МОИ ПОЗДНИЕ ЗАГОТОВКИ...

Вторник, 01 Октября 2013 г. 21:35 + в цитатник

Только что прошла Осенняя Ярмарка .
Прикупила продукции и вчера посвятила день закрутке.
Когда-то было много едоков,любителей всех этих вкусностей...

Теперь же сделала чуть-чуть.
Радивые хозяюшки уже расставили запасы по полочкам давно.
Но и я не опоздала еще.
Хочу поделиться рецептом давным- давно найденным в газетке , опробованным и одобренным
семьей и коллективом.
Назывался он ,,ЭТИ ПОМИДОРЫ-ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА,,
Газета,,Дачная,, за 1997 г.

3-х литровые банки тщательно моем и стерилизуем.
На дно каждой банки кладем по 5 штук промытого лаврового листа
и зубчики одной головки чеснока.
Больше никаких приправ и специй не надо!

Сначала готовим рассол-
на 3 литра воды берем 100 г. соли и 14 г. сахарного песка.
Кипятим.
Помидоры( я беру пальчиковые) берем спелые,но плотные.
Режем пополам.Если крупные,-можно на 4 части.
У плодоножки аккуратно вырезаем эту часть.

Укладываем помидоры плотно слоями срезом вверх.
Заполняем плотненько до самого горлышка и
заливаем кипящим рассолом.

Стерилизуем 5 минут,закатываем -и
под одеяло ,до полного остывания.

Затем переносим в кладовку.
Хранятся в городской квартире
по два- три года(не могу подтвердить,т. к. съедаем за зиму)

Помидоры получаются очень вкусные.
Выпивается и рассол ,не менее вкусный,
(главное его достоинство для меня,- в нем нет уксуса!)
Это одно из моих ,,фирменных,, блюд на корпоративных,,чаепитиях,,

Это я схулиганила немножко,чтобы повеселить внуков,-засунула морковку.

А рецепт этих огурчиков,- тоже очень вкусных ,подарила мне пациентка.
О нем я расскажу в другой раз.

КАЖДЫЙ ТВОРИЛ СВОЕ :))

Рубрики:

мои работы

Процитировано 5 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (13)

МАЛЕНЬКИЙ СКРИПАЧ.

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 23:34 + в цитатник

Скрипач

Играл на скрипке мальчик маленький в метро,
А люди, люди проходили мимо.
Метро в час-пик – большой пчелиный рой
И средь толпы так не заметен был он…

Играл на скрипке мальчик маленький, играл
В костюме чёрном, с грустными глазами
Он никого вокруг не замечал
Как будто бы играл в концертном зале…

Играй, играй ,мой милый
Скрипка – это музыка богов
На ней играть дано не всем
И это чудо!

В ней грусть и радость
И печаль всего народа твоего
Тебя поймут когда-нибудь,
Тебя полюбят!

Играл на скрипке мальчик маленький и вдруг
Седой старик напротив тихо замер
Он долго слушал и мешал он всем вокруг
И шевелил бескровными губами.

Играл на скрипке мальчик маленький, играл
И проходящих было очень жаль мне…
А он людей совсем не замечал
Как будто бы играл в концертном зале!...

76132344_772930286048535119 (392x151, 7Kb)

Рубрики:

Стихи и музыка.

Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (8)

ПОЕТ НАТАЛЬЯ ГЕРТНЕР...

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 01:28 + в цитатник

Рубрики:

Наталья Гертнер

Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (12)

МОЛДАВСКИЕ ЯБЛОЧКИ...-И УКРАИНСКИЕ ПЕСНИ,...

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 18:16 + в цитатник

ДОРОГИМ МОЕМУ СЕРДЦУ ДРУЗЬЯМ.

С ЛЮБОВЬЮ.

Рубрики:

натюрморт

Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (22)

СЕГОДНЯШНЯЯ ПРОГУЛКА...

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 14:36 + в цитатник

24 сентября у нас внезапно выпал снег.
Падал крупными хлопьями.
Как в Новый Год!
А БАБЬЕ ЛЕТО ?!!! - Возопили мы...
И в Небесной канцелярии услышали наш глас,-
вернули нам Осень.!!!

1376458_623202167719522_597735101_n (700x454, 460Kb)

Читать далее...

