Aprenda Receita De Sopa De Feijão

Dona de casa ensina como fazer o prato, que leva creme de leite, milho e azeitonas. A dona de residência Conceição Helena dos Santos ensina a fazer a habitual torta de frango de sua família. Ela conta que aprendeu a receita com a mãe e a todo o momento a faz na sua residência.

O primeiro passo é botar o alho pra fritar, até que fique dourado. Logo depois, acrescente a cebola e o frango cozido e desfiado. Feito isso, coloque o tomate, o sal, o chimichurri e a pimenta do reino. Após combinar os ingredientes, acrescente o milho e as azeitonas. Pegue o caldo do cozimento do frango e misture ao amido de milho e ao creme de cebola.

Logo após, derrame na panela com os ingredientes e mexa até engrossar. Desligue o fogo e coloque o creme de leite e o cheiro-verde. Para a massa, coloque em uma vasilha a farinha de trigo, o fermento em pó, o leite e o óleo. Mexa os ingredientes utilizando as mãos até o ponto em que não grude na pele. Em outro recipiente, vá abrindo a massa de forma que forre suas extremidades. Coloque um pouco do requeijão a respeito da massa e acrescente o recheio. Após a distribuição do frango, finalize com o restante do requeijão. Posicionado o recheio, abra o restante da massa e o cubra. Posteriormente, coloque o refratário no forno pré-aquecido a 180°C por por volta de 40 minutos.

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