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São Paulo - A carreira de Beth Viveiros andava super bem: trabalhando há mais de 20 anos na área de engenharia, ela estava empregada na gigante de tecnologia Google. Só havia um dificuldade: ela não se sentia realizada, por causa de seu sonho a toda a hora foi desenvolver um negócio próprio. Desse jeito, no ano de 2013, Beth tomou uma amplo decisão - saiu do emprego e decidiu abrir um negócio na área de alimentação, que a todo o momento foi uma paixão sua. Ela já cozinhava para parentes e amigos, e decidiu profissionalizar o hobby.
Hoje, a padaria Beth Bakery faz sucesso com uma proposta inovadora: ela funciona como um clube de assinatura virtual, no qual é possível selecionar a quantidade e o tipo de pães que serão recebidos todas as semanas. → Curso Fui Aprovado Do Kalebe Funciona? decidiu abrir seu respectivo negócio, Beth sabia que aquele era o instante preciso. “Eu tinha acabado de sair do Google e sabia que, se não fosse de imediato, não seria nunca mais. Pensei na minha idade, no dinheiro que havia guardado, no acontecimento de meu marido estar em um emprego e isso trazer uma certa segurança. Se eu fosse regressar a trabalhar, ficaria mais dez anos lá e perderia o timing. Foi muito uma dúvida de oportunidade”, conta Os dez Melhores Aplicativos IOS Da Semana (02/05/2018) .
Quem cuidou de toda a divisão de marketing foi o marido de Beth, Tiago Brandão. A opção pelo modelo online foi uma maneira de fazer com que a administração do negócio e o atendimento aos clientes fosse mais claro - desta maneira, Beth poderia se empenhar às outras atividades que pretendia realizar.
“A ideia era que, sempre que eu estivesse pela cozinha, não precisasse vender: pra esta finalidade havia o e-commerce e a página no Facebook”, explica a empreendedora. 40% dos potenciais clientes da Beth Bakery chegam ao site a partir da mídia social, diz o Facebook pra Corporações. Agora no primeiro mês de Beth Bakery, o negócio atingiu seu ponto de equilíbrio - quer dizer, pagou seu investimento inicial, que foi de dez 1000 reais. Faculdade Superior De Artes E Design De Caldas Da Rainha cresceu muito e de modo rápida, conta Beth: o negócio foi divulgado apenas pra amigos no início, entretanto o boca a boca popularizou a ideia. Hoje, Beth atende por volta de 50 a sessenta pedidos por semana pelo e-commerce.
Com o sucesso da Beth Bakery, Brandão largou teu antigo emprego e virou sócio da Beth Bakery, cuidando da área de atendimento e marketing. Tem êxito desta maneira: no formato clube de assinatura, as vendas da semana ocorrem até quarta-feira - o cardápio é divulgado pela segunda-feira. Pela quinta-feira, Beth produz os pães; sexta-feira é o dia da entrega. É possível fazer kits personalizados, segundo a quantidade e o tipo de pão desejado. A assinatura varia de 125 reais até 220 reais mensais, dependendo de quantos produtos por semana são pedidos.
Assim como é possível simplesmente pedir o objeto na hora desejada, como ocorre em um e-commerce comum. Além dos pães, a Beth Bakery também produz biscoitos e bolos. Na fornada desta semana, tais como, há pão de centeio, pão siciliano, bolo de especiarias e rosquinhas de limão. Os valores variam de 10 a 14 reais; a fornada completa sai por 50 reais.
Beth e Brandão trabalharam pela própria residência até o ano passado. No entanto, a procura superou, e muito, a inteligência de produção da cozinha do casal. Começaram a apresentar-se encomendas A Cultura Como Uma Aceleradora De Negócios Em sua Organização e pra aniversários, tendo como exemplo. “Eu cheguei a rejeitar a encomenda, simplesmente pelo motivo de não havia o que fazer. Para ampliar a geração e suprir a procura, a gente resolveu alugar um ponto físico e desenvolver uma cozinha”, conta Beth.
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