко, попробуйте на такой же простой модели, а затем привносите , что то свое. Даю ссылку на летние сумочки(дизаин, может кому пригодится)

http://www.liveinternet.ru/community/3148420/quotes/

http://www.liveinternet.ru/users/3660808/post125778242/

http://www.liveinternet.ru/users/3503670/rubric/1271785/

 

 

Рубрики:  Дом и Дача

Рыбная нарезка своими руками

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная нарезка своими руками

Многие из нас не раз покупали рыбную нарезку в магазине .Тоненькие кусочки нежнейшей рыбки,идеально подходят для бутербродов,канапе,разных закусок..Вкусно,но минус этого продукта -цена, а так же наличие различных консервантов и красителей,и не всегда гарантированная свежесть продукта

4278666_DSC_6106 (640x425, 34Kb)

Хочу рассказать как сделать вкусную нарезку из рыбки самому

Нам понадобится:

  • красная рыба (филе или стейк)
  • соль
  • сахар
  • перец черный молотый
  • лимон
  • растительное масло

1 шаг

 Покупаем стейк красной рыбы (лосось, семга и т. д.). Вес и вид – по желанию. Для пробы лучше взять немного.

2 шаг

Дома чистим рыбный стейк, моем, обсушиваем салфеткой. Поливаем лимонным натуральным соком (1-2 ст. л. сока – я думаю, будет достаточно). Далее берем миску, всыпаем в нее соль и сахар в равных пропорциях (примерно на 1 кг рыбы – 5 ст. ложки соли и 5 ст. л. сахара), кладем в нее рыбку, хорошенько обваливаем со всех сторон. Оставляем рыбку в этой миске “мариноваться” на сутки в холодильнике. (Рыба сама вберет в себя сколько надо “маринада”).

3 шаг

По истечении срока соления – вынимаем рыбу, убираем весь лишний “маринад”.
Теперь основное – берем тонкий острый нож и нарезаем филе рыбки тонкой стружкой. Вкус и фантазия вам подскажут, как лучше это сделать – то ли это будут кусочки, то ли “крошка”.

4 шаг

Нарезанную рыбку перчим, добавляем чуть масла растительного (лучше без запаха), перекладываем в красивую баночку. Храним в холодильнике.
Для утренних бутербродов – в самый раз! Да и на любой праздничный стол подать не стыдно!

4278666_0_11c29_bd8276da_orig (600x450, 171Kb)

Рубрики:  готовим

Пирожное из кукурузных палочек

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное из кукурузных палочек

 (600x450, 115Kb)

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  готовим

Настойка из трав для женского здоровья

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SunShine1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка из трав для женского здоровья

Настойка из трав для женского здоровья

Данная настойка трав хорошо восстанавливает гормональный фон у женщин, очищает, омолаживает организм, лечит женские болячки (мастопатия, эрозии, миомы, эндометриозы, опухоли груди и матки, бесплодие и т.д.)
Читать далее...
Рубрики:  лечимся

"LATTICEWORK JACKET"

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"LATTICEWORK JACKET"

4104072_8 (700x670, 241Kb)4104072_88 (469x700, 203Kb)

.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

КРАСОТА ИЗ ГОФРИРОВАННОЙ БУМАГИ. Мастер-класс

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСОТА ИЗ ГОФРИРОВАННОЙ БУМАГИ. Мастер-класс

Из гофрированной бумаги или из салфеток можно быстренько накрутить цветочки и сделать вот такие изумительные цветочные шары. Как делаются цветочки - смотрите под катом.

DSC07699 [1024x768] (400x597, 50Kb)

загруженное (700x468, 102Kb)

DSC07370 [1024x768] (400x267, 28Kb)DSC07378 [1024x768] (400x267, 21Kb)

DSC07602 [1024x768] (400x597, 72Kb)DSC07603 [1024x768] (400x597, 78Kb)

Читать далее...

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.
Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.


1. Квадратные фрикадельки


Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Продолжение >>>

Рубрики:  готовим

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ShaNura3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Спасибо Олечке за рецепт.

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Итак, в стерилизованные баночки(можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, ктр. одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки., чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.
 (400x300, 33Kb)
Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно! Приятного вам аппетита!
 (400x300, 29Kb)
Рубрики:  готовим


Поиск сообщений в Julbarsic
Страницы: 361 ... 128 127 [126] 125 124 ..
.. 1 Календарь