Рубрики:

мои работы

Процитировано 2 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (20)

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 10:17 + в цитатник

Что скрывает ваша маска?

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (9)

СТЕЛЛА ДЖАННИ- Шансон.

Среда, 25 Сентября 2013 г. 21:31 + в цитатник

В колонках играет - Шансон... Любовь. красота.

Читать далее...

Рубрики:

Мои посты - О музыкантах,о певцах...

Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (26)

ПРЕЛЕСТНИЦЫ. Коллекция фарфоровых толстушек от Emilio Casarotto .

Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:05 + в цитатник

Эмилио Casarotto родился в 1942 году в Arcugnano.
Закончил школу искусств и ремесел в Виченце
и художественную школу в Милане,
а с 1966 года работает в области керамики,
чередуя её с научно-исследовательской деятельностью.

Эта коллекция Эмилио Casarotto получила международное признание,
а также принесла улыбку для многих.
Статуэтки выполнены вручную итальянскими мастерами,
они сделаны из измельченного итальянского мрамора Каррара.
Каждая из них подписана скульптором Эмилио Casarotto
и пользуются большим спросом.

Читать далее...

Рубрики:

фарфор,посуда

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (13)

Я ОБНИМУ ТЕБЯ...ПОЗВОЛЬ...

Среда, 25 Сентября 2013 г. 19:52 + в цитатник

Когда уже не веришь и не ждёшь...
Надежды струны лопнули, провисли -
Ты просто попроси у неба... дождь!
Прольётся он... и успокоит мысли.

Тихонько расскажи ему о том,
Что в сердце скрыто, и о чём молчали.
И не стесняйся капелек печали.
Ведь слёзы незаметны под дождём...

Не просто дождик - ливень попроси!
Пусть старые души нарывы смоет.
Одежду - прочь! Надежду воскреси!
И дождь больное сердце успокоит.
© Copyright: Владимир БЕГ

Помолчим.

Я обниму тебя... позволь...
Без страсти - бережно и нежно.
ДушИ твоей утихнет боль.
Ты улыбнёшься безмятежно.
Не будем мы искать причин,
Кто равновесие нарушил.
Давай сегодня помолчим...
И будем просто слушать дУши...
© Copyright: Владимир Бег, 2012
Свидетельство о публикации №1120320

Рубрики:

Владимир Бег

Метки: Поет ВИКТОР ТРЕТЬЯКОВ.

Процитировано 3 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (25)

КАПРИЗНАЯ, УПРЯМАЯ..

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 17:14 + в цитатник

Капризная, упрямая, вы сотканы из роз.
Я старше вас, дитя мое, стыжусь своих я слез.
Капризная, упрямая, о, как я вас люблю!
Последняя весна моя, я об одном молю:
Уйдите, уйдите, уйдите!

Вы шепчете таинственно: «Мой юноша седой,
Вы у меня единственный, один лишь вы такой».
Но, сказкой околдованный, я сам себя бужу,
И, осенью окованный, дитя, я вам твержу:
«Не лгите, не лгите, не лгите!»

Вы ласточка весенняя средь мраморных колонн.
Моя вы песнь последняя, в ней слышен скорби стон.
Над сердцем правлю тризну я — вам радость жизнь дарит.
Зачем я вам, капризная, к вам юноша спешит.
Летите, летите, летите!

Вы светлая, с лучистою улыбкой на устах.
И если правда чистая хранится в тех словах,
Отброшу все сомнения, прощу каприз я вам
И жизнь мою осеннюю как ладанку отдам, —
Возьмите, возьмите, возьмите!

Слова и музыка написаны не позднее 1930 года.
Текст воспроизведен с записи на грампластинке.
Исполнение В. Агафонова (1982-1983 годы).
Слова и музыка А. Кошевского

Рубрики:

Романсы

Процитировано 4 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (8)

ВИКТОР ТРЕТЬЯКОВ- БАРД.

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 15:31 + в цитатник

86881891_0_418a4_92cc8dc3_L (500x138, 52Kb)

Виктор Третьяков
Лауреат национальной премии «Шансон года»
Почётный гость Грушинского фестиваля
Читать далее...

Рубрики:

Бардовская песня

Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (12)

ОТЦВЕЛИ УЖ ДАВНО...-Антология одной песни.

