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Heinz-Peter Mang está obcecado por transformar dejetos humanos em ouro. À capacidade que milhões de chineses vão morar em cidades, o engenheiro alemão tem certeza de que o país está prestes a retirar a sorte grande. Uma quantidade cada vez superior dos resíduos sanitários está sendo transformada em fertilizante e biogás.
Dez Receitas De Bolos Caseiros , 6.800 toneladas de excremento humano são tratadas diariamente de acordo com muitas estimativas: o suficiente pra encher quase 3 piscinas olímpicas. No decorrer da última década, a ascensão econômica da China levou milhões de trabalhadores rurais às cidades, a maior migração da humanidade. Receita Claro E Saborosa , a quantidade de moradores urbanos ultrapassou 731 milhões, superando a população rural em mais de cem milhões de pessoas.
Alguns efeitos prejudiciais: escassez de água na região norte e resíduos sanitários vertidos em rios no sul. A situação está obrigando os urbanistas a buscar soluções criativas pra resolver com os dejetos e levando engenheiros como Mang a requintar os modelos. A iniciativa de transformar fezes em recursos energéticos ou fertilizantes está se espalhando pela China e Mang espera que o modelo seja copiado em novas partes do mundo. Em todo o mundo, inúmeras técnicas são empregadas pra suportar com os dejetos humanos: algumas cidades escolhem por vertê-los em rios, novas preferem incinerá-los e novas decidem enterrá-los em fossas.
Embora os excrementos humanos sejam reaproveitados há séculos, a China tem uma oportunidade única pra transformá-los em energia e fertilizantes, porque as cidades do nação estão ficando superlotadas. Nos últimos trinta anos, o país mais populoso do mundo amplificou um modelo utilizado nas fazendas. O que está acontecendo em Pequim é uma versão industrializada e maior nesse padrão, argumentou Mang, que mora na capital há uma década. Uma parte central do serviço de Mang vem sendo analisar como preservar a higiene no método de reaproveitamento dos dejetos, uma das principais preocupações do governo chinês desde o começo.
Mesmo que a China esteja muito à frente de outros países desenvolvidos em relação aos sistemas de arrecadação de águas residuais urbanas, tua taxa de tratamento não é tão avançada. Novos migrantes pra cidades são um desafio para a implementação generalizada das políticas chinesas, pois muitos continuam achando que o sanitário é uma lata de lixo e jogam qualquer coisa, como pilhas e jornais, dentro do vaso sanitário.
Além disso, como os chineses costumam utilizar ingredientes frescos pra cozinhar, o dejeto tende a ser mais molhado do que na Europa, comentou Mang. “É muito úmido, dessa maneira precisa de muita energia pra ser incinerado, o que nos impede de copiar o modelo europeu”, diz ele rindo. Como Fazer Feijão Fradinho - Cozinha Vibrante Receitas, Restaurantes Em SP E Paris , há o desafio das oportunidades perdidas.
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