Это просто бомба!

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 21:37 + в цитатник

Цитата сообщения TVORYU

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень
Соль

Приготовление:

Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Рецепты и кулинария

Серия сообщений "Тесто на вареники,пельмени":
тесто на вареники.пельмени
Часть 1 - Кундюмы. Пельмени с грибной начинкой.
Часть 2 - Подборка рецептов теста на любой вкус.
...
Часть 11 - Тесто для пирога.Кулинарные хитрости.
Часть 12 - Узбекская самса
Часть 13 - Это просто бомба!
Часть 14 - Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...
Часть 15 - 30 рецептов вареников
Часть 16 - А вы умеете готовить манты?
Часть 17 - Чебуреки на заварном тесте.

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/jokerjoe/post360464787/">РС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р±РѕРјР±Р°!</a><br/>
РҐСЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°РµС‚СЃСЏ СЃ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹РјРё РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё, С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№, С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ, РѕРЅРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЃРѕС‡РЅС‹РјРё Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹РјРё! РС… РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рє Р·Р°РІС‚СЂР°РєСѓ РёР»Рё Рє РїСЂРёС…РѕРґСѓ РіРѕСЃС‚РµР№, РѕРЅРё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РєР°Рє РІ РіРѕСЂСЏС‡РµРј, С‚Р°Рє Рё РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРј РІРёРґРµ.
РћС‚Р»РёС‡РЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РўРµСЃС‚Рѕ:
РњСѓРєР° - 3-3,5 СЃС‚.
Р’РѕРґР° (РєРёРїСЏС‚РѕРє) - 1 СЃС‚.
Р Р°СЃС‚. РјР°СЃР»Рѕ - 4 СЃС‚.Р».
РЎР°С…Р°СЂ - 1 С‡.Р».
РЎРѕР»СЊ - 1 С‡.Р»
РќР°С‡РёРЅРєР°:
РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 5 С€С‚.
Р‘СЂС‹РЅР·Р° (РёР»Рё С‚РІРѕСЂРѕРі) - 200 РіСЂ
Р§РµСЃРЅРѕРє - 2 Р·СѓР±.
Р—РµР»РµРЅСЊ
РЎРѕР»СЊ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё. Р‘СЂС‹РЅР·Сѓ СЂР°Р·РјСЏС‚СЊ РІРёР»РѕС‡РєРѕР№, РµСЃР»Рё С‚РІРѕСЂРѕРі С‚Рѕ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РІС‹РґР°РІРёС‚СЊ С‡РµСЂРµР·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/jokerjoe/post360464787/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Ссылки

-Рубрики

-Метки

-Стена

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

Это просто бомба!