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 19:01 + в цитатник

Николай Иванович Харито.

Он был необыкновенно красив и талантлив.
В него нельзя было не влюбиться.
Его обожали завсегдатаи модных дворянских салонов и фешенебельных гостиных.
Читать далее...

Рубрики:

Романсы

Процитировано 2 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (16)

НЕСМОТРЯ НА...

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 18:15 + в цитатник

Несмотря на критику -
все же рискну
показать сегодняшние фото.
Просто зуд какой-то :))
ОЧЕНЬ люблю цветы!!!

Соку спелого полно,
Так свежо и так душисто,
Так румяно-золотисто.
Будто медом налилось,
Видно семечки насквозь
А. С. Пушкин.

Если видишь на картине
Вазу, розу в хрустале.
Или морс в большом графине.
Или глиняную чашку,
Или фрукты, или торт.
Или все предметы сразу,
Знай, что это натюрморт.
(А. Кушнер)

Рубрики:

Мои фотонатюрморты и композиции

Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (13)

75 лет назад родился Дин Рид.

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 16:08 + в цитатник

1237119_652167288135524_204940171_n (425x311, 94Kb)

75 лет назад родился Дин Рид
Читать далее...

Рубрики:

Известные люди

Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (23)

ВОСПОМИНАНИЯ...-о прошлом...

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:10 + в цитатник

,

Сегодня нашла песню
,,Маленькая женщина,,
на слова Ларисы Рубальской в исполнении
Феликса Царикати
и нахлынули воспоминания,-
теплые,немножко грустные.

Читать далее...

Рубрики:

ПОЗДРАВЛЕНИЯ.

Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (12)

Евтушенко ампутировали ногу в США.

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 18:34 + в цитатник

Известному российскому и советскому поэту Евгению Евтушенко отняли ногу в США. Оперировали Евтушенко в городе Талса, что в штате Оклахома. Сейчас он находится дома, с женой и сыновьями, и чувствует себя хорошо.

Проблемы из-за воспаления голеностопного сустава поэт начал испытывать еще в конце 90-х, хотя Евтушенко никогда не жаловался почитателям на свои проблемы со здоровьем. Боли в ноге возникли из-за повреждения голеностопного сустава – износился, истерся хрящ.

Больно было до того, что Евгений Александрович уже совсем не мог ходить. В США ему установили титановый сустав, который не прижился из-за возраста, после чего было решено ампутировать конечность.

В конце августа Евтушенко перенес серьезную операцию в госпитале города Талса штата Оклахома. Ему отняли правую ногу. Печальная необходимость хирургического вмешательства была очевидной уже, по крайней мере, несколько месяцев, и поэтому Евгений Александрович морально был готов к операции, сообщает "Комсомольская правда".

В подтверждение тому, что поэт еще с июля страдает из-за недуга, газета отмечает, что Евтушенко не смог лично присутствовать на вручении призов премии "Книга Года", где его сборнику "Поэт в России – больше, чем поэт. Десять веков русской поэзии" достался Гран-при.

По информации издания, сейчас 81-летний Евтушенко находится дома, с женой и сыновьями, чувствует себя хорошо – настроение отличное. Тем более что совсем скоро выйдет второй том антологии (всего их будет пять). Не исключено, что к выходу книги Евтушенко уже сможет прилететь в Россию. Случится ли это осенью – пока неизвестно, но в декабре он точно обещал быть в Москве. Чтобы встретить Новый год и Рождество в своем доме в Переделкино вместе с родными и близкими.
20.09.2013 13:39
Редактор: Limon.ee

Рубрики:

Известные люди
Поэты

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (12)

ЛИСТЬЯ ПАДАЮТ...

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 17:05 + в цитатник

15._Carskoselskaya_statuya.ilchishina.YAnd (700x523, 471Kb)

Царскосельская статуя

Читать далее...

Рубрики:

Стихи и музыка.

Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (4)

БЛЮЗ СОТКАН ИЗ ПЕЧАЛИ...

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 15:34 + в цитатник

БЛЮЗ СОТКАН ИЗ ПЕЧАЛИ.
ТАК ТЕБЕ СКАЖЕТ ЛЮБОЙ НЕГР
В НОВОМ ОРЛЕАНЕ...
Януш Леон Вишневский.

… Вы знаете, что такое блюз?
Нет, это не музыкальная форма и не строй с тремя пониженными тонами.
По известному определению, блюз —
- это песня мужчины, расставшегося с любимой женщиной.
А что чувствует в такой момент настоящий мужчина?
А чувствует он холод, тоску, и… свободу.
Вот это и есть блюз — песня о свободе
и дорогой цене, которую приходится за неё платить.
С сайта http://www.inpearls.ru/

Вечер пахнет дождем,
укрывается сумраком город,
в блюз окутана тайна
горящих неоном витрин…
Мы с тобой переждем
в расстояния сложенный холод,
если только меня не добьет
с головой накрывающий сплин
Автор Осенний Джаз
С сайта http://www.inpearls.ru/

Рубрики:

Стихи и музыка.

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (7)

ЕВГЕНИЙ ЕВТУШЕНКО--Ольховая сережка(отрывок)

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 11:27 + в цитатник

Уронит ли ветер в ладони
сережку ольховую,
начнет ли кукушка
сквозь крик поездов куковать,
задумаюсь вновь, и, как нанятый,
жизнь истолковываю,и вновь
прихожу к невозможности истолковать.
Сережка ольховая,легкая,
будто пуховая,но сдунешь ее-
все окажется в мире не так,
и,видимо, жизнь не такая уж
вещь пустяковая,
когда в ней ничто не похоже
на просто пустяк.
Сережка ольховая выше
любого пророчества.
Тот станет другим,
кто тихонько ее разломил.
Пусть нам не дано
изменить все немедля,как хочется,-
когда изменяемся мы,
изменяется мир.
Яснеет душа,
переменами неозлобимая,
Друзей,не понявших и даже
предавших,-прости.
Прости и пойми,если даже
разлюбит любимая,
сережкой ольховой
с ладони ее отпусти.

center>

Галерея Дефне

Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (9)

ОСЕНЬ...

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 10:48 + в цитатник

В колонках играет - Задумчивая грусть

Я удивляюсь осени своей-
Вот,кажется, сойти пора бы с круга,
А в сердце нет да щелкнет соловей
Или другая певчая пичуга.

Жизнь все -таки загадочно мудра
В своем зачине и в своем исходе,-
Стареют клетки, в рост идет кора,
А в глубине под ними соки бродят.

И оживают новые ростки,
И расцветает утро голосами.
Весь мир наш из под старческой руки
В глаза нам смотрит юными глазами.

Нам быть его мгновением одним,
Зеленой искрой вечного пожара.
И сердце остается молодым
До самого последнего удара.>
Автор неизвестен.

Рубрики:

Стихи и музыка.

Метки: Мои посты.

Понравилось: 7 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Ссылки

-Музыка

-Фотоальбом

-Приложения

-Новости

-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Дневник Jo-Ann

Перейти к полной формеБыстрая запись

МОИ ПОЗДНИЕ ЗАГОТОВКИ...

МАЛЕНЬКИЙ СКРИПАЧ.

ПОЕТ НАТАЛЬЯ ГЕРТНЕР...

МОЛДАВСКИЕ ЯБЛОЧКИ...-И УКРАИНСКИЕ ПЕСНИ,...

СЕГОДНЯШНЯЯ ПРОГУЛКА...

Без заголовка

СТЕЛЛА ДЖАННИ- Шансон.

ПРЕЛЕСТНИЦЫ. Коллекция фарфоровых толстушек от Emilio Casarotto .

Я ОБНИМУ ТЕБЯ...ПОЗВОЛЬ...

КАПРИЗНАЯ, УПРЯМАЯ..

ВИКТОР ТРЕТЬЯКОВ- БАРД.

ОТЦВЕЛИ УЖ ДАВНО...-Антология одной песни.

НЕСМОТРЯ НА...

75 лет назад родился Дин Рид.

ВОСПОМИНАНИЯ...-о прошлом...

Евтушенко ампутировали ногу в США.

ЛИСТЬЯ ПАДАЮТ...

БЛЮЗ СОТКАН ИЗ ПЕЧАЛИ...

ЕВГЕНИЙ ЕВТУШЕНКО--Ольховая сережка(отрывок)

ОСЕНЬ...